Công bố kế hoạch đưa Đà Lạt thành “Thủ phủ Cà phê Toàn cầu”Với Lễ hội Di sản Cà phê Toàn cầu 2025, Lâm Đồng đặt mục tiêu biến Đà Lạt thành trung tâm thưởng thức và trải nghiệm cà phê đặc sản hàng đầu thế giới.
Sơn La: Giúp chị em vươn lên thoát nghèo từ cây cà phêHTX Ara-tay Coffee (bản Mảy, xã Mường Chanh, Sơn La) được thành lập từ 14 chị em phụ nữ dân tộc Thái, để cùng sản xuất sản phẩm cà phê đặc sản giúp chị em nâng cao thu nhập, thoát nghèo bền vững.
Những vùng trồng cà phê Arabica ngon nhất Việt NamCà phê chè (Arabica) là giống cà phê đầu tiên được đưa vào Việt Nam vào năm 1857, thông qua các nhà truyền giáo Pháp.
Cà phê Arabica - đặc sản trứ danh của vùng đất Sơn LaCó mặt tại mảnh đất Sơn La từ những năm 1945, sau hơn 70 năm, cây cà phê Arabica đã trở thành cây trồng chủ lực ở nhiều vùng núi cao của tỉnh này.
Vì sao cà phê Moka được mệnh danh là "nữ hoàng" trong các loại cà phê?Nếu bạn là một dân sành cà phê thì cái tên cà phê Moka hẳn là một cái tên ấn tượng, gợi lên sự quý phái và vô cùng đẳng cấp mỗi khi nhắc đến.
Cà phê Arabica và cà phê Robusta khác nhau như thế nào?Arabica và Robusta là hai giống cà phê được trồng rộng rãi và phổ biến nhất trên thế giới hiện nay. Với điều kiện sinh trưởng và hình thái khác nhau nên chất lượng, hương vị cũng hoàn toàn khác biệt.
Khát vọng gìn giữ giá trị nguyên bản của hạt cà phê Việt NamRa đời bằng tình yêu với hạt cà phê, Minh Tien Coffee muốn thay đổi cái nhìn của thế giới về giá trị của hạt cà phê Việt Nam, không chỉ xuất khẩu hạt thô mà phải là giá trị thưởng thức. "Hành trình còn rất dài nhưng chúng tôi sẽ không dừng lại".
Vì sao cà phê có vị chua?Mọi người đều biết cà phê có vị đắng, tuy nhiên ít người biết rằng một số loại hạt cà phê còn có vị chua. Trên thực tế, hạt cà phê Arabica nguyên chất có vị chua thanh đặc trưng.
Mua cà phê Arabica sạch ở đâu?Cà phê là một thức uống cho ngày làm việc năng động, tuy nhiên để tìm được một địa chỉ uy tín mua cà phê sạch, ngon thì không phải ai cũng biết.
Trồng cà phê bao nhiêu lâu sẽ cho thu hoạch?Thông thường cây cà phê Arabica sẽ cho thu hoạch sau 3 năm trồng. Hai năm đầu tiên thu hoạch, cây sẽ cho trái rất kém, bắt đầu từ năm thứ 3, thứ 4 cây vừa cho năng suất cao vừa cho chất lượng tốt.
Detech Coffee góp phần thúc đẩy ngành cà phê bền vững tại Việt NamĐược vinh danh tại Vietnam ESG Awards (thuộc khuôn khổ Diễn đàn ESG Việt Nam lần thứ nhất do báo Dân trí tổ chức) mới đây, Detech Coffee khẳng định vị thế tiên phong trong việc xây dựng chuỗi giá trị cà phê Arabica bền vững và công bằng tại Việt Nam.
Sơn La: Từ chính sách giảm nghèo đến chuyển biến thực chất ở vùng caoLà tỉnh miền núi còn nhiều khó khăn về kinh tế, xã hội song những năm gần đây, Sơn La đã tạo dấu ấn rõ nét trong thực hiện các chính sách giảm nghèo bền vững.