Đập nồi niêu xoong chảo để cổ vũ chống dịch Covid-19Hàng nghìn người đổ xô ra các ban công để đập nồi và chảo nhằm cổ vũ, khích lệ đội ngũ chống SARS-CoV-2.
Biển người đổ ra đường phố ăn mừng chiến thắng của tuyển Việt NamHàng chục nghìn người đổ ra đường phố Thủ đô Hà Nội và TPHCM ăn mừng chiến thắng 2-1 của các tuyển thủ Việt Nam trước Thái Lan. Không khí rộn ràng, sôi động như "kỳ tích" Thường Châu năm 2018.
Hấp dẫn với các trò chơi dân gian trong lễ giỗ tổ nghề gốm Thanh Hà - Hội AnHàng ngàn người dân và du khách nô nức tham dự lễ giỗ tổ làng nghề gốm Thanh Hà (Hội An, Quảng Nam) diễn ra vào ngày 31/8, nhằm ngày mùng 10/7 âm lịch.
Cười nghiêng ngả với màn thi "niêu ơi ở lại, chị đi nhé"Nhiệm vụ đặp vỡ niêu tưởng nhẹ nhàng lại là thử thách khá lớn đối với người chơi. Những màn đập niêu đất bất thành, cống hiến cho khán giả những trận cười nghiêng ngả.
Chuyện lạ làng Vũ Đại: Đeo mặt nạ, thức xuyên đêm canh nồi cá kho bạc triệuBa năm nay, người dân ở làng Vũ Đại (Lý Nhân, Hà Nam) đã tìm ra giải pháp đeo mặt nạ phòng độc để kho cá, giúp ngăn cản sự tác động của khói vào mắt.
4 tỉnh kết hợp làm nên nồi cá kho “làng Chí Phèo” đặc sảnĐể có được niêu cá kho ngon phải trải qua rất nhiều công đoạn, khâu nào cũng hết sức kỹ lưỡng. Đặc biệt, một nồi cá kho còn là sự kết hợp của 4 tỉnh khác nhau.
Xuyên đêm hít khói, kho 5.000 nồi cá bán Tết Canh TýNhững ngày giáp Tết Canh Tý, trung bình mỗi ngày khách mua khoảng 500 nồi cá kho lớn nhỏ, tính cả mùa Tết lượng cá bán ra tầm khoảng 5.000 nồi. Song, để kho được số cá này, người làm phải thay nhau thức xuyên đêm canh bếp.
Nồi cá kho đặc biệt của làng Vũ ĐạiNói đến làng Vũ Đại xưa là nói đến mối tình Chí Phèo - Thị Nở trong tác phẩm văn học của nhà văn Nam Cao, ngày nay làng Vũ Đại được nhắc nhiều đến với món kho cá cổ truyền thấm đẫm hồn quê Việt.
Dân làng Vũ Đại cay xè mắt kho hàng nghìn niêu cá phục vụ khách mua dịp TếtCó năm cao điểm, một gia đình chuyên kho cá ở làng Vũ Đại bán được hơn 4.000 niêu cá phục vụ thực khách khắp các tỉnh thành trên cả nước mua về ăn Tết.
Làng cá kho "Vũ Đại” hối hả phục vụ đợt Tết Nguyên đánNhắc đến làng Vũ Đại là nhiều người dân thường nói đến mối tình “Chí Phèo-Thị Nở” trong tác phẩm văn học nổi tiếng của cố nhà văn liệt sỹ Nam Cao. Ngày nay, làng Vũ Đại được nhắc nhiều đến với món kho cá cổ truyền thấm đẫm hồn quê Việt.
Trời se lạnh thử món cá trắm kho "đưa cơm", kỳ công vài tiếng mới "ra lò"Những khúc cá còn nguyên miếng với màu nâu cánh gián đẹp mắt, thịt cá rục nhưng vẫn săn chắc, đậm đà, dậy mùi thơm riềng sả, hòa quyện với nước kho đặc sánh cùng thịt ba chỉ mềm tan, béo ngậy.
Dân sinh
Fica
DTiNews
