Cách nấu xôi gấc đỏ, thơm dẻo ngày TếtÁp dụng cách nấu xôi gấc chị Hương chia sẻ, nhiều bà nội trợ đã nấu được những đĩa xôi đỏ, thơm ngon cho mâm cỗ Tết.
Ăn mày đòi xôi gấc?Mikhail Khodorkovsky, từng là một trong những doanh nhân giàu có, có thế lực nhất nước Nga, đang phải ngồi bóc lịch trong một nhà tù ở Siberie với bản án 8 năm về các tội lừa đảo và trốn thuế. Vậy mà ở phía sau song sắt, Khodorkovsky vẫn thường đưa ra yêu sách này nọ.
Bà bán xôi "tam sên" lãi 9 triệu đồng trong sáng ngày vía Thần TàiNgày vía Thần Tài, phố vàng tại Hà Tĩnh có nhiều phụ nữ mang xôi gấc, thịt quay, tôm và trứng luộc đến vỉa hè bày bán. Món xôi "tam sên" rất hút khách ghé mua.
Người dân chen chân nếm đặc sản xôi ngon bậc nhất Hà NộiLễ hội xôi Phú Thượng được tổ chức hàng năm và trở thành hoạt động truyền thống để bảo tồn và phát triển nghề. Năm nay, du khách phải xếp hàng chờ mua xôi chè, xôi xéo, xôi gấc, xôi ngũ sắc...
03:49Mâm cỗ Tết cổ truyền của người Hà Nội xưaMâm cơm ngày Tết của người Việt rất đa dạng tùy theo từng vùng miền, nhưng người miền Bắc không thể thiếu bánh chưng xanh, xôi gấc chín, trong khi đó ở miền nam lại là thịt kho hột vịt hay canh khổ qua…
Chị em nội trợ “săn” cá chép “giả” cúng ông Công ông TáoThay vì cúng cá chép thật rồi phóng sinh như thường lệ, Tết ông Công ông Táo năm nay, cá chép giả được làm từ xôi gấc, chè xanh, thạch rau câu… được nhiều chị em nội trợ tìm mua. Không chỉ có nhiều mẫu mã đẹp mắt, loại cá này còn được ưa chuộng vì tính thiết thực cao.
Thuốc quý trong món ăn TếtKhông chỉ mang đậm bản sắc văn hóa cổ truyền, những món ăn trong ngày Tết Nguyên đán như xôi gấc, dưa hành, chè kho... còn là vị thuốc quý giúp chúng ta phòng chống bệnh.
Mai Thu Huyền nấu món gì ngày Tết?Mai Thu Huyền - Cô Trúc của phim Những ngọn nến trong đêm tiết lộ, ngày Tết chị thường tự tay vào bếp nấu hai món ăn mà cả nhà yêu thích là xôi gấc (màu đỏ để hên cả năm) và món canh măng với chân giò.
Tết của đoàn tàu không số(Dân trí)- Trong ký ức những đoàn viên cảm tử của đoàn tàu không số, bữa cơm Tết trên biển là những bát cơm canh đỏ au như xôi gấc vì phôi từ thùng đựng gỉ sét, "đặc sản" là tiếng gào thét của lớp lớp sóng biển, của đạn bom và những phút giao thừa "quyết tử".
Mâm cỗ Tết của mẹ đảm Hà Nội đẹp như tranh gây sốt mạng xã hộiMâm cúng, mâm cỗ Tết của chị Vũ Thu Hương khiến nhiều bà nội trợ trầm trồ. Các mâm cúng không chỉ đẹp mắt mà còn thể hiện sự ấm no, gửi gắm ước nguyện của gia chủ.
Quay về nguồn cội với “quả thiên đường”Không phải ngẫu nhiên mà người Việt Nam và các nhà khoa học Mỹ - cách nhau nửa vòng trái đất đều gọi gấc là quả thiên đường và “loại quả tới từ thiên đường” ((fruit from heaven). Từ dưỡng chất của loại quả dân dã có màu đỏ hạnh phúc ấy, nhiều loại dược liệu quý được chế biến và gần đây nhất, dòng nước uống thảo dược chiết xuất từ gấc đã ra đời, đưa loại “quả thiên đường” đầy may mắn đó tới mọi nhà.
Công thức đơn giản làm xôi ngũ sắc cúng rằm tháng GiêngXôi là món không thể thiếu trong các mâm lễ cúng trong dịp Tết. Hãy cùng thử làm món xôi ngũ sắc, đặc sản miền núi để bày lên mâm cơm cúng ngày rằm tháng Giêng này nhé.
Dân sinh
Fica
DTiNews
