Nghề làm phở sắn mang đậm hồn quê xứ QuảngNghề làm phở sắn được người dân huyện Quế Sơn, tỉnh Quảng Nam gìn giữ và phát triển thành một đặc sản mang đậm hồn quê xứ Quảng.
Những tiếng đe tiếng búa còn sót lại ở làng nghề rèn xứ QuảngThời vàng son của nghề rèn đã qua, nhưng trong những lò rèn còn sót lại ở xứ Quảng, ngọn lửa truyền thống vẫn bập bùng cháy, vang vọng tiếng đe, tiếng búa từ quá khứ, níu giữ hồn cốt làng nghề xưa.
Ngắm dàn bonsai ngược của "dị nhân" xứ QuảngGiữa thành phố Tam Kỳ, tỉnh Quảng Nam, có dàn bonsai ngược độc đáo trên sân thượng của ông Lê Thạnh. Trước đây ông là chuyên viên ngân hàng, nhưng có niềm đam mê mãnh liệt với cây cảnh.
01:24Làng bánh in truyền thống xứ Quảng tất bật vụ TếtNhững ngày cận Tết, làng bánh in truyền thống An Lạc, Quảng Nam lại tất bật sản xuất để kịp hàng đặt. Sản lượng năm nay giảm hơn 30% do mưa lạnh kéo dài, người dân lo thị trường tiêu thụ kém.
00:55Xưởng bánh truyền thống của người dân xứ Quảng vào mùa vụ TếtDịp Tết, người dân Quảng Nam thường chọn bánh thuẫn, trước để cúng gia tiên, sau là đãi khách. Bánh thuẫn có hình dáng giống bông mai vàng, biểu tượng của sự may mắn, thịnh vượng.
Chuyện đôi vợ chồng họa sĩ trẻ ở xứ QuảngChúng tôi tìm đến nhà của Bùi Tĩnh và Bùi Tiên, hai họa sĩ trẻ ở Quảng Nam, cũng là đôi vợ chồng chung mái ấm. Ngôi nhà của họ nằm trong vùng nông thôn huyện Phú Ninh, cách TP Tam Kỳ khoảng 5km.
Làng bánh nổ duy nhất xứ Quảng tất bật chuẩn bị hàng TếtVào dịp cận Tết, thợ làm bánh nổ không có thời gian ngơi tay. Để có đủ nguyên liệu làm nên thứ bánh thơm nức, giòn, ngon, người dân làng Tân Thọ ở Quảng Nam phải nổ nếp trước đó gần một tháng.
01:15Làng bánh nổ duy nhất xứ Quảng tất bật làm bánh "gọi xuân về"Vào dịp cận Tết, thợ làm bánh nổ không có thời gian ngơi tay. Để có đủ nguyên liệu làm nên thứ bánh thơm nức, giòn ngon, người dân làng Tân Thọ ở Quảng Nam phải nổ nếp trước đó gần 1 tháng.
Mướt mồ hôi nấu đường, người dân xứ Quảng đưa vị ngọt đi muôn nơiNhững ngày cận Tết Ất Tỵ, lò nấu đường thủ công của gia đình bà Hoàng Thị Tưởng ở huyện Quế Sơn, Quảng Nam, tất bật đỏ lửa, lưu giữ hương nghề truyền thống đã qua 3 thế hệ.
Người dân xứ Quảng hối hả làm bánh như hoa mai, gợi nhớ vị quê nhà đầm ấmDịp Tết, người dân Quảng Nam thường chọn bánh thuẫn, trước để cúng gia tiên, sau là đãi khách. Bánh thuẫn có hình dáng giống bông mai vàng, biểu tượng của sự may mắn, thịnh vượng.
Thâu đêm làm loại bánh bình dân không thể thiếu trong ngày Tết ở xứ QuảngNhững ngày cận Tết, làng bánh in truyền thống An Lạc, Quảng Nam, thâu đêm làm hàng Tết. Sản lượng bánh năm nay giảm hơn 30% do mưa lạnh kéo dài, người làm bánh lo thị trường tiêu thụ kém…
02:21Làng thuốc nam lớn nhất xứ Quảng tất bật dịp tết Đoan NgọXã Bình Đào (huyện Thăng Bình) được xem là vựa cây thuốc nam lớn nhất xứ Quảng. Cận tết Đoan Ngọ (mùng 5/5 âm lịch), người dân tất bật thu hoạch để xuất bán muôn nơi.
Dân sinh
Fica
DTiNews
