Những đôi tay khéo trên ruộng bậc thang Mù Cang Chải

(Dân trí) - 30 nông dân giỏi nhất của các bản Chế Cu Nha, Trống Tông, Háng Tầu Dê, Thào Chua Chải, Háng Chua Xay và Dề Thàng nhấp nhô trên thửa ruộng bậc thang lúa chín vàng óng đang gặt cực nhanh. Chỉ trong ít phút, toàn bộ lúa đã được gặt xong.

Các công việc tiếp theo như gom lúa, đập lúa, làm sạch, cày ruộng cấp tập diễn ra song vẫn bảo đảm đúng, chuẩn. Đó đều là những người lao động nhanh nhẹn, cần cù, chịu khó, thạo việc đồng áng và am hiểu quy trình làm ruộng bậc thang. Các nông cụ được người dân sử dụng trong cuộc thi như cày, bừa, liềm gặt… đều do chính bàn tay của họ làm ra theo đúng phương pháp rèn truyền thống của người Mông.

 

Đây chính là cuộc thi khuyến nông và quảng quảng bá du lịch của huyện Mù Cang Chải – Yên Bái diễn ra vào ngày 29/9/2013, có tên “Gặt lúa nhanh, cày ruộng giỏi”.

Khu ruộng bậc thang tại xã Chế Cu Nha, huyện Mù Cang Chải (Yên Bái) nơi diễn ra cuộc thi "Gặt lúa nhanh, cày ruộng giỏi". Đây là những thửa ruộng nằm kề nhau và đẹp nhất của bản Dề Thàng.

Mỗi bản cử một đội 5 người gồm cả nam và nữ, sẽ gặt và cày trên thửa ruộng rộng 80m2.

Sau khi gặt xong, lúa được đạp ngay tại ruộng.

Thùng bằng gỗ vừa để đập lúa vừa để đựng thóc.

Thóc được làm sạch ngay lập tức, bảo đảm không bị vương vãi và sạch hạt lép.

Các công đoạn diễn ra rất nhanh trước sự chững kiến của người dân và giám khảo.

Tiếp đến là phần thi cày ruộng.

Với độ sâu từ 20cm - 25cm.

Việc phát bờ làm cỏ cũng được chấm điểm và làm cùng lúc cày.

Những nông dân người Mông của bản Dề Thàng đã đoạt giải nhất cuộc thi, họ cũng chính là đội chủ nhà.

Hữu Nghị