Ẩm thực Nghệ An được quảng bá rộng rãi ra quốc tế

Dân trí Từ lươn đồng đặc sản Nghệ An, 25 chuyên gia ẩm thực trong nước và quốc tế sẽ chế biến và quảng diễn 50 món ăn trong khuôn khổ Festival văn hóa ẩm thực du lịch quốc tế. Đây là sự kiện du lịch lớn nhất tỉnh Nghệ An trong năm 2019.

Ẩm thực Nghệ An được quảng bá rộng rãi ra quốc tế - 1
Cháo lươn - một món ăn đặc sản Nghệ An được chế biến từ lươn đồng (ảnh Minh Duyên).

Theo ông Nguyễn Mạnh Cường – Giám đốc Sở Du lịch Nghệ An, Festival văn hóa ẩm thực du lịch quốc tế - Nghệ An 2019 có quy mô lớn nhất từ trước tới nay được tổ chức ở tỉnh này. Ngoài các đơn vị du lịch trong tỉnh, Festival còn thu hút sự tham gia của đại diện các quốc gia như Lào, Thái Lan, Trung Quốc, Nga, Hàn Quốc, Nhật Bản… và 21 tỉnh, thành từ Bắc tới Nam.

“Ban đầu chúng tôi dự kiến có khoảng 80 gian hàng tôn vinh giá trị văn hóa nổi bật lịch sử xuất xứ của các món ăn, nét độc đáo, tinh hoa ẩm thực độc đặc trưng của xứ Nghệ nói riêng và ẩm thực Việt Nam nói chung đến cộng đồng cư dân địa phương và du khách quốc tế.

Tuy nhiên, đến thời điểm này đã có tới gần 200 gian hàng đăng kí. Do diện tích khu vực tổ chức có giới hạn nên chúng tôi phải từ chối và chỉ có thể bố trí 120 gian hàng giới thiệu ẩm thực của các đơn vị tham gia. Điều này thể hiện sức hút mạnh mẽ của sự kiện du lịch quy mô lớn nhất được tổ chức tại tỉnh Nghệ An”, ông Nguyễn Mạnh Cường cho hay.

Ẩm thực Nghệ An được quảng bá rộng rãi ra quốc tế - 2
Từ những con lươn đồng Nghệ An, 25 chuyên gia ẩm thực trong nước và quốc tế sẽ chế biến và quảng diễn 50 món ăn khác nhau để phục vụ du khách tham dự Festival văn hóa ẩm thực du lịch quốc tế - Nghệ An 2019.

Tại sự kiện này, du khách sẽ được thưởng thức tinh hoa ẩm thực và hàng trăm sản phẩm ẩm thực đặc trưng của các vùng miền trên cả nước và các nước tham dự. Bên cạnh đó, ban tổ chức cũng sẽ mời 25 chuyên gia ẩm thực nổi tiếng trong nước và quốc tế chế biến, quảng diễn 50 món ăn được chế biến từ lươn đồng đặc sản Nghệ An.

Chương trình chế biến, quảng diễn 50 món lươn xứ Nghệ sẽ được đưa vào kỷ lục Guinness. Đây hứa hẹn là điểm thu hút đặc biệt của Festival văn hóa ẩm thực du lịch quốc tế - Nghệ An 2019.

Sự kiện Festival văn hóa ẩm thực du lịch quốc tế - Nghệ An 2019 sẽ diễn ra từ ngày 17-21/7 tại TP Vinh. Trong đó, chương trình chế biến, quảng diễn 50 món lươn xứ Nghệ của 25 nghệ nhân được tổ chức vào tối ngày 18/7.

Hoàng Lam

MỚI NHẤT
Kỳ nghỉ tiêu tan vì "mày chụp ảnh chán quá!"
Kỳ nghỉ tiêu tan vì "mày chụp ảnh chán quá!"

(Dân trí) - "Con đứng đây, giơ tay lên!". "Con không đứng, mẹ đừng cứ chụp con nữa nha. Con chán lắm rồi!". Đứa bé 6 tuổi vùng vằng chạy đi chỗ khác, cáu giận khi mẹ liên tục yêu cầu tạo đủ kiểu dáng tại một địa điểm du lịch.

Thứ sáu, 12/07/2019 - 10:25

Những bí ẩn chưa tìm được lời giải đáp tại các sa mạc rộng lớn
Những bí ẩn chưa tìm được lời giải đáp tại các sa mạc rộng lớn

(Dân trí) - Nhiều điều bí ẩn tồn tại hàng trăm năm nay trên những sa mạc rộng lớn mà đến nay chưa tìm được câu trả lời.

Thứ sáu, 12/07/2019 - 05:31

Hội An là thành phố quyến rũ nhất thế giới năm 2019
Hội An là thành phố quyến rũ nhất thế giới năm 2019

(Dân trí) - Hàng năm tạp chí du lịch hàng đầu của Mỹ Travel + Leisure chia sẻ và bình chọn các địa điểm du lịch nổi tiếng thế giới. Năm nay Hội An, thành phố miền Trung Việt Nam đã có số điểm cao nhất trong cuộc bầu chọn này.

Thứ sáu, 12/07/2019 - 05:00

Chủ tịch Khánh Hòa: “Tránh tình trạng ăn xổi ở thì trong kinh doanh du lịch”
Chủ tịch Khánh Hòa: “Tránh tình trạng ăn xổi ở thì trong kinh doanh du lịch”

(Dân trí) - “Chúng ta cần tránh ăn xổi ở thì, bán giá cao, bán cắt cổ làm ảnh hưởng đến môi trường du lịch”, Chủ tịch UBND tỉnh Khánh Hòa, ông Lê Đức Vinh nhấn mạnh.

Thứ sáu, 12/07/2019 - 05:00

Phi công ngất xỉu đột ngột khi máy bay đang chở 90 người
Phi công ngất xỉu đột ngột khi máy bay đang chở 90 người

(Dân trí) - Vào thời điểm phi công ngất xỉu, máy bay đang chở 90 hành khách và phi hành đoàn.

Thứ năm, 11/07/2019 - 03:17

Ảnh độc: Triều Tiên đẹp như thiên đường khiến thế giới ngỡ ngàng
Ảnh độc: Triều Tiên đẹp như thiên đường khiến thế giới ngỡ ngàng

Được biết đến là quốc gia bí mật nhất thế giới, Triều Tiên thực tế đã cung cấp những cái nhìn khác xa với tưởng tượng của nhiều người.

Thứ năm, 11/07/2019 - 02:15

Đi du lịch kiểu "con nhà nghèo": Rẻ vẫn chất!
Đi du lịch kiểu "con nhà nghèo": Rẻ vẫn chất!

(Dân trí) - Thay vì chen chân tại những địa điểm du lịch ở những nơi xa xôi, nhiều gia đình tận dụng... vi vu ngay tại nơi mình ở. Tiện lợi đủ bề, nhiều gia đình có những trải nghiệm rẻ mà chất.

Thứ năm, 11/07/2019 - 01:36

"Né" phí quá cân, hành khách “nhồi” cùng lúc 15 chiếc áo lên người
"Né" phí quá cân, hành khách “nhồi” cùng lúc 15 chiếc áo lên người

(Dân trí) - Vị khách người Anh quyết định mặc lên mình 15 chiếc áo để tránh nộp thêm chi phí hành lý bị quá cân.

Thứ năm, 11/07/2019 - 01:01

Hòn đảo được hình thành sau khi 800 người bỏ mạng, bỗng chốc bị “nuốt chửng”
Hòn đảo được hình thành sau khi 800 người bỏ mạng, bỗng chốc bị “nuốt chửng”

(Dân trí) - Sau trận động đất lớn cướp đi sinh mạng hơn 800 người, một hòn đảo nhỏ ngoài khơi Pakistan được hình thành. Nhưng chỉ tồn tại vỏn vẹn 6 năm, mới đây nơi này đã bị đại dương “nuốt chửng”.

Thứ năm, 11/07/2019 - 08:48

Bất chấp nắng nóng 50 độ C, du khách đổ xô đến sa mạc tắm cát nóng rẫy
Bất chấp nắng nóng 50 độ C, du khách đổ xô đến sa mạc tắm cát nóng rẫy

(Dân trí) - Thay vì chọn những nơi mát mẻ để nghỉ dưỡng, hơn 3000 du khách Trung Quốc đổ xô đến sa mạc để tắm cát nóng tới 50 độ C vì tin rằng đó là phương pháp trị liệu tốt cho sức khỏe.

Thứ năm, 11/07/2019 - 07:20

Lạnh người màn cầu hôn của cặp đôi chênh vênh giữa vực sâu
Lạnh người màn cầu hôn của cặp đôi chênh vênh giữa vực sâu

Một cặp đôi trẻ đã chọn hòn đá Kjeragbolten, Nauy làm nơi diễn ra màn cầu hôn với đầy sự liều lĩnh và nguy hiểm.

Thứ năm, 11/07/2019 - 05:37

Ngắm "phố cổ Hội An" giữa lòng thành phố Đồng Tháp
Ngắm "phố cổ Hội An" giữa lòng thành phố Đồng Tháp

(Dân trí) - Tối ngày 10/7, Tuần lễ văn hóa du lịch Đồng Tháp 2019 được chính thức khai mạc. Ngay trong đêm khai mạc, hàng nghìn du khách và người dân được chiêm ngưỡng “Phố cổ Hội An” và “Làng Hòa An xưa” được các nghệ nhân phục dựng độc đáo và sinh động.

Thứ năm, 11/07/2019 - 05:28

ĐÁNG QUAN TÂM
Quảng Ngãi:  Phí tham quan đảo Lý Sơn cao nhất là 70.000 đồng/người
Quảng Ngãi: Phí tham quan đảo Lý Sơn cao nhất là 70.000 đồng/người

(Dân trí) - Mức phí tham quan đảo Lớn (xã An Hải và An Vĩnh, huyện Lý Sơn) là 70.000 đồng/người/lượt; đảo Bé là 30.000 đồng/người/lượt.

Thứ tư, 10/07/2019 - 01:16

Cấm mang động vật sống lên tàu, nữ hành khách giết gà trước cửa ga “lách luật”
Cấm mang động vật sống lên tàu, nữ hành khách giết gà trước cửa ga “lách luật”

(Dân trí) - Hành động kém văn minh của nữ hành khách người Trung Quốc đang khiến dư luận nước này rất bất bình.

Thứ tư, 10/07/2019 - 01:00

Phạt doanh nghiệp nếu du khách bỏ trốn: Nên cân nhắc nhiều yếu tố!
Phạt doanh nghiệp nếu du khách bỏ trốn: Nên cân nhắc nhiều yếu tố!

(Dân trí) - Nhiều doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực du lịch đang rất lo lắng trước những quy định mới trong nghị định 45/2019/NĐ-CP sẽ có hiệu lực từ ngày 1/8. Đặc biệt là quy định khi du khách bỏ trốn lại nước ngoài thì doanh nghiệp đưa khách đi sẽ bị phạt 80-90 triệu đồng và tước giấy phép hoạt động.

Thứ tư, 10/07/2019 - 06:09

Đi tour hè với đại gia, tận hưởng mọi dịch vụ xa xỉ và nhận thù lao 150 triệu
Đi tour hè với đại gia, tận hưởng mọi dịch vụ xa xỉ và nhận thù lao 150 triệu

(Dân trí) - Một triệu phú độc thân đang tìm kiếm người đi chơi cùng trong mùa lễ hội âm nhạc để giúp anh tận hưởng ngày hè đích thực.

Thứ tư, 10/07/2019 - 05:22

Thiên đường biển đảo dành cho du lịch hè
Thiên đường biển đảo dành cho du lịch hè

(Dân trí) - Mùa hè là mùa đẹp nhất và cũng thích hợp nhất để lên kế hoạch cho những chuyến du lịch biển. Cùng đắm mình trong làn nước mát lạnh, vui đùa trên những bãi cát êm ả hoặc lặn ngụp dưới thế giới đại dương muôn màu sắc với các địa điểm du lịch biển nổi tiếng dưới đây.

Thứ tư, 10/07/2019 - 04:40

Quảng Bình: Du khách vui mừng nhận lại ví bị rơi
Quảng Bình: Du khách vui mừng nhận lại ví bị rơi

(Dân trí) - Trong khi tham quan động Phong Nha, hai du khách vô tình làm mất ví tiền. Rất may, những người lái thuyền phục vụ tham quan đã nhặt được và sớm thông báo để trả về cho chủ nhân.

Thứ tư, 10/07/2019 - 03:31

Khách Trung Quốc đến Việt Nam bất ngờ sụt giảm, khách Thái Lan tăng kỷ lục
Khách Trung Quốc đến Việt Nam bất ngờ sụt giảm, khách Thái Lan tăng kỷ lục

(Dân trí) - Tổng lượng khách quốc tế đến Việt Nam trong 6 tháng đầu năm xấp xỉ đạt 8,5 triệu lượt, tăng 7,5% so với cùng kỳ năm 2018. Trong đó, một số thị trường có xu hướng giảm như: khách Trung Quốc giảm khoảng 3,3%, Campuchia giảm 51%.

Thứ ba, 09/07/2019 - 07:29

Cửa hàng trà sữa dùng hoa quả thối làm đồ uống phục vụ khách
Cửa hàng trà sữa dùng hoa quả thối làm đồ uống phục vụ khách

(Dân trí) - Sau khi bị phát hiện sự thật kinh hoàng, một cửa hàng trà sữa tại Bắc Kinh, Trung Quốc, buộc phải đóng cửa.

Thứ ba, 09/07/2019 - 02:13

Con nhà giàu “vung tay” cho những kỳ nghỉ triệu đô
Con nhà giàu “vung tay” cho những kỳ nghỉ triệu đô

(Dân trí) - Mùa hè cũng là dịp để hội con nhà giàu trên khắp thế giới tranh thủ “ngốn tiền” để đo độ chịu chơi, khoe cuộc sống sang giàu hết nấc.

Thứ ba, 09/07/2019 - 01:19

Kỳ lạ những hòn đảo có giá chỉ bằng một căn hộ nhưng vẫn "ế" chỏng chơ
Kỳ lạ những hòn đảo có giá chỉ bằng một căn hộ nhưng vẫn "ế" chỏng chơ

(Dân trí) - Bên cạnh những “thiên đường trên biển” có giá cả triệu đô được săn đón bởi giới thượng lưu, thì vẫn có những hòn đảo “rẻ như cho” nhưng chẳng ai ngó ngàng.

Thứ ba, 09/07/2019 - 06:23

Hoa sen nở từ hạt giống 100 năm tuổi
Hoa sen nở từ hạt giống 100 năm tuổi

(Dân trí) - Từ những hạt sen có tuổi đời 100 năm, bông sen bất ngờ nở hoa sau khi được gieo tại vườn Viên Minh nổi tiếng.

Thứ ba, 09/07/2019 - 06:09

Chi cả chục triệu đồng tìm món... bánh mướt xứ Nghệ
Chi cả chục triệu đồng tìm món... bánh mướt xứ Nghệ

(Dân trí) - Mê món bánh mướt ở quê đến độ, những năm qua chị Ngọc đã chi hàng chục triệu đồng đặt hàng khắp nơi, tìm cho ra hương vị của món quê khi sống xa nhà.

Thứ ba, 09/07/2019 - 06:00