Có 5.901 tin tức, video về "

đặc sản lươn xứ nghệ

"

Tri thức chế biến món lươn ở Nghệ An được công nhận Di sản quốc gia

Tri thức chế biến món lươn ở Nghệ An được công nhận Di sản quốc gia

Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã quyết định đưa tri thức dân gian về chế biến món ăn từ lươn ở Nghệ An vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Đơn hàng chế biến lươn đến cả tấn, thợ làm không ngơi tay

Đơn hàng chế biến lươn đến cả tấn, thợ làm không ngơi tay

Tết Nguyên đán cận kề, làng Phan Thanh, xã Hợp Minh, Nghệ An rộn ràng vào vụ cao điểm chế biến lươn. Có cơ sở đã nhận đơn hàng lên đến hàng tấn lươn.

Người đàn ông hơn 20 năm gắn bó với nghề nhọc nhằn, hiểm nguy rình rập

Người đàn ông hơn 20 năm gắn bó với nghề nhọc nhằn, hiểm nguy rình rập

Hơn 20 năm qua, anh Phan Đức Thành ở Nghệ An gắn bó với nghề bắt lươn nhọc nhằn, hiểm nguy rình rập, phần vì yêu ký ức tuổi thơ, phần có thêm nguồn thu nhập.

Cực hấp dẫn 50 món ăn từ lươn xứ Nghệ

Cực hấp dẫn 50 món ăn từ lươn xứ Nghệ

25 đầu bếp đã trổ tài, chế biến 50 món ăn từ nguyên liệu là con lươn đồng đặc sản Nghệ An. Dưới bàn tay tài hoa của người đầu bếp, các món ăn từ lươn đã chính thức xác lập kỷ lục Việt Nam.

Món bánh trứng kiến gây sốt: Nhiều người dị ứng ngay sau khi thử

Món bánh trứng kiến gây sốt: Nhiều người dị ứng ngay sau khi thử

Bánh trứng kiến bất ngờ thành trào lưu dịp Thanh Minh, thu hút nhiều người thử. Tuy nhiên, không ít trường hợp gặp phản ứng bất thường ngay sau lần đầu thưởng thức.

Người dân xứ đạo kiếm tiền tỷ mỗi năm với loại đặc sản trơn tuột

Người dân xứ đạo kiếm tiền tỷ mỗi năm với loại đặc sản trơn tuột

Làng Phan Thanh (xã Long Thành, Yên Thành, Nghệ An) được gọi là "thủ phủ" chế biến lươn với 51 hộ sản xuất, thu hút hàng trăm lao động, doanh thu mỗi năm hàng tỷ đồng.

Ẩm thực Nghệ An được quảng bá rộng rãi ra quốc tế

Ẩm thực Nghệ An được quảng bá rộng rãi ra quốc tế

Từ lươn đồng đặc sản Nghệ An, 25 chuyên gia ẩm thực trong nước và quốc tế sẽ chế biến và quảng diễn 50 món ăn trong khuôn khổ Festival văn hóa ẩm thực du lịch quốc tế. Đây là sự kiện du lịch lớn nhất tỉnh Nghệ An trong năm 2019.

Nhà sáng lập thương hiệu Cà Mèn qua đời ở tuổi 35

Nhà sáng lập thương hiệu Cà Mèn qua đời ở tuổi 35

Ông Nguyễn Đức Nhật Thuận từng từ bỏ công việc với mức lương gần 2.000 USD/tháng để theo đuổi đam mê ẩm thực quê hương. Cà Mèn từng xuất hiện trên Shark Tank Việt Nam, kêu gọi 5 tỷ đồng vốn đầu tư.

Nhớ xứ Nghệ với những món ngon đậm đà tình quê

Nhớ xứ Nghệ với những món ngon đậm đà tình quê

Nhắc tới ẩm thực xứ Nghệ, người ta sẽ nghĩ ngay đến những món ăn giản dị, mộc mạc như chính con người nơi đây. Không quá cầu kỳ, trau chuốt, các đặc sản của Nghệ An đều được làm từ nguyên liệu dân dã nhưng luôn khiến những người con xa xứ phải nhung nhớ.

Chàng trai không tay mở cánh cửa cuộc đời bằng clip triệu view

Chàng trai không tay mở cánh cửa cuộc đời bằng clip triệu view

“Cuộc đời không phải lúc nào cũng chỉ nhìn lên mà có khi phải nhìn xuống. Nhìn xuống để thấy nhiều số phận còn bi đát hơn, để hiểu rằng được sống đã là một điều may mắn”, Định tâm sự.

Chủ cửa hàng treo biển “xin bớt một con lươn” để không tăng giá đồ ăn

Chủ cửa hàng treo biển “xin bớt một con lươn” để không tăng giá đồ ăn

Dù có lúc phải bù lỗ do giá nguyên liệu tăng cao nhưng 5 năm qua, một cửa hàng bán đồ ăn sáng ở Nghệ An vẫn “quyết không tăng giá”.

Cảnh cáo người đăng tin sai "cháo lươn Nghệ An là Di sản phi vật thể"

Cảnh cáo người đăng tin sai "cháo lươn Nghệ An là Di sản phi vật thể"

Người đưa tin "cháo lươn Nghệ An là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia" hồi tháng 8 vừa qua đã phải nhận cảnh cáo vì đăng tin sai sự thật.

1

2

3

4

5

❯