Nhiều lợi ích cho người bệnh khi chất lượng dinh dưỡng lâm sàng được nâng cao

Nghịch lý dinh dưỡng cho người bệnh

Ai cũng biết muốn khỏe mạnh thì phải có chế độ dinh dưỡng tốt, người bệnh lại càng cần phải chú trọng dinh dưỡng hơn. Tuy vậy, ở nước ta, chăm sóc, tư vấn về dinh dưỡng trong bệnh viện dường như còn bị bỏ ngỏ.

Cho rằng vào viện là để điều trị bằng thuốc, lại thiếu điều kiện chăm sóc nên nhiều người bệnh còn xem nhẹ dinh dưỡng: thích ăn gì thì ăn nấy hoặc chỉ “ăn cho qua bữa”, kiêng khem quá mức hoặc bồi bổ sai cách do chưa hiểu rõ... Hậu quả là, bệnh viện là nơi chăm sóc sức khỏe nhưng ở Việt Nam, tỷ lệ suy dinh dưỡng bệnh viện cao từ 30% đến 60%.

Các bác sĩ cho biết suy dinh dưỡng trong quá trình điều trị có thể dẫn đến nguy cơ biến chứng cao hơn, thời gian nằm viện kéo dài và hiệu quả điều trị kém, tăng chi phí điều trị cho bênh nhân.

Trong khi hệ thống chăm sóc y tế vẫn chưa thực sự sẵn sàng thì Việt Nam lại đang đối mặt với tốc độ già hóa dân số nhanh nhất thế giới. Dự đoán vào năm 2040, số lượng người Việt Nam trên 65 tuổi sẽ chiếm tới hơn 18% số dân. Việc duy trì sức khỏe tốt ở người lớn tuổi trở thành mối quan tâm không chỉ của ngành y tế mà còn của cả xã hội.

Cải thiện dinh dưỡng lâm sàng có ý nghĩa lớn

Dự án “Cải thiện chất lượng dinh dưỡng lâm sàng trong các bệnh viện tại Việt Nam” được triển khai trong khuôn khổ Bản Ghi nhớ hợp tác được ký kết giữa Bộ Y tế và Abbott, công ty chăm sóc sức khỏe toàn cầu hoạt động trên 150 quốc gia.

Dự án sẽ tập trung vào xây dựng chương trình cải thiện chất lượng dinh dưỡng lâm sàng áp dụng trong các bệnh viện tại Việt Nam (VN QIP) bao gồm công cụ sàng lọc dinh dưỡng và quy trình đánh giá dinh dưỡng người bệnh trong bệnh viện, tổ chức đào tạo, hướng dẫn quy trình thực hành VN QIP và quy trình dinh dưỡng lâm sàng chuyên môn cho các cán bộ và nhân viên y tế tại bệnh viện và thực hiện hướng dẫn dinh dưỡng lâm sàng tại bệnh viện Việt Nam.

Các chuyên gia y tế đánh giá dự án sẽ tác động tích cực lên nhiều nhóm đối tượng bao gồm cán bộ, nhân viên y tế, người bệnh và cả cộng đồng. Các hoạt động của dự án sẽ tạo sự thay đổi về nhận thức và nâng cao năng lực thực hành dinh dưỡng lâm sàng cho các nhóm đối tượng này. Dự án cũng sẽ góp phần giúp các chuyên gia y tế cập nhật những cải tiến và thực hành mới nhất, nâng cao hiệu quả hoạt động của các bệnh viện, giúp người dân được chăm sóc sức khỏe tốt hơn.

TS, BS Lưu Ngân Tâm, Chủ tịch Hội Dinh dưỡng lâm sàng TPHCM, đánh giá: “Đây dự án có ý nghĩa thực tiễn, thực hành thiết thực, có hiệu quả lâu dài đối với việc cải thiện dinh dưỡng lâm sàng trong bệnh viện… Các hiệu quả của dự án không chỉ là tác động trước mắt đến các đối tượng thụ hưởng can thiệp (bệnh nhân) mà những can thiệp sớm sẽ mang lại những ích về sức khỏe lâu dài, nâng cao sức khỏe người bệnh và hiệu quả điều trị tại các bệnh viện”.

Abbott là công ty chăm sóc sức khỏe toàn cầu có hơn 125 năm kinh nghiệm, chuyên phát triển các sản phẩm dựa vào nghiên cứu và sáng chế khoa học hàng đầu trong các lĩnh vực dinh dưỡng, dược phẩm, thiết bị chẩn đoán và thiết bị y tế. Abbott đã có nhiều chương trình vì sức khỏe cộng đồng thực hiện ở Việt Nam. Trước đó, Chương trình cải thiện chất lượng dinh dưỡng lâm sàng do Abbott phối hợp thực hiện cùng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, Bệnh viện Bạch Mai, Bệnh viện Đại học Y Hà Nội đã đào tạo hơn 2.400 nhân viên y tế về dinh dưỡng lâm sàng và hỗ trợ kỹ thuật cho 40 bệnh viện trên cả nước… Thông qua Bản Ghi nhớ hợp tác với Bộ Y tế, Abbott mong muốn đưa các chương trình này lên cấp độ quốc gia để chăm sóc sức khỏe tốt hơn cho cộng đồng.

Thanh Tân