Tết Đoan Ngọ: 1 buổi sáng bán cả nghìn con vịt

Dân trí Cứ đến dịp Tết Đoan Ngọ, người dân Nghệ An thường mua vịt chế biến thành các món chính. Bởi vậy, ngay trong buổi sáng Tết Đoan Ngọ - 9/6, lượng người mua vịt tăng đột biến so với ngày thường. Có trại chăn nuôi bản được cả nghìn con.
>>Những tập tục "diệt sâu bọ" thú vị trong ngày Tết Đoan Ngọ

Người dân Nghệ An mua vịt về ăn Tết Đoan Ngọ...
Người dân Nghệ An mua vịt về ăn Tết Đoan Ngọ...

Ở Nghệ An người dân ăn Tết Đoan Ngọ không theo hộ gia đình mà coi đây là dịp để mọi người trong gia đình sum vầy, gặp gỡ nhau. Bên cạnh hoa quả để bày cúng trên bàn thờ gia tiên, một loại thức ăn được phần lớn người dân ưa chuộng là các món chế biến từ vịt. Do số lượng người ăn đông nên thường mỗi nhà mua từ 2-3 con vịt để có thể chế biến đủ các món ăn.

Bởi vậy, để phục vụ cho Tết Đoan Ngọ, nhiều trang trại, nhiều hộ chăn nuôi đã chuẩn bị một lượng lớn vịt để tung ra thị trường ngày hôm nay. Theo quan sát, giá mỗi con vịt trọng lượng từ 1,5-2kg từ 80-100 nghìn đồng. Giá cả phải chăng, có thể chế biến thành nhiều món khác nhau, đặc biệt với quan niệm thịt vịt ăn mát, có khả năng giải nhiệt nên lượng người mua vịt trong ngày Tết Đoan Ngọ cũng rất đông.

...với quan niệm thịt vịt mát, có tác dụng giải nhiệt, có thể chế biến thành nhiều món.
...với quan niệm thịt vịt mát, có tác dụng giải nhiệt, có thể chế biến thành nhiều món.

“Ở Nghệ An ăn Tết Đoan Ngọ không theo thời gian nào cả, cảm thấy lúc nào mọi người có mặt đông đủ thì làm thôi, thường thì làm buổi chiều, vừa mát trời, vừa không vướng bận công việc. Coi như một dịp để anh em con cháu tụ tập với nhau. Đây cũng là dịp con cái đi Tết cha mẹ. Lễ lạt cũng không phải là to tát chi cả, cặp vịt với cân bánh mướt thôi”, ông Hoàng Văn Hiền – một khách mua vịt cho biết.

Cặp vợ chồng này mua vịt về đi Tết bố mẹ.
Cặp vợ chồng này mua vịt về "đi Tết" bố mẹ.

Từ sáng sớm, bà Trần Thị Điều (xã Hưng Tây, Hưng Nguyên, Nghệ An) cùng 2 cô con gái chở 250 con vịt đến trước khu vực cổng chợ Già (xã Hưng Tây) đứng bán. Giá bán giao động từ 70-80 nghìn đồng/con tùy thuộc vào khả năng mặc cả của khách. Chỉ sau gần 3 tiếng đồng hồ, 3 lồng vịt chỉ còn khoảng 20 con. 3 lồng vịt của ông Nguyễn Văn Hựu (xã Hưng Tây) đã hết sạch từ sáng. Ông Hựu đang về nhà bắt thêm để bán. Dự kiến, trong ngày hôm nay, hai vợ chồng ông Hựu cũng bán được khoảng 600 con vịt.

3 lồng vịt gần 300 con của ông Hựu đã hết veo từ sáng sớm.
3 lồng vịt gần 300 con của ông Hựu đã hết veo từ sáng sớm.

Anh Hoàng Văn Yên (xã Hưng Đông, Tp Vinh, Nghệ An) nuôi 1.500 con vịt chạy đồng. Sau gần 3 tháng chăm sóc, trọng lượng mỗi con vịt đạt từ 1,8-2kg. “Ngày thường cũng bán rải rác vài chục con thôi. Sáng nay gần chục người buôn tới tận trang trại lấy hơn 1.000 con vịt. Bán “quạ” (bán ngang, không cân trọng lượng) mỗi con 85 nghìn đồng. Năm nay trời hạn, ít nước không có nhiều cá, ốc ăn như mọi năm nên vịt không to lắm”, anh Yên cho biết.

Sau khi bán sỉ hơn 1.000 con vịt cho thương lái với giá 85.000 đồng/con, anh Yên mang vịt bán lẻ tại chợ Đông Vĩnh (Tp.Vinh) với giá 100.000 đồng/con.
Sau khi bán sỉ hơn 1.000 con vịt cho thương lái với giá 85.000 đồng/con, anh Yên mang vịt bán lẻ tại chợ Đông Vĩnh (Tp.Vinh) với giá 100.000 đồng/con.

Sau khi bán hơn 1.000 con vịt cho các thương lái, vợ chồng anh Yên bắt gần 100 con nhốt vào lồng chở đến chợ Quán Bánh, chợ Đông Vĩnh bán. Tại các chợ này, giá mỗi con vịt đã tăng lên từ 90-100 nghìn đồng/con. Tính sơ sơ riêng buổi sáng nay anh Yến cũng bỏ túi gần 100 triệu đồng.

Bên cạnh đó, những người làm nghề vặt lông vịt thuê cũng làm không hết việc. Trung bình, tiền công làm sạch mỗi con vịt từ 10-15 nghìn đồng.

Hoàng Lam

MỚI NHẤT
Gia đình liệt sỹ 25 năm tủi hổ đi đòi quyền lợi
Gia đình liệt sỹ 25 năm tủi hổ đi đòi quyền lợi

(Dân trí) - Mặc dù đã có giấy báo tử về gia đình, có Bằng Tổ quốc ghi công, nhưng 25 năm nay, gia đình liệt sỹ Trần Khắc Khiết vẫn phải sống trong tủi hờn vì không hề được hưởng một chế độ chính sách nào.

Thứ sáu, 10/06/2016 - 04:00

Tàu Thảo Vân 2 đã bị "quản thúc" 2 ngày trước khi gây tai nạn trên sông Hàn
Tàu Thảo Vân 2 đã bị "quản thúc" 2 ngày trước khi gây tai nạn trên sông Hàn

(Dân trí) - Ngay trong chiều ngày 2/6, các lực lượng đã triển khai việc cưỡng chế tàu Thảo Vân 2 về trạm biên phòng cửa khẩu sông Hàn để quản lý. Tuy nhiên lực lượng liên ngành xử lý thiếu cương quyết và không theo dõi quản lý tàu dẫn đến tối ngày 4/6, con tàu tự ý hoạt động không phép và để xảy ra tai nạn - Sở Giao thông vận tải Đà Nẵng báo cáo.

Thứ sáu, 10/06/2016 - 02:00

Đưa phu vàng cuối cùng mắc kẹt dưới hang sâu ra ngoài
Đưa phu vàng cuối cùng mắc kẹt dưới hang sâu ra ngoài

(Dân trí) - Đến chiều ngày 9/6, sau 4 ngày nỗ lực tìm kiếm cứu nạn, lực lượng chức năng đã đưa nạn nhân thứ 3 trong vụ ngạt khí hầm đào vàng tại hang Nước, bản Kịt, xã Lũng Cao, huyện Bá Thước ra ngoài. Cả 3 nạn nhân đều đã tử vong từ trước đó.

Thứ năm, 09/06/2016 - 09:34

Tổng Bí thư yêu cầu xác minh vụ xe Lexus gắn biển xanh
Tổng Bí thư yêu cầu xác minh vụ xe Lexus gắn biển xanh

(Dân trí) - Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng yêu cầu UB Kiểm tra Trung ương cùng với các cơ quan, địa phương liên quan nhanh chóng tổ chức kiểm tra, kết luận việc xe tư của Phó Chủ tịch tỉnh Hậu Giang gắn biển số xanh. Các cơ quan phải coi đây là việc cần làm ngay.

Thứ năm, 09/06/2016 - 09:03

Xe ben đang chạy bốc cháy, tài xế bung cửa thoát thân
Xe ben đang chạy bốc cháy, tài xế bung cửa thoát thân

(Dân trí) - Chiếc xe tải ben đang chạy trên đường bất ngờ ngọn lửa bốc lên ở phần cabin xe. Rất may tài xế đã kịp tung cửa tháo chạy ra khỏi đám cháy.

Thứ năm, 09/06/2016 - 09:00

Lên 2 phương án đưa thi thể du khách người Anh ra khỏi hiện trường
Lên 2 phương án đưa thi thể du khách người Anh ra khỏi hiện trường

(Dân trí) - Lãnh đạo công an huyện Sa Pa (Lào Cai) cho biết, đến hơn 18h chiều nay, thi thể du khách người Anh Aiden Shaw Webb mất tích trong hành trình leo lên đỉnh núi Fansipan chưa được khám nghiệm tử thi. Lực lượng cứu hộ, cứu nạn đã lên 2 phương án di chuyển thi thể du khách Anh ra khỏi hiện trường.

Thứ năm, 09/06/2016 - 07:18

Danh sách chi tiết 496 đại biểu Quốc hội khóa mới
Danh sách chi tiết 496 đại biểu Quốc hội khóa mới

(Dân trí) - Trong số 496 đại biểu Quốc hội được bầu có 182 người do Trung ương giới thiệu, 71 người dưới 40 tuổi, 310 người trình độ trên đại học (62,5%), 133 nữ (26,8%), 21 người ngoài Đảng (4,2%)...

Thứ năm, 09/06/2016 - 06:33

Yêu cầu Tập đoàn Hoá chất Việt Nam xử lý “sai sót triệu USD”
Yêu cầu Tập đoàn Hoá chất Việt Nam xử lý “sai sót triệu USD”

(Dân trí) - Thanh tra Bộ Xây dựng vừa yêu cầu Tập đoàn Hóa chất Việt Nam (Vinachem) chỉ đạo, làm rõ trách nhiệm đối với các tổ chức, cá nhân đã để xảy ra những tồn tại, sai sót tại dự án xây dựng Nhà máy sản xuất phân bón cao cấp DAP số 2 tại Khu công nghiệp Tằng Loỏng (huyện Bảo Thắng, tỉnh Lào Cai).

Thứ năm, 09/06/2016 - 06:00

Tuyệt đối không "uốn" luật quốc tế theo lợi ích của riêng mình!
Tuyệt đối không "uốn" luật quốc tế theo lợi ích của riêng mình!

(Dân trí) - Đó là khẳng định của Thứ trưởng Bộ ngoại giao Đặng Đình Quý tại Hội thảo Khoa học Quốc tế với chủ đề “Phát triển và An ninh biển" do Học viên Ngoại giao phối hợp cùng phái đoàn Liên minh Châu Âu tại Việt Nam tổ chức tại TP Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh vào sáng nay (9/6).

Thứ năm, 09/06/2016 - 05:17

Tỷ lệ phiếu bầu của các Ủy viên Bộ Chính trị trúng cử Đại biểu Quốc hội
Tỷ lệ phiếu bầu của các Ủy viên Bộ Chính trị trúng cử Đại biểu Quốc hội

(Dân trí) - Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc đạt tỷ lệ ủng hộ cao nhất, với hơn 476.000 phiếu thuận, tương đương 99,48% số phiếu hợp lệ. Bộ trưởng Quốc phòng Ngô Xuân Lịch nhận được 95,87% phiếu bầu. Bộ trưởng Công an Tô Lâm được 95,16%. Chủ nhiệm Ủy ban Kiểm tra TƯ Trần Quốc Vượng được 94,18%...

Thứ năm, 09/06/2016 - 05:01

Khu phố Hà Nội tự góp tiền làm đường tranh gốm tuyệt đẹp
Khu phố Hà Nội tự góp tiền làm đường tranh gốm tuyệt đẹp

(Dân trí) - Đoạn đường nhỏ dài 200m ở Duy Tân (Cầu Giấy, Hà Nội) nổi bật bởi những bức tranh gốm về phong cảnh làng quê Việt do người dân tự đóng kinh phí và thiết kế. Đây được xem là “con đường gốm sứ” thứ 2 ở Hà Nội sau con đường gốm dài kỷ lục ở Long Biên.

Thứ năm, 09/06/2016 - 04:38

Tỷ lệ đại biểu Quốc hội ngoài Đảng thấp hơn dự kiến
Tỷ lệ đại biểu Quốc hội ngoài Đảng thấp hơn dự kiến

(Dân trí) - Tổng Thư ký Quốc hội – Chánh Văn phòng Hội đồng Bầu cử quốc gia Nguyễn Hạnh Phúc cho biết, tỷ lệ người ngoài Đảng được giới thiệu bầu đại biểu Quốc hội rất cao, nhưng kết quả thấp hoàn toàn là do cử tri lựa chọn người đại diện cho mình.

Thứ năm, 09/06/2016 - 04:25

ĐÁNG QUAN TÂM
Tàu Vinalines: Mua giá “cắt cổ”, thanh lý… bèo bọt!
Tàu Vinalines: Mua giá “cắt cổ”, thanh lý… bèo bọt!

(Dân trí) - Trước tình trạng mất khả năng cân đối dòng tiền và mất vốn, Tổng Công ty Hàng hải Việt Nam (Vinalines) đang có kế hoạch bán gấp 6 con tàu “vang bóng một thời” trong quý II/2016 với giá “rẻ như bèo”. Kế hoạch này đã được trình lên Bộ Giao thông vận tải (GTVT) phê duyệt.

Thứ năm, 09/06/2016 - 03:52

Khẩn trương chống ngập cho sân bay Tân Sơn Nhất
Khẩn trương chống ngập cho sân bay Tân Sơn Nhất

(Dân trí) - Mùa mưa năm trước, sân bay Tân Sơn Nhất bị ngập sâu đến 20cm. Tình trạng ngập cục bộ có khả năng khiến hệ thống điều hành bay ngừng hoạt động và phải đóng cửa sân bay vì trạm phát điện nguồn bị hư. Để tránh nguy cơ trên, TPHCM yêu cầu triển khai nhanh các phương án thoát nước chống ngập cho khu vực sân bay khi mùa mưa đang đến.

Thứ năm, 09/06/2016 - 03:24

Thủ tướng, 3 Phó Thủ tướng, 13 Bộ trưởng trúng cử đại biểu Quốc hội
Thủ tướng, 3 Phó Thủ tướng, 13 Bộ trưởng trúng cử đại biểu Quốc hội

(Dân trí) - Danh sách chính thức về kết quả bầu cử đại biểu Quốc hội khoá 14 được công bố cho thấy tất cả các thành viên Chính phủ được giới thiệu ứng cử đều trúng cử lần này. Ngoài Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc, Chính phủ còn có thêm 3 Phó Thủ tướng, 13 Bộ trưởng trúng cử.

Thứ năm, 09/06/2016 - 03:15

Phu vàng kể về hang khai thác đã tồn tại 20 năm nay
Phu vàng kể về hang khai thác đã tồn tại 20 năm nay

(Dân trí) - Những ngày qua, dư luận quan tâm đến công tác giải cứu 3 phu vàng mắc kẹt trong hang sâu ở Thanh Hóa. Khu vực khai thác vàng trái phép này đã tồn tại hàng chục năm nay mà chưa được cơ quan chức năng cũng như chính quyền địa phương dẹp bỏ triệt để.

Thứ năm, 09/06/2016 - 03:11

Trên đường di lý, xe khách tiếp tục gây tai nạn chết người
Trên đường di lý, xe khách tiếp tục gây tai nạn chết người

(Dân trí) - Sau khi xảy ra va chạm giao thông, chiếc xe khách được di lý về bãi tập kết thì tiếp tục gây tai nạn giao thông làm một người tử vong. Công an tỉnh Thanh Hóa đã tạm giữ phương tiện để điều tra, làm rõ vụ việc.

Thứ năm, 09/06/2016 - 02:35

Đà Nẵng nhận trách nhiệm và thấy xấu hổ vì vụ lật tàu
Đà Nẵng nhận trách nhiệm và thấy xấu hổ vì vụ lật tàu

(Dân trí) - "Đây là vụ tai nạn đáng tiếc và chúng tôi nhận trách nhiệm. Chúng tôi cũng nhìn nhận rằng, nếu quản lý tốt thì không có chuyện đó xảy ra. Không có đổ lỗi cho nguyên nhân khách quan. Thành phố cũng cảm thấy rất là xấu hổ", Bí thư Đà Nẵng chia sẻ.

Thứ năm, 09/06/2016 - 02:17

Tìm thấy thi thể du khách người Anh mất tích tại Sa Pa
Tìm thấy thi thể du khách người Anh mất tích tại Sa Pa

(Dân trí) - Lực lượng cứu hộ đã tìm thấy thi thể du khách người Anh Aiden Shaw Webb tại một khe núi trong rừng quốc gia Hoàng Liên, Sa Pa, Lào Cai. Dự kiến, sáng mai (10/6), lực lượng chức năng mới đưa được thi thể du khách người Anh ra thị trấn Sa Pa...

Thứ năm, 09/06/2016 - 01:29

Phạt 2 triệu đồng cán bộ Sở Văn hóa xé áo phao máy bay
Phạt 2 triệu đồng cán bộ Sở Văn hóa xé áo phao máy bay

(Dân trí) - Một cán bộ làm việc ở Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch khi đi máy bay đã tự ý xe áo phao, vi phạm quy định hàng không. Sự việc xảy ra trên chuyến bay VJ726 từ Đà Nẵng đi Hải Phòng chiều qua (8/6).

Thứ năm, 09/06/2016 - 01:00

7 loại công trình phải quan trắc khí tượng thủy văn
7 loại công trình phải quan trắc khí tượng thủy văn

(Dân trí) - Chính phủ vừa ban hành Nghị định 38/2016 quy định chi tiết, hướng dẫn thi hành một số điều của Luật khí tượng thủy văn. Theo đó có 7 loại công trình phải quan trắc khí tượng thủy văn, gồm: sân bay, hồ chứa thủy điện, cảng biển loại I-II, tháp thu phát thanh - truyền hình, cáp treo,...

Thứ năm, 09/06/2016 - 12:00

Kỳ lạ cột điện “mọc” xuyên nhà ở Hà Nội
Kỳ lạ cột điện “mọc” xuyên nhà ở Hà Nội

(Dân trí) - Một cây cột điện hình trụ trên vỉa hè đường Trần Khát Chân kéo dài “mọc” xuyên trần một ngôi nhà mới xây dựng. Chính những dây cáp đấu nối nhằng nhịt ở đây đã dẫn đến một vụ cháy dây điện vừa qua.

Thứ năm, 09/06/2016 - 11:02

Bắt đầu thanh tra trách nhiệm Chủ tịch UBND tỉnh Bắc Ninh
Bắt đầu thanh tra trách nhiệm Chủ tịch UBND tỉnh Bắc Ninh

(Dân trí) - Phó Tổng Thanh tra Chính phủ Nguyễn Đức Hạnh vừa chủ trì công bố quyết định thanh tra trách nhiệm Chủ tịch UBND tỉnh Bắc Ninh trong việc thực hiện pháp luật về thanh tra, tiếp công dân, giải quyết khiếu nại, tố cáo và phòng chống tham nhũng.

Thứ năm, 09/06/2016 - 11:00

Hà Nội: Khoảng 5 tấn cá chết ở hồ Hoàng Cầu
Hà Nội: Khoảng 5 tấn cá chết ở hồ Hoàng Cầu

(Dân trí) - Đến sáng nay (9/6), lực lượng chức năng đã vớt được 2 xe tải cá chết ở hồ Hoàng Cầu (khoảng 5-6 tấn) chở lên bãi rác Nam Sơn chôn lấp. Để xác định rõ nguyên nhân, Công an TP Hà Nội đã lấy mẫu nước và mẫu cá chết đi xét nghiệm.

Thứ năm, 09/06/2016 - 10:56