Trứng lòng đào ngâm nước tương cực ngonTrứng và nước tương là hai nguyên liệu mà trong bếp nhà nào cũng có. Sự kết hợp hoàn hảo tạo ra món ăn rất đơn giản nhưng không kém phần thơm ngon hấp dẫn này.
Bí ẩn trứng gà đắt gấp 20 lần trứng thường gây xôn xao khắp chợTrứng gà Nhật Bản có màu nâu sậm, được ngâm nước tương, ăn có vị béo, đậm đà, lòng đào dẻo thơm ngậy đang bán chạy bất chấp giá khá đắt đỏ, gấp 20 lần trứng gà Việt Nam.
Bỏ túi ngay công thức các món ăn bảo quản được lâu ngày trong mùa dịchTrong những ngày giãn cách xã hội vì dịch bệnh bạn không muốn ra đường quá nhiều để mua thức ăn mỗi ngày thì hãy bỏ túi ngay công thức các món ăn dưới đây, vừa ngon miệng lại bảo quản được cả tuần.
Con suối phun nước nóng quanh năm, có thể luộc chín trứng gà ở Bình ĐịnhCon suối tại tỉnh Bình Định, có mạch nước từ lòng đất phun lên sôi sùng sục quanh năm, nhiệt độ nước bề mặt 70-80 độ C, có thể luộc chín trứng làm du khách thích thú.
Trứng gà tốt hay xấu cho mỡ máu?Trứng có hàm lượng cholesterol cao tự nhiên. Vậy ăn trứng có làm tăng mức cholesterol?, tôi có thể ăn bao nhiêu quả trứng một tuần?
Luộc trứng: Nhiều người làm saiLòng trắng trứng còn được các chuyên gia nhận định là chứa thành phần albumin tốt nhất trong các loại thực phẩm, trên cả thịt bò. Trong khi đó, giá thành của trứng lại rẻ hơn rất nhiều thực phẩm khác.
Ăn trứng thế nào mới là đúng?Trứng là một trong những thực phẩm cung cấp nhiều chất đạm có giá trị sinh học cao, dễ hấp thu. Nhưng ăn trứng thế nào là đúng thì không phải ai cũng biết.
Hà Nội: Bữa hải sản 5 triệu đồng, khách bất ngờ vì giá tiền món gọi thêmTrong hóa đơn của bữa ăn gồm 6 người với tổng tiền gần 5 triệu đồng, vị khách giật mình khi thấy 3 bát hành ngâm mắm bị tính với giá 195.000 đồng.
Quán phở Bắc gây sốt vì lời khen "ngon nhất TPHCM": Thực hư thế nào?Từ lời khen "ngon nhất TPHCM", Phở Xích - quán phở Bắc tồn tại 11 năm giữa TPHCM - thu hút sự chú ý của một đầu bếp Mỹ, khiến anh đến tận nơi để kiểm chứng và "chấm điểm".
Đây mới là cách ăn trứng gà tốt nhất cho trẻTrứng gà là loại thức ăn có giá trị dinh dưỡng cao, có cả chất đạm, chất béo, canxi, sắt, kẽm, vitamin B12, vitamin D, các axít béo no… Vậy trẻ nên ăn trứng sống, trứng luộc, trứng rán hay trứng ốp la?
Ký ức của gia tộc ở Hà Nội làm món độc đáo, từng đón vua Bảo Đại đến ănTừ món ăn nức tiếng Hà thành, gia tộc ở Hà Nội đã có cách biến tấu độc đáo để phục vụ vua Bảo Đại mỗi lần ông ghé quán ở số 5 phố Chả Cá.
"Kinh hãi" với những món ăn tẩm bổ của nhà giàu ViệtĐời sống cao, nhu cầu đa dạng nên nhiều gia đình có điều kiện luôn tìm kiếm những món ăn độc lạ để tẩm bổ như trứng mối, tằm tươi... Dù đắt đỏ và hiếm tìm, song nhiều người vẫn lùng mua cho bằng được.