Bộ NN&PTNT vào cuộc thí nghiệm “thần dược rau xanh”

Mới đây, TS Nguyễn Văn Khải công bố với báo giới nghiên cứu thí nghiệm độc lập của mình về hiện tượng chỉ sau 3-4 ngày phun thuốc kích thích, cây xà lách lớn vọt gấp 3 lần so với không dùng thuốc. Thí nghiệm này được TS Khải thực hiện tại Thọ Giáo, xã Tân Minh, Thường Tín, Hà Tây.

Kết quả công bố của ông đã làm xôn xao dư luận. Ngày 26/2, trả lời báo giới xung quanh sự việc này, Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Cao Đức Phát cho biết, sẽ cử cán bộ chuyên môn trao đổi trực tiếp với TS Khải để nắm rõ hơn vấn đề. Trên góc độ quản lý, để có thể đưa ra một kết luận chính xác, Bộ sẽ chỉ đạo Cục Bảo vệ thực vật phối hợp với các Viện nghiên cứu tiến hành thí nghiệm theo đúng nguyên tắc khoa học.

Về nghiên cứu độc lập và những công bố của TS Khải làm rúng động người dân, ông Cao Đức Phát nhận xét, các nhà khoa học phát ngôn với tư cách cá nhân cũng nên hết sức thận trọng vì dễ ảnh hưởng lớn đến cộng đồng. Việc công nhận kết quả khảo nghiệm độc lập của các tổ chức, cá nhân phải được thực hiện theo đúng quy định của luật pháp.

Trong khi đó, Cục Bảo vệ thực vật cũng đã trình lên Bộ NN&PTNT đề cương về kế hoạch thí nghiệm ảnh hưởng của thuốc kích thích tăng trưởng thực vật trên rau cải quy mô lớn tại 3 miền trên toàn quốc, là Hà Nội, Quảng Ngãi và TPHCM. Theo đó mỗi điểm thí nghiệm trên diện tích 50m2, nhắc lại 3 lần và được phun thí nghiệm 3 loại thuốc kích thích (2 loại ngoài danh mục và 1 loại trong danh mục).

Một ô thí nghiệm không phun thuốc để đối chứng. Trong những ô này, mỗi loại thuốc phun 2 liều (tối đa theo khuyến cáo và gấp đôi theo khuyến cáo). Trong mỗi thí nghiệm, các chuyên gia sẽ kiểm tra những yếu tố: Hiệu lực sinh học (khả năng kích thích tăng trưởng), chất lượng nông sản (hàm lượng chất khô, protein, vitamin C và một số chất khác như N, P,K…)

Trả lời câu hỏi, khi nào việc thử nghiệm trên cả ba miền sẽ được tiến hành và kết quả chính thức sẽ được công bố cho nhân dân? Bộ trưởng Cao Đức Phát cho biết, ông đã chỉ đạo việc này từ tuần trước, yêu cầu triển khai gấp và chậm nhất trong vòng một tháng phải có kết quả bước đầu.

Bộ trưởng cũng tiết lộ, đến nay các chuyên gia của ngành NN&PTNT đều báo cáo là không thể có loại thuốc mà sau 2-3 ngày làm cho cây rau tăng trưởng một cách vượt bậc như báo chí đã nêu. Tuy nhiên, những kết quả khảo nghiệm ban đầu cũng cho thấy các loại thuốc kích thích có tác dụng nhất định với sự phát triển của cây rau. Nhưng cũng có những loại thuốc đã được khảo nghiệm và xác định không ảnh hưởng đến sức khỏe của người tiêu dùng, được phép sử dụng.

Theo Bộ trưởng Cao Đức Phát, cũng có những loại rau đã khảo nghiệm và không cho phép sử dụng do có những nguy cơ độc hại với con người. Còn mức độ độc hại của từng loại thuốc khi phun vào các loại rau khác nhau như thế nào thì do cơ chế hoạt động của từng loại thuốc đó.

Người đứng đầu ngành nông nghiệp khuyến cáo bà con nông dân, những người trồng rau, vì lợi ích của chính mình và vì sức khỏe của cộng đồng, nên tuân thủ quy trình, hướng dẫn của cơ quan chuyên môn khi trồng các loại rau, đảm bảo yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm.

Trước đó, Chi cục Bảo vệ thực vật Hà Nội cũng tiến hành thí nghiệm để kiểm chứng thông tin, tuy nhiên, kết quả đưa ra là không có sự khác biệt đáng kể giữa loại rau được phun thuốc “ngoài luồng” và thuốc nằm trong danh mục.

Trần Hưng