Sức mạnh không ngờ của bữa cơm gia đình khiến nhiều người ngỡ ngàng

Nghiên cứu mới đây thêm một lần nữa chỉ ra sức mạnh của bữa cơm gia đình.

Bữa cơm gia đình thay đổi cách ứng xử!

Trong một nghiên cứu mới đây của Tiến sĩ Karen Wu, phó giáo sư khoa Tâm lý Đại học Bang California, Los Angeles thì bữa cơm gia đình không chỉ đem lại sự thoải mái mà còn góp phần thay đổi cách ứng xử.

Nghiên cứu dựa trên 1.476 tình nguyện viên tham gia ở Đại học Cornell đã chỉ ra sức mạnh của kiểu ăn cơm chung này. Theo đó, bữa ăn kiểu gia đình thúc đẩy sự phối hợp bằng cách buộc chúng ta cân bằng nhu cầu của mình với nhu cầu của người khác. Trong lúc ăn, chúng ta phải nghĩ xem mình có đang lấy quá nhiều không, có để lại đủ cho người khác không.

Sức mạnh không ngờ của bữa cơm gia đình khiến nhiều người ngỡ ngàng - 1

Ảnh minh họa.

 

Cuộc sống hiện đại đã đẩy con người xa dần những bữa cơm gia đình. Nhưng giá trị về bữa cơm gia đình, thêm một lần nữa, qua nghiên cứu bằng các con số đã giúp chúng ta có cái nhìn rõ hơn về tầm quan trọng của nó.

Rõ ràng bữa cơm gia đình không chỉ là nơi cung cấp dinh dưỡng đơn thuần, đó là nơi tạo giá trị yêu thương, là nơi giáo dục tuyệt vời nhân cách cho những đứa trẻ. Một nhà giáo dục từng nói rằng, nếu trẻ không được hình thành thói quen tốt khi ngồi trên bàn ăn thì có nghĩa nó cũng sẽ không đủ trường thành khi lớn lên.

Nhân cách hay sự giáo dục gia đình đối với một người được thể hiện rất rõ trong bữa cơm gia đình. Bạn ứng xử ra sao với những người thân của mình cũng thể hiện rõ ở thói quen ăn uống trên bàn ăn. Tình cảm và sự quan tâm hay những hờn ghen chất chứa trong lòng, cũng được đo đếm rõ ràng trên mâm cơm.

Bữa cơm gia đình Việt là nơi để trở về!

Bữa cơm gia đình Việt thể hiện rất rõ văn hóa và sự gắn kết các thành viên trong gia đình. Trong bữa cơm luôn có món chính, món phụ như những điểm nhấn trên bàn ăn. Bữa cơm luôn có một bát nước chấm chung, thể hiện cho sự gắn kết của các thành viên. Những bữa cơm cũng là nơi các thành viên phải tuân thủ những quy định đã trở thành nếp nhà: ăn phải mời, người ít tuổi mời người nhiều tuổi, người vai thấp mời người vai cao hơn. Khi ăn nên gắp cho nhau để thể hiện sự quan tâm chia sẻ...

Sức mạnh không ngờ của bữa cơm gia đình khiến nhiều người ngỡ ngàng - 2

Ảnh minh họa

 

Vì thế, ai đó ngoài kia còn vội vàng với những bữa nhậu, với những cuộc vui hẳn sẽ thêm một lý do để trở về với gia đình, để sum vầy bên mâm cơm. Ai đó còn để cơn hờn giận vương cả lên bữa cơm, cũng biết nín lại, biết nhún nhường nhau để có được một bữa cơm gia đình đầm ấm, để nếp nhà trở thành điểm tựa vô hình trong mỗi người.

Đã bao lâu rồi bạn được ngồi ăn thực sự bên mâm cơm gia đình? Bữa cơm gia đình, đó là tổ ấm! Bếp còn đỏ lửa, mâm cơm còn rộn ràng niềm vui, thì nơi đó gia đình còn là tổ ấm trong mỗi người.

Những điểm đặc sắc trong bữa cơm gia đình ở các quốc gia Châu Á

Cũng giống như hầu hết các quốc gia ở châu Á, Hàn Quốc xem trọng văn hóa gia đình quây quần bên nhau. Điều này được thể hiện qua việc con cái vẫn sống cùng nhà với bố mẹ và bữa cơm sáng, tối bắt buộc phải có mặt của đông đủ các thành viên. Vậy nhưng, khoảng 3 năm trở lại đây, nét văn hóa sum vầy bên mâm cơm gia đình, cùng kể cho nhau nghe câu chuyện của mỗi người ngày càng phai nhạt, thay vào đó là những bữa cơm 1 mình, khi con người bị cuốn vào vòng xoáy của công việc, học hành và không còn hứng thú với việc chia sẻ.

Sức mạnh không ngờ của bữa cơm gia đình khiến nhiều người ngỡ ngàng - 3

Ảnh minh họa.

 

Người Hàn Quốc không có thói quen ăn sáng bên ngoài. Thay vào đó, họ chọn dùng bữa ở nhà với người thân trước khi mỗi người lên đường cho 1 ngày làm việc và học tập năng suất. Cũng giống như bữa sáng, bữa tối cũng đóng vai trò quan trọng trong sinh hoạt gia đình của người Hàn Quốc. Theo dõi những bộ phim gia đình màn ảnh xứ kim chi, khán giả cũng có thể chứng kiến được những hình ảnh: tại đây, mọi người cùng chia sẻ những câu chuyện thường ngày để từ đó thấu hiểu và rút ngắn khoảng cách với nhau hơn.

Nước láng giềng Trung Quốc, bàn ăn là thể hiện của sự cầu kỳ, tỉ mỉ và những quy tắc phải tuân thủ. Đó là việc tuyệt đối không được hút thuốc trên bàn ăn. Thứ tự ngồi phải theo vị trí ngôi vị trong gia đình. Kể cả là một bữa tiệc có khách mời thì khách cũng phải tuân thủ theo thứ tự mà gia chủ đã chỉ định. Trước khi ăn, người nhỏ tuổi phải mời ông bà, cha mẹ trong gia đình ăn cơm trước rồi mới đụng đũa. Khi ăn một món ăn ngon, đặc biệt là canh hay những món nước, thường thì gây ra tiếng sột soạt khi húp...

So với nhiều quốc gia Châu Á thì Nhật Bản không phải là quốc gia có quá nhiều quy tắc trong ăn uống. Thế nhưng bàn ăn của họ lại đầy tính thẩm mỹ và thể hiện sự tỉ mỉ, chi tiết, cầu kỳ. Thức ăn trên bàn ăn của người Nhật không có món chính món phụ nên các món bày ra đều với số lượng như nhau. Đó là bởi vì văn hóa Nhật không coi cái gì là chính là phụ mà đề cao sự cân bằng. Cũng giống như lời mời trước bữa cơm trong mâm cơm Việt, người Nhật cũng phải mời nhau trước khi ăn và "thông báo" khi kết thúc bữa. Bên cạnh đó người Nhật cũng đề cao không gian riêng cho từng cá nhân, nên bữa cơm gia đình luôn có bộ bát đĩa riêng cho mỗi người và không ai được để tay hay bát lên bàn ăn chung mà phải để vào phần đĩa của mình đã được định sẵn.

Theo Phương Nghi

Gia đình và Xã hội

Thử thách cấm cười: Khoảnh khắc đáng yêu thú vị của bé
MỚI NHẤT
Chết cười với những lý do đàn ông kết hôn, chả vì tình yêu cũng không vì tình dục
Chết cười với những lý do đàn ông kết hôn, chả vì tình yêu cũng không vì tình dục

Những cuộc hôn nhân này ngay từ đầu đã tiềm ẩn những nguy cơ phá hủy như mâu thuẫn, hững hờ, ngoại tình, ly hôn…

Thứ ba, 01/10/2019 - 12:58

Điều cha mẹ nên làm sau khi hiểu lầm con
Điều cha mẹ nên làm sau khi hiểu lầm con

Khi phụ huynh nhận thức rõ được rằng mình đã hiểu lầm con trẻ, nên kịp thời xin lỗi. Lúc này, việc sử dụng cụm từ “Bố/mẹ xin lỗi!” sẽ cho trẻ thấy bản thân chúng được tôn trọng.

Thứ ba, 01/10/2019 - 11:39

Lời thú tội bàng hoàng của cô dâu đêm tân hôn khiến chú rể "phát điên"
Lời thú tội bàng hoàng của cô dâu đêm tân hôn khiến chú rể "phát điên"

Sự thật động trời được vợ thú nhận đêm tân hôn khiến tôi phát điên. Cảm giác vừa mang ơn em, vừa bị em phản bội làm tôi sống không bằng chết.

Thứ ba, 01/10/2019 - 08:08

Phát triển kỹ năng ngôn ngữ cho con trong những năm đầu đời
Phát triển kỹ năng ngôn ngữ cho con trong những năm đầu đời

(Dân trí) - Nếu biết vận dụng một vài mẹo hay, các bậc phụ huynh hoàn toàn có thể tác động tích cực tới quá trình phát triển ngôn ngữ của trẻ nhỏ.

Thứ ba, 01/10/2019 - 07:36

Lời thú nhận đau đớn của chồng sau cánh cửa phòng ngủ
Lời thú nhận đau đớn của chồng sau cánh cửa phòng ngủ

Khi tôi thay quần áo, chuẩn bị lên giường ngủ, anh cho tôi biết một sự thật đau đớn mà anh che giấu vợ suốt bao năm qua...

Thứ hai, 30/09/2019 - 03:53

Hành trình phát triển thú vị của những chiếc tã nhỏ xinh
Hành trình phát triển thú vị của những chiếc tã nhỏ xinh

(Dân trí) - Chiếc tã vỗ về bờ mông xinh của bé yêu nhà mình xét ra có cả hành trình "tiến hóa" kỳ diệu đó các mẹ. Cùng tìm hiểu những thông tin thú vị sau nhé!

Thứ hai, 30/09/2019 - 03:51

Vợ xinh đẹp, ngoan hiền, lại biết thắp lửa ái ân - bạn còn muốn gì nữa?
Vợ xinh đẹp, ngoan hiền, lại biết thắp lửa ái ân - bạn còn muốn gì nữa?

(Dân trí) - Thứ đàn ông chúng ta cần nhất ở hôn nhân chính là hai từ “ấm êm” do người phụ nữ mang lại mà thôi.

Thứ hai, 30/09/2019 - 03:40

Cho trẻ ăn gì khi bị táo bón?
Cho trẻ ăn gì khi bị táo bón?

(Dân trí) - Táo bón là triệu chứng thường gặp ở nhiều trẻ nhỏ khi không hấp thụ đủ chất xơ cần thiết. Và khi thấy trẻ có dấu hiệu táo bón, cha mẹ nên nhanh chóng điều chỉnh lại thực đơn với những món ăn giàu chất xơ, giúp kích thích tiêu hoá.

Thứ hai, 30/09/2019 - 03:23

Bị phạt 1000 bảng Anh vì bạn gái khỏa thân kẹt ngoài cửa phòng khách sạn
Bị phạt 1000 bảng Anh vì bạn gái khỏa thân kẹt ngoài cửa phòng khách sạn

(Dân trí) - Chris Farrell và bạn gái Chole Harvey đáng lẽ đã có cuộc hò hẹn thứ hai vô cùng tốt đẹp sau khi kết thúc bằng việc họ đặt phòng khách sạn 1 đêm với giá 80 pound (khoảng 2,3 triệu đồng). Thế nhưng…

Thứ hai, 30/09/2019 - 10:45

Chồng thất vọng khi thấy vợ thành thạo chuyện gối chăn ngay lần đầu
Chồng thất vọng khi thấy vợ thành thạo chuyện gối chăn ngay lần đầu

(Dân trí) - "... Nhiều người khi yêu thì đòi người yêu phải hiến dâng để chứng minh tình yêu, nhưng khi cưới vợ lại đòi hỏi vợ mình còn trong trắng. Chuyện như vậy vô lý cực kì nhưng không hề hiếm..."

Thứ hai, 30/09/2019 - 09:16

Xem phản ứng tức cười của bé khi bị dọa ma trong mùa lễ Halloween đầu tiên
Xem phản ứng tức cười của bé khi bị dọa ma trong mùa lễ Halloween đầu tiên

(Dân trí) - Bạn nghĩ con mình sẽ thế nào trong lần đầu tiên tiếp xúc với những đồ vật kỳ quái của ngày lễ Halloween?

Thứ hai, 30/09/2019 - 07:54

Bị vợ khinh thường vì không kiếm được tiền, tôi tìm được "tâm giao" ở quán rượu
Bị vợ khinh thường vì không kiếm được tiền, tôi tìm được "tâm giao" ở quán rượu

Tôi tìm đến nhà trọ Uyên thì bất ngờ khi thấy cô ấy xuống xe của một gã đàn ông khác. Trước khi ra về, Uyên còn chào và hôn môi hắn ta tình tứ.

Thứ hai, 30/09/2019 - 07:26

ĐÁNG QUAN TÂM
"Mắc kẹt" trong gia đình có chiến tích kinh khủng về hôn nhân, tôi không thoát khỏi số phận
"Mắc kẹt" trong gia đình có chiến tích kinh khủng về hôn nhân, tôi không thoát khỏi số phận

Các anh chị em cùng cha khác mẹ của tôi đều có cuộc sống hôn nhân không hạnh phúc. Tôi có ba chị gái thì một người lấy chồng hơn cả tuổi ba, một người có bốn đời chồng còn một người có ba đứa con nhưng một đứa một cha.

Thứ bảy, 28/09/2019 - 09:08

Vợ còn dấu hiệu trong trắng nhưng rất thành thạo chuyện gối chăn
Vợ còn dấu hiệu trong trắng nhưng rất thành thạo chuyện gối chăn

(Dân trí) - Đêm đầu tiên của vợ chồng tôi vô cùng hồi hộp và háo hức. Tôi không thiếu kinh nghiệm, nhưng vì nghĩ vợ mình lần đầu chắc sẽ có nhiều bỡ ngỡ khó khăn nên tôi cố gắng để tránh tâm lý căng thẳng cho cô ấy. Thế nhưng...

Thứ bảy, 28/09/2019 - 08:43

Cách phụ nữ thông minh hàn gắn vết rạn trong hôn nhân
Cách phụ nữ thông minh hàn gắn vết rạn trong hôn nhân

(Dân trí) - Hôn nhân chính là cuộc chiến tranh không khói lửa, phải tiến hành một cách có chiến lược. Người phụ nữ thông minh luôn biết cách chiếm lĩnh trái tim người đàn ông của mình cho dù cô ấy có phải đấu tranh đi chăng nữa.

Thứ sáu, 27/09/2019 - 01:24

Sa ngã tình một đêm vì vợ lãnh cảm, đến khi cô ấy nóng bỏng trở lại thì tôi "khóc nghẹn"
Sa ngã tình một đêm vì vợ lãnh cảm, đến khi cô ấy nóng bỏng trở lại thì tôi "khóc nghẹn"

Trong người sẵn hơi men, lại ôm chặt thân hình nóng bỏng của Ngân để nhảy nhót khiến tôi không kiềm chế được rồi mất kiểm soát. Hôm đó, chúng tôi đã qua đêm với nhau mà không dùng bất cứ biện pháp an toàn nào.

Thứ sáu, 27/09/2019 - 10:45

Tuần trăng mật đắng chát vì phát hiện bí mật động trời không ngờ của chồng
Tuần trăng mật đắng chát vì phát hiện bí mật động trời không ngờ của chồng

Vừa mới đi hưởng tuần trăng mật về, Hoài đã muốn li hôn chồng một cách nhanh nhất khi biết được điều động trời ở chồng.

Thứ sáu, 27/09/2019 - 10:25

Đàn ông ngoại tình về nhà bỏ nhân tình sau cánh cửa, đàn bà ngoại tình đặt hình bóng trong tim
Đàn ông ngoại tình về nhà bỏ nhân tình sau cánh cửa, đàn bà ngoại tình đặt hình bóng trong tim

(Dân trí) - "... Rất ít phụ nữ ngoại tình vì tình dục. Thứ họ cần là cảm xúc. Ai cho họ cảm giác được chở che, được yêu thương, coi như người đó đã nắm được trái tim của họ rồi..."

Thứ sáu, 27/09/2019 - 07:37

Giúp bạn chọn phim hay cho con
Giúp bạn chọn phim hay cho con

(Dân trí) - Có rất nhiều bộ phim thú vị có thể kích thích tư duy, óc sáng tạo cũng như chạm tới chiều sâu cảm xúc của các em nhỏ.

Thứ năm, 26/09/2019 - 03:08

Muốn được chồng ủng hộ, chị em nên khen chồng hết lời
Muốn được chồng ủng hộ, chị em nên khen chồng hết lời

Bạn tôi kể rằng, sau vụ sắp xếp cho chồng gặp người hướng dẫn, cô ấy mới nhận ra thiếu sót của mình đó là chẳng bao giờ biết khen ngợi chồng. Từ hôm đó, cô ấy học cách khen chồng nên mối quan hệ vợ chồng của cô ấy được thay đổi hoàn toàn.

Thứ năm, 26/09/2019 - 11:42

Dạy con kỹ năng giải quyết vấn đề
Dạy con kỹ năng giải quyết vấn đề

(Dân trí) - Trên con đường trở thành một người lớn trưởng thành, trẻ sẽ phải đối mặt với nhiều vấn đề cần tự giải quyết. Bởi không ai có thể sống thay cuộc đời của ai, cha mẹ đừng cố gắng giải quyết hộ con, thay vào đó, hãy cho con những kỹ năng, để trẻ có thể tự giải quyết vấn đề thành công nhất.

Thứ năm, 26/09/2019 - 08:51

Những chuyện chưa kể từ lớp học giới tính
Những chuyện chưa kể từ lớp học giới tính

(Dân trí) - Tham gia hậu trường một hội thảo về kiến thức an toàn tình dục, chúng tôi mới nhận ra rằng bấy lâu nay, đã có không ít người trẻ mắc kẹt trong mớ bòng bong của những mối quan hệ thiếu lành mạnh chỉ vì không có đủ kiến thức về an toàn tình dục.

Thứ năm, 26/09/2019 - 08:49

Chung chồng, liệu có làm được không?
Chung chồng, liệu có làm được không?

(Dân trí) - "... Chị đồng ý để chồng có vợ bé, cô vợ bé được chấp nhận thì ai sẽ chắc chắn cô gái đó không nhân cơ hội này để lấy lòng bố mẹ chồng khi trong tay đã có đứa con trai..."

Thứ năm, 26/09/2019 - 08:26

Bỏ vợ lấy con gái sếp, 5 năm sau tôi chết điếng gọi người đó là mẹ kế
Bỏ vợ lấy con gái sếp, 5 năm sau tôi chết điếng gọi người đó là mẹ kế

Rũ bỏ người vợ nhà quê, tôi lấy cô gái nhà giàu. 5 năm sau, tôi chết điếng khi vợ cũ sắp lấy bố vợ mình.

Thứ năm, 26/09/2019 - 07:22

Phòng the tắt lửa, muốn bỏ chồng theo trai lạ ở quán bar
Phòng the tắt lửa, muốn bỏ chồng theo trai lạ ở quán bar
(Dân trí) - Thiếu thốn hoặc thiếu vắng hoàn toàn đời sống tình dục là một trong những nguyên nhân hàng đầu dẫn đến tan vỡ hôn nhân. Song bỏ chồng con theo trai sau một đêm với người lạ thì bạn đang vội vàng quá...