Lần đầu tiên vinh danh Nghệ nhân Văn hóa Ẩm thực Việt NamNgày 9/9, Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam (VCCA) chính thức công bố khởi động chương trình xét tặng các danh hiệu Văn hóa Ẩm thực Việt Nam.
Tuần lễ văn hóa ẩm thực Taste of Japan 2025Taste of Japan 2025 diễn ra ngày 24/4 đến 30/4 tại hệ thống nhà hàng Hatoyama và nhà hàng Okita là cuộc hội ngộ giữa ký ức và sáng tạo, qua từng món ăn chắt lọc bởi bàn tay của nghệ nhân ẩm thực hàng đầu Nhật Bản.
Grab và Hiệp hội Văn hóa ẩm thực TP Đà Nẵng vinh danh hàng loạt quán ngon địa phươngLễ trao giải Quán trứ danh Đà Nẵng lần đầu tiên được tổ chức nhằm tôn vinh những nhà hàng, quán ăn địa phương tiêu biểu có đóng góp trong việc bảo tồn và phát huy giá trị ẩm thực Đà Nẵng.
Khám phá văn hóa ẩm thực Hà Nội qua lăng kính Galaxy S25 và Gemini LiveKhông chỉ đồng hành cùng người dùng trên hành trình khám phá ẩm thực, Galaxy S25 Series kết hợp với Gemini Live còn mở ra cơ hội tìm hiểu chiều sâu văn hóa và lịch sử ẩm thực Việt qua những trải nghiệm trực quan và sinh động.
Hội thảo về văn hóa ẩm thực Việt Nam - Nhật BảnNgày 24/2, Hội thảo về văn hóa ẩm thực Việt Nam - Nhật Bản được tổ chức tại khách sạn Nikko Saigon, quận 1, TPHCM.
Robot sẽ phục vụ phở Hà Nội tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực 2024Tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội 2024 sẽ có robot tham gia vào các công đoạn phục vụ thực khách đến thưởng thức món phở Hà Nội.
CHIN-SU đồng hành cùng Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt NamCHIN-SU tiếp tục đồng hành cùng Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam (VCCA) tổ chức lễ công bố giai đoạn 2 đề án "Xây dựng và phát triển Văn hóa Ẩm thực Việt Nam thành thương hiệu quốc gia" tại Trung tâm Hội nghị 37 Hùng Vương, Hà Nội.
Tiệc chiêu đãi Đại sứ văn hóa ẩm thực Nhật Bản TomisawaNhiều món ăn mang tinh thần và giá trị văn hóa của Việt Nam cùng món bánh khúc truyền thống đã được đưa vào thực đơn tiếp đón Đại sứ văn hóa ẩm thực Nhật Bản Tomisawa Hirokazu, tại nhà hàng siêu thị Thế Giới Hải Sản.
Những điểm đến không thể bỏ lỡ tại Hội chợ Mùa Thu 2025Hội chợ Mùa Thu lần thứ nhất không chỉ là điểm hẹn mua sắm đơn thuần mà là lễ hội đa trải nghiệm - nơi giao hòa giữa công nghệ, văn hóa, ẩm thực và nghệ thuật.
04:25Biến di sản văn hóa ẩm thực thành tài sản quốc giaBiến di sản văn hóa ẩm thực thành tài sản quốc gia
Ra mắt Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt NamNgày 11/10, tại hội trường Thống Nhất (TPHCM), Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam (gọi tắt là VCCA) chính thức ra mắt và đi vào hoạt động. Ông Nguyễn Quốc Kỳ được bầu làm Chủ tịch nhiệm kỳ 1 (2017-2022).
07:47Gặp gỡ Đại sứ văn hóa ẩm thực 3 lần trượt đại họcGặp gỡ Đại sứ văn hóa ẩm thực 3 lần trượt đại học