Thứ Năm 07/06/2018 - 09:00

5 bệnh ung thư từ ăn uống mà ra

Dân trí Mặc dù nguyên nhân chính xác gây ung thư tới nay vẫn chưa được kết luận cụ thể nhưng có nhiều yếu tố khác nhau làm gia tăng nguy cơ mắc bệnh, trong đó có thói quen ăn uống. Thống kê cho thấy có tới 35% ung thư do chế độ ăn uống hàng ngày gây ra.

Dưới đây là 5 bệnh ung thư bắt nguồn từ thói quen ăn uống mà ít người biết:

Ung thư thực quản

Ung thư thực quản là khối u ác tính xuất phát từ các tế bào biểu mô của thực quản. Đây là bệnh ung thư phổ biến đứng thứ 4 trong các bệnh ung thư đường tiêu hóa sau ung thư dạ dày, ung thư gan và ung thư đại trực tràng.

Thói quen ăn uống không tốt cũng là một trong những yếu tố làm gia tăng nguy cơ mắc ung thư thực quản. Những người thường xuyên uống rượu, có thói quen ăn những thực phẩm quá nóng, thực phẩm cay; ăn nhiều thực phẩm chứa nitrosamine như mắm, dưa, cà muối, thịt hun khói, rau ngâm giấm; chế độ ăn ít chất xơ và rau quả, thiếu các vitamin A, B2 và C… sẽ làm tăng nguy cơ mắc ung thư thực quản.

Ung thư thực quản là một trong những bệnh lý nguy hiểm có liên quan tới chế độ ăn uống hàng ngày
Ung thư thực quản là một trong những bệnh lý nguy hiểm có liên quan tới chế độ ăn uống hàng ngày

Ung thư vòm họng

Ung thư vòm họng là bệnh ung thư bắt đầu từ mũi họng, phần trên của cổ họng phía sau mũi và gần đáy hộp sọ. Ung thư vòm họng có diễn tiến nhanh, tỷ lệ tử vong cao nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời.

Với ung thư vòm họng, nguyên nhân chính xác gây bệnh vẫn chưa được kết luận cụ thể nhưng nhiều nghiên cứu cho thấy những người nhiễm virus EBV có nguy cơ cao mắc bệnh. Virus EBV thường lây nhiễm qua nước bọt vì thế khi ăn chung, sử dụng chung vật dụng ăn uống như bát, đũa; mớm cơm cho trẻ, hôn môi… sẽ bị lây nhiễm vi khuẩn này.

Đặc biệt hơn, những người uống rượu bia, hút thuốc lá hoặc ăn những thực phẩm lên men như dưa, cà muối… cũng làm tăng nguy cơ mắc ung thư vòm họng. Lý do là bởi những thức ăn và đồ uống này khi đi qua họng sẽ gây kích ứng vòm họng, khiến vòm họng bị tổn thương, lâu dần hình thành khối u ở vòm họng.

Ung thư dạ dày

Ung thư dạ dày là tình trạng tế bào ung thư xuất hiện bên trong dạ dày. Đây là bệnh lý ung thư đường tiêu hóa khá phổ biến, đứng thứ 2 ở nam giới và đứng thứ 5 ở nữ giới. Cứ 100.000 nam giới thì có 24,5 người mắc ung thư dạ dày. Việt Nam là một trong những nước có tỷ lệ người mắc ung thư dạ dày cao và tỷ lệ tử vong do ung thư dạ dày cao nhất trong khu vực Đông Nam Á.

Chế độ ăn uống không khoa học làm tăng nguy cơ mắc ung thư dạ dày
Chế độ ăn uống không khoa học làm tăng nguy cơ mắc ung thư dạ dày

Ung thư dạ dày có thể phát triển ở bất cứ phần nào của dạ dày, chúng có thể lan ra khắp dạ dày và các cơ quan khác của cơ thể như thực quản, phổi, hạch bạch huyết, gan…

Ung thư dạ dày do nhiều yếu tố khác nhau gây ra, trong đó có thói quen ăn uống và sinh hoạt không hợp lý.

Theo đó, việc thường xuyên sử dụng những thức ăn sẵn, thực phẩm được chế biến dưới dạng nướng, chiên rán, xào hoặc thực phẩm lên men, thực phẩm cay, nóng, thực phẩm bày bán ở vỉa hè không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm… có thể khiến dạ dày bị ảnh hưởng, làm tăng nguy cơ ung thư.

Ngoài ra, thói quen ăn uống của đa số người dân Việt Nam, ăn chung bát nước chấm, sử dụng chung bát, đũa, thìa hoặc mớm cơm cho trẻ… là con đường lây truyền vi khuẩn HP – vi khuẩn làm tăng nguy cơ mắc ung thư dạ dày.

Ung thư đại trực tràng

Ung thư đại trực tràng là một trong các bệnh lý ung thư đường tiêu hóa thường gặp. Đây là tình trạng xuất hiện khối u ác tính ở trong lòng đại trực tràng. Ung thư đại trực tràng có tỷ lệ tử vong cao thứ 3 sau ung thư phổi và ung thư vú.

Ít người biết rằng, thói quen ăn uống không khoa học, thường xuyên uống rượu bia, ăn những thực phẩm chế biến sẵn, ăn không đúng giờ giấc, ăn mặn… là yếu tố làm tăng nguy cơ mắc bệnh.

Việc ăn những thức ăn có quá nhiều mỡ, đặc biệt là mỡ động vật không những làm tăng nguy cơ béo phì mà nó còn khiến bạn dễ bị ung thư đại trực tràng “ghé thăm”.

Ung thư gan

Ung thư gan là một trong những bệnh ung thư phổ biến ở Việt Nam. Bệnh thường bắt đầu trong gan – cơ quan nằm dưới phổi phải và dưới xương sườn.

Chủ động tầm soát ung thư định kỳ sẽ giúp phát hiện sớm bệnh (nếu có)
Chủ động tầm soát ung thư định kỳ sẽ giúp phát hiện sớm bệnh (nếu có)

Ung thư gan thường diễn tiến âm thầm và không gây ra bất cứ triệu chứng nào ở giai đoạn sớm nên đa số các trường hợp phát hiện muộn, tỷ lệ tử vong cao.

Nghiện rượu là một trong những yếu tố làm tăng nguy cơ mắc ung thư gan. Theo tổ chức nghiên cứu ung thư quốc tế (IARC) xếp rượu bia là tác nhân gây ung thư mức độ 1. Đây là nguyên nhân trực tiếp gây ra 7 loại ung thư phổ biến gồm: Miệng, thực quản, thanh quản, vú, gan, đại trực tràng, dạ dày.

Khi uống vào cơ thể, rượu sẽ chuyển hoá thành acetaldehyde, làm tổn thương các ADN và ngăn không cho tế bào sửa chữa các ADN bị tổn thương, dẫn đến ung thư.

Ngoài ra, ung thư gan còn có liên quan tới chế độ uống không đúng cách. Khi ăn phải những thực phẩm bị nấm mốc sẽ sinh ra một loại độc tố vi nấm có tên là Aflatoxin B1. Loại độc tố này tích lũy trong cơ thể người và gia súc, là nguồn nguy cơ cao gây ra ung thư gan.

Thói quen ăn uống không hợp lý là yếu tố làm tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh lý ung thư. Chính vì thế, bên canh việc thay đổi chế độ ăn uống để phòng bệnh ung thư hiệu quả, chúng ta nên chủ động tầm soát ung thư định kỳ.

Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Thu Cúc đã nghiên cứu và xây dựng gói khám tầm soát ung thư cơ bản và tầm soát ung thư nâng cao, phù hợp với mọi đối tượng, lứa tuổi. Bệnh viện còn xây dựng nhiều gói khám tầm soát ung thư riêng lẻ cho từng bộ phận. Xem chi tiết các gói khám tại đây.

Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ 0904 97 0909 hoặc truy cập website ungbuouvietnam.com để tìm hiểu thêm thông tin.

MỚI NHẤT
5 tuyệt chiêu phòng ung thư đơn giản ai cũng phải biết
5 tuyệt chiêu phòng ung thư đơn giản ai cũng phải biết

(Dân trí) - Các chuyên gia đã chỉ ra, có khoảng trên 40% trường hợp ung thư liên quan đến các yếu tố nguy cơ có thể ngăn ngừa được bằng cách thay đổi lối sống khoa học...

Thứ bảy, 23/06/2018 - 03:00

8 dấu hiệu thầm lặng của ung thư gan
8 dấu hiệu thầm lặng của ung thư gan

(Dân trí) - Hãy chắc chắn rằng bạn được kiểm tra thường xuyên nếu có nguy cơ, và đến gặp bác sĩ nếu thấy bất kỳ triệu chứng nào nghi có liên quan quan với ung thư gan.

Thứ năm, 21/06/2018 - 07:48

Những dấu hiệu SOS từ cơ thể cảnh báo ung thư cổ tử cung
Những dấu hiệu SOS từ cơ thể cảnh báo ung thư cổ tử cung

(Dân trí) - Bệnh ung thư cổ tử cung thường được gây ra bởi virus HPV. Đây là một trong những căn bệnh có tỷ lệ mắc cao hàng đầu ở phụ nữ, trở thành nỗi ám ảnh của nhiều người. Bệnh ung thư cổ tử cung khi phát hiện sớm, hoàn toàn có thể chữa được.

Thứ ba, 19/06/2018 - 09:00

Chỉ 10% chúng ta biết rằng đồ uống này gây ung thư
Chỉ 10% chúng ta biết rằng đồ uống này gây ung thư

(Dân trí) - Bạn có nằm trong 10% số này? Bạn có là tín đồ của thức uống tiềm ẩn nguy cơ ung thư?

Thứ ba, 19/06/2018 - 08:29

Đại tiện ra máu: chớ coi thường!
Đại tiện ra máu: chớ coi thường!

(Dân trí) - Có rất nhiều nguyên nhân, từ các bệnh lý thông thường đến ung thư làm xuất hiện tình trạng đi ngoài phân có máu. Tình trạng này đôi khi xuất hiện đơn lẻ, không kèm theo bất kì triệu chứng nào khiến người bệnh chủ quan mà bỏ qua cơ hội phát hiện bệnh sớm.

Thứ bảy, 16/06/2018 - 09:00

Người thừa cân, béo phì dễ mắc bệnh ung thư nào?
Người thừa cân, béo phì dễ mắc bệnh ung thư nào?

(Dân trí) - Tại các nước đang phát triển, trong đó có Việt Nam, tình trạng thừa cân, béo phì đang có xu hướng tăng lên nhanh chóng. Đây là nguyên nhân dẫn đến nhiều bệnh nguy hiểm như tim mạch, tiểu đường, hô hấp… và thậm chí là ung thư.

Thứ năm, 14/06/2018 - 03:03

Vì sao nam giới và nữ giới đều có thể bị ung thư phổi?
Vì sao nam giới và nữ giới đều có thể bị ung thư phổi?

(Dân trí) - Ung thư phổi chiếm khoảng 12% những loại ung thư nói chung trên thế giới, với khoảng 1,83 triệu người mắc bệnh. Theo thống kê, nước ta có khoảng 20.000 người mắc ung thư phổi mỗi năm. Đây là bệnh lý ung thư thường gặp đứng đầu ở cả 2 giới.

Thứ ba, 12/06/2018 - 09:00

Ung thư dạ dày vì... "ăn ngon"
Ung thư dạ dày vì... "ăn ngon"

Ung thư dạ dày đang ngày một gia tăng, đặc biệt đối với nam giới lớn tuổi, người thường xuyên ăn thức ăn nhiều muối, hun khói, ít rau trái tươi và hút thuốc lá.

Thứ hai, 11/06/2018 - 09:17

Nếu thấy dấu hiệu này ở móng tay, cần đi kiểm tra ung thư ngay
Nếu thấy dấu hiệu này ở móng tay, cần đi kiểm tra ung thư ngay

(Dân trí) - Mặc dù bạn có thể không bao giờ nghĩ là phải kiểm tra ung thư vì 1 dấu hiệu nào đó của móng tay nhưng một thợ làm móng đã làm điều đó.

Thứ hai, 11/06/2018 - 05:43

Đột phá mũi tiêm "tiêu tan" khối u ung thư vú giai đoạn cuối
Đột phá mũi tiêm "tiêu tan" khối u ung thư vú giai đoạn cuối

(Dân trí) - Một phụ nữ mà các bác sĩ dự đoán chỉ còn sống vài tháng sau khi tất cả các phương pháp điều trị ung thư vú thất bại đã được chữa khỏi hoàn toàn nhờ một mũi tiêm đột phá.

Chủ nhật, 10/06/2018 - 07:40

Triệu chứng ung thư và bệnh thông thường có gì khác nhau?
Triệu chứng ung thư và bệnh thông thường có gì khác nhau?

(Dân trí) - Các triệu chứng của ung thư rất giống các bệnh lý thông thường như: ho, sổ mũi, sốt, giảm cân, mệt mỏi… Đó chính là lý do khiến chúng ta dễ lơ là, và giải thích cho nguyên nhân vì sao ung thư thường phát hiện muộn.

Thứ bảy, 09/06/2018 - 09:00

Đau đầu, ngạt mũi đi khám phát hiện… ung thư vòm họng
Đau đầu, ngạt mũi đi khám phát hiện… ung thư vòm họng

(Dân trí) - Các bác sĩ Khoa Ung bướu, Bệnh viện Thu Cúc cảnh báo ung thư vòm họng là căn bệnh dễ đánh lừa bạn bởi những triệu chứng tưởng chừng rất bình thường. Không ít trường hợp bị chẩn đoán ung thư vòm họng giai đoạn muộn mà không có biểu hiện gì đặc biệt ngoài đau đầu, ngạt mũi…

Thứ sáu, 08/06/2018 - 10:00

ĐÁNG QUAN TÂM
Viêm ruột thừa liên quan với ung thư tuyến tiền liệt như thế nào?
Viêm ruột thừa liên quan với ung thư tuyến tiền liệt như thế nào?

(Dân trí) - Nam giới trẻ bị viêm ruột thừa trước tuổi 20 có nguy cơ bị ung thư tuyến tiền liệt về sau này cao gấp 9 lần.

Thứ tư, 06/06/2018 - 10:34

80% ca ung thư từ đây mà ra
80% ca ung thư từ đây mà ra

(Dân trí) - Theo nghiên cứu, có tới 80% ung thư phát sinh có liên quan đến môi trường sống bao gồm lối sống thiếu khoa học, chế độ ăn uống không hợp lý, ô nhiễm môi trường…

Thứ tư, 06/06/2018 - 09:00

Uống baking soda có thể giúp chữa ung thư
Uống baking soda có thể giúp chữa ung thư

(Dân trí) - Baking soda có thể giúp chống ung thư bằng cách làm cho thuốc dễ nhắm vào các tế bào ung thư hơn, một nghiên cứu cho thấy.

Thứ ba, 05/06/2018 - 09:04

Những điều người "chiến thắng" ung thư muốn bạn biết
Những điều người "chiến thắng" ung thư muốn bạn biết

(Dân trí) - Một người “chiến thắng” ung thư (sống trên 5 năm sau điều trị) sẽ nhận được vô số câu hỏi khó xử. Dưới đây là những điều mà họ muốn bạn biết.

Thứ hai, 04/06/2018 - 07:36

4 thói quen khiến hàng nghìn phụ nữ bị ung thư
4 thói quen khiến hàng nghìn phụ nữ bị ung thư

(Dân trí) - Hơn 26.000 trường hợp ung thư ở phụ nữ và 24.000 trường hợp cũng có thể được ngăn chặn ở nam giới nếu họ thay đổi những thói quen này.

Thứ bảy, 02/06/2018 - 02:34

CA 15 - 3 tăng cao có phải bị ung thư vú?
CA 15 - 3 tăng cao có phải bị ung thư vú?

(Dân trí) - Nhiều chị em xét nghiệm máu thấy chỉ số CA 15 – 3 tăng cao lo lắng mình đã mắc bệnh ung thư vú. Vậy thực tế, CA 15 – 3 là gì và chỉ số CA 15 – 3 tăng cao có phải bị ung thư vú không?

Thứ bảy, 02/06/2018 - 02:28

Những khuyến nghị mới nhất của Quỹ Nghiên cứu Ung thư thế giới
Những khuyến nghị mới nhất của Quỹ Nghiên cứu Ung thư thế giới

(Dân trí) - Bản báo cáo thứ 3 trong Dự án Cập nhật liên tục của Quỹ Nghiên cứu Ung thư thế giớ WCRF tiếp tục cho thấy những nỗ lực không ngừng nghỉ của tổ chức này trong việc cung cấp thông tin cho người tiêu dùng về những thói quen, lối sống có thể liên quan với ung thư và đưa ra những khuyến nghị cho những người muốn giảm thiểu nguy cơ ung thư.

Thứ sáu, 01/06/2018 - 11:08

Bạn có cần chụp X-quang tuyến vú?
Bạn có cần chụp X-quang tuyến vú?

(Dân trí) - Chụp X-quang vú được coi là một công cụ sàng lọc giúp phát hiện sớm ung thư vú ở những phụ nữ không triệu chứng bất thường nhưng có nguy cơ cao mắc bệnh. Vậy ai là những người cần chụp X-quang tuyến vú?

Thứ sáu, 01/06/2018 - 09:00

Hướng dẫn tầm soát ung thư cho nữ giới
Hướng dẫn tầm soát ung thư cho nữ giới

(Dân trí) - Độ tuổi nào nên tầm soát ung thư? Nên tầm soát những bệnh ung thư nào? Bao lâu làm 1 lần? vv… đó là những thắc mắc chung về tầm soát ung thư mà nhiều chị em còn chưa biết.

Thứ năm, 31/05/2018 - 09:00

Phát hiện sớm viêm gan B làm giảm 1 nửa nguy cơ ung thư gan
Phát hiện sớm viêm gan B làm giảm 1 nửa nguy cơ ung thư gan

(Dân trí) - Viêm gan B, C làm tăng nguy cơ ung thư gan cao gấp 200 lần so với người bình thường. Do vậy, nếu như phát hiện sớm viêm gan và điều trị tích cực để loại trừ hoặc giảm thiểu viêm gan, tầm soát ung thư gan định kỳ, có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tới 1 nửa.

Thứ tư, 30/05/2018 - 02:00

Bỏ túi 4 bước chuẩn bị trước khi nội soi đại tràng phát hiện sớm ung thư
Bỏ túi 4 bước chuẩn bị trước khi nội soi đại tràng phát hiện sớm ung thư

(Dân trí) - Nội soi đại tràng là một trong những cách tốt nhất để ngăn ngừa hoặc phát hiện sớm ung thư đại trực tràng. Trước khi nội soi, đại tràng cần phải làm sạch, rỗng để bác sĩ có thể quan sát một cách kỹ càng và chính xác nhất.

Thứ ba, 29/05/2018 - 03:00

Những bệnh ung thư thường gặp ở trẻ em và cách nhận biết
Những bệnh ung thư thường gặp ở trẻ em và cách nhận biết

(Dân trí) - Ung thư thường gặp ở người trung tuổi trở lên, tuy nhiên, có một số bệnh ung thư thường gặp ở trẻ em. Đa số loại ung thư ở trẻ em là ung thư bạch cầu, ung thư hạch, ung thư não, vv… Khác với người lớn, ung thư ở trẻ em có thể hình thành từ các tế bào non thời kỳ phôi thai.

Thứ hai, 28/05/2018 - 02:17