Thanh Hóa:

Cả làng sống bằng nghề nuôi cá chép "phục vụ" ông Táo

Dân trí Đến hẹn lại lên, cứ đến cận ngày Tết ông Công, ông Táo là làng Tân Cổ (xã Quảng Tân, Quảng Xương) lại rộn ràng, tấp nập người ra vào. Từ lâu làng đã nổi tiếng với nghề truyền thống nuôi "phương tiện về chầu trời" cho ông Táo.


Theo tín ngưỡng văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời, báo cáo những công việc một năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn ông bằng cá chép, nhà nào cũng mua 3 chú cá chép vàng để ông Táo cưỡi về trời.

Nghề nuôi cá ông Táo đã trở thành nghề truyền thống của làng Tân Cổ bao đời nay
Nghề nuôi cá ông Táo đã trở thành nghề truyền thống của làng Tân Cổ bao đời nay

Làng Tân Cổ, xã Quảng Tân, nghề truyền thống nuôi cá ông Táo cũng bắt nguồn từ sự tín ngưỡng đó. Theo các cụ cao niên trong làng thì nghề có từ bao đời nay rồi, cụ thể từ khi nào thì họ cũng không hề biết chỉ biết khi lớn lên, các cụ đã biết đến cái nghề này do ông cha để lại. Các cụ cũng cho hay, nghề nuôi cá chép của làng trước hết để phục vụ và làm đẹp cho đời sống tâm linh của chính làng mình.

Ở làng này hầu hết nhà nào cũng có ao, ít nhất cũng có 1 ao, nhiều tới 3-4 cái ao, ao to, ao nhỏ để nuôi cá giống, đặc biệt là cá ông Công, ông Táo. Làng có khoảng trên 80% hộ là đều làm cái nghề truyền thống này.

Cá được vớt lên bờ bơm sủi đủ ô xi mới có thể vận chuyển đi nơi khác được
Cá được vớt lên bờ bơm sủi đủ ô xi mới có thể vận chuyển đi nơi khác được

Người nuôi cá cho biết, khoảng độ tháng 7, tháng 8 là bắt đầu nuôi cá chép để cho kịp bán vào ngày Tết. Cá chép giống khi thả chỉ bằng nửa đốt ngón tay, sau 4-5 tháng to khoảng hai đến ba ngón tay là vừa đẹp để thu hoạch. Thức ăn của cá chủ yếu là rong rêu, sinh vật phù du, thỉnh thoảng được cho ăn cám bổ sung. Giá cá giống chỉ 100 đồng/con, chi phí nuôi thấp, chủ yếu là công chăm sóc. Theo kinh nghiệm thì cá bắt từ dưới ao lên chưa thể chuyển đi ngay mà phải được thả vào bể ép. Trong 2 ngày, bể ép luôn được bơm sủi để cá có đủ oxy thở, nhưng tuyệt đối không được cho cá ăn no vì vận chuyển sẽ có nguy cơ cá chết.

Những năm gần đây, mặc dù nghề cá đã có phần thu hẹp, nhưng truyền thống bán “cá ông Công, ông Táo” của làng thì vẫn được giữ nguyên. Là vùng quê sống chủ yếu bằng nghề trồng nông nên dường như cả cái tết ấm no của các gia đình nơi đây hầu như trông chờ cả vào tiền bán cá trong “ngày ông Công, ông Táo” này.

Nếu gặp vào năm giá cá cao, mỗi gia đình có thể lời lên đến chục triệu. Tuy nhiên, năm nay, giá cá so với năm ngoái lại giảm gần như một nửa, năm ngoái 150 nghìn/kg, năm nay chỉ còn khoảng 80-90 nghìn/kg.

Anh Lê Hữu Tân chia sẻ: “Dù nuôi cá ông Táo có lỗ nhưng cái nghề truyền thống của làng không thể bỏ được. Nghề như là máu thịt gắn với mỗi người dân làng chúng tôi từ xa xưa cho đến bây giờ”.

Nguyễn
Thùy

Nguyễn
Thùy

Nguyễn Thùy

MỚI NHẤT
Taxi vượt ẩu, nữ công nhân môi trường thiệt mạng
Taxi vượt ẩu, nữ công nhân môi trường thiệt mạng

(Dân trí) - Nữ công nhân đang làm vệ sinh môi trường đô thị trên đường đã bị một tài xế taxi tông tử vong.

Thứ tư, 11/02/2015 - 03:05

Hà Nội: Người đàn ông ngoại quốc rơi từ tầng 14 chung cư
Hà Nội: Người đàn ông ngoại quốc rơi từ tầng 14 chung cư

(Dân trí) - Phát hiện người đàn ông ngoại quốc rơi từ tầng cao xuống đất, nhiều người dân chạy lại ứng cứu song nạn nhân đã tử vong.

Thứ tư, 11/02/2015 - 02:19

Nghi án một thanh niên tự thiêu trong phòng trọ
Nghi án một thanh niên tự thiêu trong phòng trọ

(Dân trí) - Vụ việc xảy ra vào khoảng 2h sáng 11/2 tại một căn phòng trọ ở khu phố Bình Đức, phường Bình Hòa, thị xã Thuận An, Bình Dương. Nạn nhân được xác định là anh Ngô Mạnh H. (SN 1982, quê Nghệ An).

Thứ tư, 11/02/2015 - 12:00

Bộ trưởng Xây dựng: Trân trọng từng cơ hội “tương tác” với người dân
Bộ trưởng Xây dựng: Trân trọng từng cơ hội “tương tác” với người dân

(Dân trí) - Chia sẻ chuyện gỡ vướng cho người dân qua comment trên báo; “sống lại” 80 giờ cuộc giải cứu 12 công nhân mắc kẹt trong vụ sập hầm thuỷ điện Đạ Dâng… Bộ trưởng Xây dựng Trịnh Đình Dũng đã dành cho PV Dân trí cuộc trò chuyện đặc biệt trước thời khắc khép lại năm Giáp Ngọ.

Thứ tư, 11/02/2015 - 12:00

Hai xe tải đối đầu, 2 người chết thảm trong cabin
Hai xe tải đối đầu, 2 người chết thảm trong cabin

(Dân trí) - Khoảng 16h30 ngày 10/2, một vụ tai nạn giao thông nghiêm trọng làm 2 người chết tại chỗ, xảy ra trên tuyến đường tránh TP Huế đoạn qua phường Thủy Châu, thị xã Hương Thủy, tỉnh Thừa Thiên - Huế.

Thứ tư, 11/02/2015 - 11:55

Cá chép "nô nức" đưa ông Táo về trời
Cá chép "nô nức" đưa ông Táo về trời

(Dân trí) - Ngay từ sáng sớm hôm nay 11/2 (nhằm ngày 23 tháng Chạp) người dân khắp mọi miền đất nước cúng tiễn đưa ông Táo về trời.

Thứ tư, 11/02/2015 - 11:19

Đá san hô đè chết ngư dân dưới đáy biển Trường Sa
Đá san hô đè chết ngư dân dưới đáy biển Trường Sa

(Dân trí) - Ra vùng biển Trường Sa hành nghề lặn hải sâm, trong lúc chăm chú tìm hải sâm, ngư dân Phạm Văn Ba bị đá san hô dưới đáy biển lăn đè lên người gây tử vong.

Thứ tư, 11/02/2015 - 10:57

Chiếc xe Audi A8L gây tai nạn ở sân bay do Cường “đô la” đứng tên
Chiếc xe Audi A8L gây tai nạn ở sân bay do Cường “đô la” đứng tên

(Dân trí) - Chiếc xe Audi A8L biển số 51A-661.28 gây tai nạn giao thông nghiêm trọng tại sân bay Tân Sơn Nhất (TPHCM) vào tối 10/2 khiến 11 người bị thương được xác định là của ông Nguyễn Quốc Cường, tức Cường “đô la” – chồng của nữ ca sĩ Hồ Ngọc Hà.

Thứ tư, 11/02/2015 - 10:45

Báo chí là kênh quan trọng nhưng phải nói đúng
Báo chí là kênh quan trọng nhưng phải nói đúng

Báo chí có vai trò quan trọng trong giám sát và phản biện xã hội, nhưng trước hết phải nói đúng, phản ánh đúng thực tiễn.

Thứ tư, 11/02/2015 - 10:16

Công ty thiết bị tin học văn phòng phát hỏa vào rạng sáng
Công ty thiết bị tin học văn phòng phát hỏa vào rạng sáng

(Dân trí) - Khoảng 6h45 sáng nay 11/2, một vụ cháy đã xảy ra tại Công ty TNHH TM - DV tin học NNB nằm tại số 171 Ba Vân (phường 14, quận Tân Bình, TPHCM), thiêu rụi nhiều thiết bị, vật dụng. Vụ cháy khiến cả khu dân cư hốt hoảng.

Thứ tư, 11/02/2015 - 09:20

Các nạn nhân bị thương trong vụ tai nạn thảm khốc lần lượt xuất viện
Các nạn nhân bị thương trong vụ tai nạn thảm khốc lần lượt xuất viện

(Dân trí) - Theo thông tin từ phía cơ quan Y tế Bình Thuận, những nạn nhân trong vụ tai nạn thảm khốc do 2 xe khách đấu đầu nhau, ở xã Hàm Minh, huyện Hàm Thuận Nam, đang lần lượt được xuất viện.

Thứ tư, 11/02/2015 - 09:18

Tài xế xe khách gây tai nạn thảm khốc bỏ trốn
Tài xế xe khách gây tai nạn thảm khốc bỏ trốn

(Dân trí) - Theo thông tin từ cơ quan chức năng địa phương, người điều khiển xe khách giường nằm trong vụ tai nạn thảm khốc ở huyện Hàm Thuận Nam không phải là Nguyễn Thanh Tiến (tên thật là Nguyễn Thần Tiên – đã tử vong) mà là một người khác.

Thứ tư, 11/02/2015 - 08:50

ĐÁNG QUAN TÂM
“Tôi dặn vợ, ai mang phong bì tới nhà phải trả lại ngay”
“Tôi dặn vợ, ai mang phong bì tới nhà phải trả lại ngay”

(Dân trí) - “Tôi dặn vợ, anh em bạn bè thân bên ngoài tới tặng lẵng hoa, gói quà Tết thì không có vấn đề gì, nhưng ai mang phong bì tới nhà thì phải trả lại ngay. Người khác tôi không biết, nhưng mọi người đều soi tôi, xem tôi nói thế thì có làm thế không”.

Thứ tư, 11/02/2015 - 08:28

Đưa tàu cứu hộ ra Hoàng Sa cứu 2 tàu cá bị nạn
Đưa tàu cứu hộ ra Hoàng Sa cứu 2 tàu cá bị nạn

(Dân trí) - Tối ngày 10/2, Trung tâm Phối hợp tìm kiếm cứu nạn hàng hải khu vực II (Danang MRCC) đã đưa tàu cứu nạn ra vùng biển Hoàng Sa cứu 2 tàu cá của ngư dân tỉnh Bịnh Định bị nạn.

Thứ tư, 11/02/2015 - 08:05

Làng cả năm chỉ sản xuất "phương tiện" cho Táo quân
Làng cả năm chỉ sản xuất "phương tiện" cho Táo quân

(Dân trí) - Thôn Thủy Trầm (Cẩm Khê, Phú Thọ) có 470/546 hộ dân nuôi cá chép đỏ, với tổng diện tích nuôi lên đến cả trăm héc-ta, mỗi năm sản xuất tới 60-70 tấn cá cung cấp cho thị trường cả nước.

Thứ tư, 11/02/2015 - 07:53

Xe Audi tông 11 người tại Tân Sơn Nhất khi đang đón ca sĩ Hồ Ngọc Hà
Xe Audi tông 11 người tại Tân Sơn Nhất khi đang đón ca sĩ Hồ Ngọc Hà

(Dân trí) - Theo các nhân chứng tại hiện trường, chiếc xe Audi A8L biển số 51A-661.28 gây tai nạn khiến 11 người bị thương vào tối 10/2, tại sân bay quốc tế Tân Sơn Nhất (TPHCM), khi đang đi đón ca sĩ Hồ Ngọc Hà.

Thứ tư, 11/02/2015 - 07:42

Giao công an xử lý “taxi” Uber hoạt động sai quy định
Giao công an xử lý “taxi” Uber hoạt động sai quy định

(Dân trí) - UBND TPHCM đã có văn bản chỉ đạo Công an thành phố chủ trì phối hợp với Sở Kế hoạch và Đầu tư, Sở GTVT có biện pháp xử lý kiên quyết các doanh nghiệp, cá nhân hoạt động theo loại hình xe taxi thông qua phần mềm Uber không đúng quy định.

Thứ tư, 11/02/2015 - 06:00

Ô tô lao lên nhà ga quốc tế sân bay Tân Sơn Nhất tông hơn chục người nhập viện
Ô tô lao lên nhà ga quốc tế sân bay Tân Sơn Nhất tông hơn chục người nhập viện

(Dân trí) - Khoảng 20h tối 10/2, một chiếc ô-tô đã lao lên sảnh nhà ga quốc tế sân bay Tân Sơn Nhất (TPHCM) tông bị thương hơn 10 người.

Thứ ba, 10/02/2015 - 10:09

Một thanh niên vừa xuất ngũ gặp tai nạn tử vong
Một thanh niên vừa xuất ngũ gặp tai nạn tử vong

(Dân trí) - Khoảng 15h20 ngày 10/2, tại thôn 6 (xã Trà Đa, TP Pleiku, Gia Lai) xảy ra vụ tai nạn giữa 2 xe máy khiến 3 người bị thương và một thanh niên vừa xuất ngũ tử vong.

Thứ ba, 10/02/2015 - 08:02

Thủ tướng: Lãnh đạo địa phương phải hành động quyết liệt
Thủ tướng: Lãnh đạo địa phương phải hành động quyết liệt

(Dân trí) - Thực hiện chương trình thăm và làm việc tại các tỉnh Tây Nguyên, chiều tối 9/2/2015, Thủ tướng Nguyễn Tấn Dũng đã có buổi làm việc với lãnh đạo chủ chốt tỉnh Đắk Nông về tình hình thực hiện các nhiệm vụ phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.

Thứ ba, 10/02/2015 - 07:58

Hà Nội: Bị xe ben kéo lê 10m, một phụ nữ chết thảm
Hà Nội: Bị xe ben kéo lê 10m, một phụ nữ chết thảm

(Dân trí) - Một phụ nữ đang lưu thông trên đường bằng xe máy, bất ngờ bị chiếc xe ben đi cùng chiều phía sau tông phải; sau đó cuốn cả người và xe vào gầm kéo lê khoảng 20m mới dừng lại, khiến nạn nhân tử vong tại chỗ.

Thứ ba, 10/02/2015 - 07:35

Nhộn nhịp chợ hoa “trên bến dưới thuyền” ở Sài Gòn
Nhộn nhịp chợ hoa “trên bến dưới thuyền” ở Sài Gòn

(Dân trí) - Sáng 10/2, hàng chục chiếc ghe chở cây cảnh từ các tỉnh miền Tây đã cập bến Bình Đông, quận 8, TPHCM, mang theo những loại cây cảnh đặc trưng phục vụ nhu cầu mua, thưởng ngoạn hoa Tết của người dân thành phố.

Thứ ba, 10/02/2015 - 07:12

Tìm thấy thi thể 1 nạn nhân trong vụ lật thuyền chở ngao
Tìm thấy thi thể 1 nạn nhân trong vụ lật thuyền chở ngao

(Dân trí) - Liên quan đến vụ việc lật thuyền chở ngao huyện Thái Thụy, khiến hai người mất tích. Sau gần 2 ngày tìm kiếm, cơ quan chức năng đã tìm thấy thi thể nạn nhân xấu số đầu tiên.

Thứ ba, 10/02/2015 - 06:49

Quảng Bình: “Xế hộp xịn” chở pháo lậu
Quảng Bình: “Xế hộp xịn” chở pháo lậu

(Dân trí) - Khi đang lưu thông qua đoạn thuộc địa phận phường Bắc Nghĩa, TP Đồng Hới, chiếc xe Lexus 7 chỗ bị công an chặn lại để kiểm tra. Tuy nhiên, trong xe chở pháo lậu nên tài xế đã rút chìa khóa xe rồi bỏ xe lại hiện trường và trốn thoát.

Thứ ba, 10/02/2015 - 06:46