"Con chim biết chọn… phân tử", hay xu hướng đậu nành không biến đổi gen ở thế kỷ XXIKhi viết bài này, tôi chợt nhớ tới tên một truyện ngắn nổi tiếng của cố nhà văn Nhật Tuấn (vừa qua đời), tên truyện ngắn ấy là :“Con chim biết chọn hạt”.
Nguồn đạm tốt cho sức khỏeĐể nhận nhiều lợi ích sức khỏe lâu dài, bạn nên ăn vừa đủ, cân đối nguồn đạm động vật và nguồn đạm thực vật, nhất là nguồn đạm thực vật chất lượng cao.
Tổng thống Trump công bố kế hoạch thăm Trung QuốcCác chuyến thăm của Tổng thống Mỹ Donald Trump và Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình đều sẽ diễn ra trong năm nay.
Nhật Bản lập kỷ lục với 100.000 người trên 100 tuổi, 7 bí quyết sống thọĐất nước mặt trời mọc vừa đạt cột mốc mới đáng chú ý, đến ngày 1/9, gần 100.000 người từ 100 tuổi trở lên đang sống. Đây là một con số kỷ lục và đánh dấu năm thứ 55 liên tiếp con số này tăng lên.
Nông dân hợp tác xã đậu nành Nam Dong chuẩn bị vào vụ mớiTrung tâm Nghiên cứu Ứng dụng Đậu nành Vinasoy (VSAC) tổ chức Hội thảo đầu vụ tại Cư Jút nhằm tổng kết vụ 2024 và triển khai vụ mới 2025. Hội thảo cũng cập nhật, chuyển giao cho nông dân giống mới, kỹ thuật mới nhằm canh tác đậu nành hiệu quả.
Sữa hạt Veyo Smarty - bước tiến của Vinasoy trong khoa học dinh dưỡng thực vậtSự ra đời của Veyo Smarty - sữa hạt cao cấp dành riêng cho trẻ em Việt là bước tiến mới của Vinasoy trong khoa học dinh dưỡng thực vật, là thành quả của hành trình nghiên cứu và xây dựng hệ sinh thái sản xuất qua 3 thập kỷ.
Món 10.000 đồng ăn no đánh bay mỡ bụng lâu nămDễ tìm, rẻ tiền, quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày, nhưng loại thực phẩm này lại đang được giới dinh dưỡng đánh giá cao nhờ khả năng hỗ trợ kiểm soát cân nặng và mỡ bụng.
Giống đậu nành VINASOY 02-NS được phép lưu hành tại khu vực đồng bằng sông HồngGiống đậu nành VINASOY 02-NS do Công ty Sữa đậu nành Việt Nam - Vinasoy chọn tạo đã được Cục Trồng trọt - Bộ NN&PTNT chính thức ra thông báo chấp nhận tự công bố lưu hành giống tại khu vực Đồng bằng Sông Hồng.
Thêm đạm thực vật mỗi sáng - Sống khỏe chủ động mỗi ngàyĐạm (protein) là thành phần dinh dưỡng có vai trò quan trọng trong việc giúp duy trì các hoạt động sống của cơ thể.
Cân bằng dinh dưỡng bằng việc bổ sung đạm thực vật vào bữa ăn mỗi ngàyNhiều người có thói quen ưu tiên thịt trong bữa ăn. Tuy nhiên, sự đa dạng và cân bằng giữa đạm động vật và đạm thực vật có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng, tạo nền tảng cho lối sống chủ động, hướng tới sức khỏe dài lâu.
Ăn đậu phụ có thể có những rủi ro và tác dụng phụ gì?Đậu phụ có nhiều lợi ích tiềm năng như chống ung thư, cải thiện sức khỏe tim mạch… nhưng cũng có một số rủi ro đối với sức khỏe cần được xem xét.
Phản ứng của Trung Quốc khi Mỹ cảnh báo trả đũa về thương mạiBắc Kinh tuyên bố "không có bên nào thắng" trong chiến tranh thương mại sau khi Tổng thống Donald Trump cảnh báo Mỹ có thể ngừng mua dầu ăn từ Trung Quốc.