Dân sinh
Fica
DTiNewsVườn hữu cơ tràn ngập rau trái ở ban công của nữ thạc sĩ 9X
(Dân trí) - Sau khi tham gia câu lạc bộ làm vườn, chị Mariya dần yêu thích việc sử dụng rau củ quả sạch và quyết tâm tốt nghiệp bằng thạc sĩ chuyên ngành nông nghiệp để theo đuổi đam mê làm vườn hữu cơ.
Chị Mariya (28 tuổi, hiện đang sống tại bang California, Mỹ) từng tham gia câu lạc bộ làm vườn từ năm 20 tuổi và được học hỏi nhiều kiến thức về rau củ quả hữu cơ. Niềm đam mê trồng trọt cứ thế lớn dần từng ngày và chị quyết tâm thi cử, tốt nghiệp thạc sĩ chuyên ngành nông nghiệp.
Trong thời gian theo học đại học, chị cũng phấn đấu trở thành phó chủ tịch câu lạc bộ làm vườn của trường và có nhiều đóng góp trong việc phát triển mạnh mẽ các đề tài hữu ích với chuyên ngành.
Khu vườn hữu cơ nhỏ ở ban công của nữ thạc sĩ 28 tuổi tràn ngập các loại rau trái khác nhau.
Cô gái trẻ mong muốn làm vườn rau trái tại nhà để theo đuổi đam mê chinh phục nông nghiệp sạch và lan tỏa tinh thần trồng trọt tới mọi người xung quanh.
Ngoài việc học tập và nghiên cứu, cô gái trẻ cũng ứng dụng kiến thức và nuôi dưỡng đam mê bằng cách trồng nhiều loại thực phẩm sạch ở ban công, tạo khu vườn hữu cơ nhỏ trong ngôi nhà của mình. Cô cũng xem việc chăm sóc cây cối như một cách trau dồi kinh nghiệm, thể hiện tình yêu thiên nhiên và tăng cường những bữa ăn lành mạnh, tốt cho sức khỏe.
Dù không gian hạn hẹp nhưng gia chủ biết cách bố trí nên trồng được nhiều loại rau trái khác nhau.
Tùy đặc tính từng cây mà cô gái trẻ sắp xếp chậu trồng ở những vị trí khác nhau như cây ưa nắng trồng ở ngoài còn cây thích bóng mát thì đặt vào phía bên trong của ban công. Nhờ thế mà rau trái trong vườn luôn xanh tốt, cho năng suất cao.
Ban công tuy nhỏ, hạn chế về mặt diện tích nhưng được quy hoạch khoa học, gọn gàng để nữ thạc sĩ trẻ có thể trồng nhiều loại cây khác nhau, từ rau xanh, thảo mộc đến cây ăn trái và hoa lá.
Hiện khu vườn nhỏ có nhiều giống rau trái ngắn ngày, nhanh cho thu hoạch như cải kale, bắp cải, cà rốt, củ cải, súp lơ, cà chua, ớt,... Ngoài ra vườn còn có một số cây ăn trái như dưa hấu, dâu tây,...
Cô gái trẻ bố trí các chậu treo ở sát lan can ban công để tiết kiệm diện tích và trồng được nhiều loại rau củ quả khác nhau.
Trong vườn hiện có nhiều loại rau, củ và cây ăn trái khác nhau, cho thu hoạch liên tục.
Dâu tây được trồng bằng giá thể xơ dừa.
Để vườn luôn xanh tốt, cây cối sống khỏe, chị Mariya cho rằng yếu tố giá thể là quan trọng nhất. Gia chủ cho biết, nên đảm bảo đất sạch mầm bệnh và giàu dinh dưỡng giúp cây phát triển khỏe mạnh, hạn chế côn trùng gây hại.
Chị cũng trồng cây thuận tự nhiên và làm vườn theo hướng hữu cơ để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, đồng thời bảo vệ môi trường, cảnh quan xung quanh. Nếu phát hiện sâu bệnh, chị tự chế các dung dịch sinh học để phun, phòng trừ cho cây.
Vườn được chăm sóc khoa học bằng phương pháp hữu cơ, nói không với thuốc và phân bón hóa học.
Từng có kinh nghiệm làm vườn hữu cơ nên việc trồng trọt tại ban công với chị Mariya không có nhiều khó khăn.
Sau giờ làm việc, chị lại ra ban công để chăm chút khu vườn hữu cơ, thu hoạch thành quả lao động và chuẩn bị những bữa ăn giàu dinh dưỡng cho gia đình. Nguồn thực phẩm sạch thu hái được từ vườn chính là món quà tuyệt vời mà chị nhận được từ khi theo đuổi hành trình làm "nông dân thành phố".
Hơn ai hết, chị Mariya hiểu rõ về khả năng chữa lành tuyệt vời của thực phẩm hữu cơ đối với cơ thể và công dụng ngăn ngừa, điều trị bệnh tật. Chị cũng tin rằng, việc trồng rau củ quả hữu cơ còn góp phần tạo nên hệ sinh thái đa dạng, tiếp thêm năng lượng cho bản thân.
Khu vườn cung cấp nguồn thực phẩm sạch dồi dào, đa dạng.
Nữ thạc sĩ trẻ thường chế biến các bữa ăn lành mạnh từ rau trái thu hoạch trong vườn ban công.
Chị cũng thường chia sẻ thành quả lao động với bạn bè, hàng xóm xung quanh.
Rảnh rỗi, chị còn chia sẻ kinh nghiệm và giúp đỡ mọi người xung quanh về việc làm vườn, trồng rau củ quả hữu cơ. Nhìn thấy cuộc sống của nhiều người thay đổi tích cực nhờ làm vườn, chị càng có thêm động lực thực hiện đam mê của chính mình.
Cô gái trẻ mong muốn lan tỏa tình yêu làm vườn, trồng trọt tới mọi người xung quanh.
"Tôi rất vui vì có cơ hội trao đi những điều tốt đẹp cho cộng đồng. Đối với mình, thức ăn là văn hóa, là lối sống, là cách để tạo nên sự kiên nhẫn và mang lại giá trị cho cuộc sống. Thời tiết, sâu bệnh chỉ là những khó khăn nhất thời giúp bản thân mình mạnh mẽ hơn trong việc ứng phó, kiên trì chăm sóc để gặt hái được những thành quả tuyệt vời, góp phần làm cuộc sống thêm tốt đẹp và ý nghĩa", chị Mariya chia sẻ.
