Mạnh thường quân nấu 2.000 suất ăn tiếp tế khu cách ly, người lao động khó khăn tại TPHCM

Mỗi ngày, chị Ngô Mỹ Dung (40 tuổi), chủ một nhà hàng tại quận 5 cùng nhân viên nấu 2.000 suất ăn cho người lao động khó khăn và gửi vào các khu bị cách ly, phong tỏa ở TPHCM.

Trong những ngày TPHCM thực hiện giãn cách, chị Dung cùng nhân viên nấu 2.000 suất ăn miễn phí hỗ trợ người lao động khó khăn, các điểm phong tỏa tại các quận, huyện trên địa bàn thành phố.

"Tôi cùng mọi người cùng nhau nấu ăn tặng miễn phí từ ngày 31/5. Trước đó chỉ nấu 500 suất nhưng vì người đến nhận khá đông và các khu phong tỏa ngày càng nhiều nên tôi tăng lên 2.000 suất", chủ nhà hàng cho biết.

Ông Đỗ Đắc Thắng (58 tuổi) từ miền Bắc vào trông cửa hàng giúp chủ quán cũng nhiệt tình hỗ trợ. "Dịch nên không làm được gì, sẵn tiện tôi phụ một tay vào việc chuẩn bị cơm nước cho những người đang ở khu phong tỏa cũng như người dân", Ông Thắng vừa nói vừa xếp các suất bánh mỳ bò kho vào túi để sẵn sàng vận chuyển.

Hơn 10 nhân viên đi chợ, chuẩn bị thực phẩm, nấu nướng từ 6h sáng mỗi ngày.

Để nấu 2.000 suất ăn, chi phí mua lương thực vào khoảng 30 triệu/ngày. Để người nhận cơm không bị nhàm chán, chủ nhà hàng nấu mỗi ngày một món khác nhau, phát 7 ngày trong tuần.

Những suất cơm được chia đều cho 12 điểm ở các quận huyện như quận 4, 5, 8, 10, Hóc Môn... 14h chiều mỗi ngày, bà Nguyễn Thị Mai Trinh (59 tuổi) - Trưởng ban vận động khu phố 5, phường 2, quận 5 lại đến nhận 150 suất để về chia sẻ cho các cư dân đang bị cách ly ở Lô A, chung cư Phan Văn Trị, quận 5. 

200 suất ăn được một công an phường 10, quận 10 đến nhận để đưa vào khu phong tỏa tại phường.

Sau khi nhận đồ ăn về, bà Trinh cùng các dân quân đang trực ở chung cư sắp xếp lại trước khi gửi vào khu phong tỏa. "Cơm miễn phí nhưng đa dạng lắm, mỗi ngày đổi một món từ gà xào gừng, mực xào, thịt kho... rất đầy đủ", bà Trinh cho hay.

Những cư dân tại chung cư Phan Văn Trị nhận suất ăn miễn phí. "Lô A nơi bị phong tỏa có 78 hộ đang sinh sống, trong đó có 40 hộ nhận suất ăn, các hộ còn lại tự nấu nướng và nhường suất ăn từ thiện cho những người khác khó khăn hơn", bà Trinh nói.

Những suất ăn còn lại, bà Trinh đưa đến các điểm trong khu phố để phát cho người lao động gặp khó khăn trong những ngày gần đây.

Nhân viên nhà hàng của chị Dung vận chuyển các suất ăn bằng xe máy đến các địa điểm đang phong tỏa ở quận 8, quận 4...

Sau khi bàn giao đủ suất ăn cho các điểm phong tỏa, các nhân viên tiếp tục làm thêm đồ ăn để phát cho người lao động khó khăn vào 17h chiều.

Mỗi chiều, cả trăm người dân đến nhận suất ăn miễn phí tại nhà hàng chị Dung, xếp hàng theo vạch vàng kẻ sẵn trên vỉa hè để đảm bảo giãn cách trong mùa dịch.

"Các cô chú ấy nấu xong phát sớm nên đồ ăn vẫn còn nóng, chiều nào tôi cũng qua xin một suất ăn cho mình", người đàn ông chạy xe ôm tên Tuấn cho biết.

Bà Mai (bán vé số) do ngồi xe lăn không thể xếp hàng, chị Dung chủ động mang một suất ăn gửi tận tay bà Mai.

Chủ nhà hàng cho biết sẽ tiếp tục duy trì công việc nấu các suất ăn miễn phí đến khi TPHCM hết giãn cách xã hội.