Bí ẩn trứng gà đắt gấp 20 lần trứng thường gây xôn xao khắp chợ

Trứng gà Nhật Bản có màu nâu sậm, được ngâm nước tương, ăn có vị béo, đậm đà, lòng đào dẻo thơm ngậy đang bán chạy bất chấp giá khá đắt đỏ, gấp 20 lần trứng gà Việt Nam.

Trứng gà Nhật Bản có màu nâu sậm, được ngâm nước tương, ăn có vị béo, đậm đà, lòng đào dẻo thơm ngậy đang bán chạy bất chấp giá khá đắt đỏ, gấp 20 lần trứng gà Việt Nam.

Tay khệ nệ vác thùng hàng vừa mới nhập về, chuẩn bị khui để xếp từng hộp vào tủ mát, chị Hải Yến, nhân viên một cửa hàng thực phẩm cao cấp tại Quận 1 (TP.HCM) cho hay, cả tuần vừa rồi ngày nào cũng có khách gọi điện hỏi trứng gà Nhật Bản, nhiều lúc tôi phải từ chối vì hàng về số lượng hạn chế không đủ trả khách.

“Đây là trứng gà Nhật ngâm tương, món ăn nổi tiếng của Nhật Bản. Quả trứng có màu nâu được ngâm sẵn với nước tương mặn ngọt, bên trong lòng đào béo ngậy, ăn thơm bùi khác so với vị trứng gà thông thường, lại nhiều chất dinh dưỡng nên khách nhà tôi rất thích. Hầu như hàng về đến đâu thường hết luôn đến đó, ít khi có dư”, chị Yến nói.

Chị cho biết, một túi gồm 2 quả trứng ngâm tương sẵn được hút chân không, bảo quản tủ mát ăn trong 2-4 ngày là ngon nhất. Loại này chỉ cần bỏ ra là ăn được luôn, không phải mất công chế biến nên rất tiện lợi, được chị em công sở ưa chuộng. Thường thì chị em hay nấu mì rồi rưới nước tương lên ăn với trứng - một món khoái khẩu của dân văn phòng.

Được biết, đây cũng là mặt hàng mới cửa hàng chị nhập về bán khoảng 1 tháng nay. Tuy có giá khá đắt đỏ, dao động 130.000 đồng/túi nhưng luôn trong tình trạng cháy hàng. Khách mua ít 3-5 túi, nhiều thì 10-15 túi để ăn hoặc mua hộ, nên có đợt chị bán lên đến hàng trăm quả trứng gà Nhật.

Bí ẩn trứng gà đắt gấp 20 lần trứng thường gây xôn xao khắp chợ - 1

Trứng có màu nâu sậm, thơm ngọt vị tương, lòng đào béo ngậy, vị lạ miệng được nhiều người ưa thích

Thừa nhận loại trứng gà Nhật ngâm tương đang gây sốt thời gian gần đây, chị Vũ Thanh Hương, chủ một cửa hàng thực phẩm nhập khẩu ở Cầu Giấy (Hà Nội) cho biết, từ lúc hàng mới về, nhiều chị em tò mò đã đặt mua rất nhiều, sau được mọi người quảng cáo, hàng chị vừa up lên Facebook khách đã chuyển khoản đặt trước hết rồi.

Theo chị Hương, do có hương vị mới lạ, thơm ngọt vị tương, lòng đào trứng dẻo, béo ngậy không bị tanh, bổ dưỡng lại tiện lợi nên nhiều bà nội trợ mua cho các con ăn thay đổi, đỡ mất thời gian nấu nướng. Nhưng vì là hàng xách tay, thuộc loại thực phẩm ăn ngay sử dụng trong thời gian ngắn nên số lượng có hạn, hàng về giao khách luôn nên ít khi có sẵn, nhiều lúc chị phải từ chối không nhận thêm đơn.

“Một túi trứng gà ngâm tương gồm 2 quả có giá 130.000 đồng/túi, khách thường mua 5 túi một lúc, nhiều thì 10-20 túi để cho anh em đồng nghiệp nhưng phải đặt trước tôi mới có hàng, không hàng về là ship cho khách hết ngay”, chị Hương cho hay.

Thanh toán xong hơn 1 triệu tiền trứng gà Nhật, chị Đỗ Thị Hiên ở Thái Thịnh (Đống Đa, Hà Nội) hí hửng khoe: “Trứng này ăn bổ mà ngon cơm lắm, mấy đứa trẻ con lại thích nên tiện tôi mua mấy túi biếu bố mẹ chồng luôn”.

Chị Hiên kể, gia đình chị đặc biệt thích ăn món mì ramen Nhật, trong đó không thể thiếu trứng với nước tương nên hầu như tuần nào cả nhà cũng đi ăn 2-3 bữa ngoài hàng, khá tốn kém mà không biết có đảm bảo hay không.

Bí ẩn trứng gà đắt gấp 20 lần trứng thường gây xôn xao khắp chợ - 2

Mỗi túi gồm 2 quả trứng có giá lên đến 130.000 đồng/túi

Từ ngày được bạn bè Facebook giới thiệu có bán loại trứng gà Nhật ngâm tương nổi tiếng, đều đặn cứ có hàng chị lại đặt mua 10-15 túi (mỗi túi 2 quả) bảo quản tủ lạnh ăn dần và mang đi biếu luôn. Chị thường tự nấu trứng với mì như món ramen Nhật ngoài hàng đãi cả nhà, vừa nhanh lại tiện, nên mỗi người 1 tuần ăn 2 quả, chục quả trứng chả mấy mà hết nhẵn.

“Tính ra mỗi quả trứng gà Nhật có giá 60.000 đồng, đắt gấp đến 20 lần trứng thông thường nhưng tôi mua ở cửa hàng thực phẩm nhập khẩu uy tín, được quảng cáo là trứng sạch, ăn bổ dưỡng nhất là đối với người thể trạng yếu, nên tôi thường mua để bồi bổ cho cả nhà”, chị Hiên nói và cho biết, loại trứng này không phải dễ mua, phải đợi tận 2 tuần, có khi gần 1 tháng và phải hẹn đặt trước mới có.

Cũng phải đợi đến cả tháng mới mua được 2 chục trứng gà Nhật ngâm tương với giá 1,5 triệu đồng cả vận chuyển, chị Lê Thùy Ngoan ở Láng Hạ (Ba Đình, Hà Nội) dành dụm để tẩm bổ cho đứa con gái đang chuẩn bị thi đại học.

Chị cho biết, được mọi người quảng cáo, trứng gà Nhật này rất giàu dinh dưỡng, lòng đỏ to, đậm màu, ăn có vị thơm, béo lạ miệng nên tò mò chị mua cho các con ăn thử thay đổi. Trứng mua sẵn là thành phẩm đã chín, ngâm nước tương trong túi hút chân không nên mua về chỉ việc ăn ngay, rất tiện lợi.

“So với trứng gà Việt Nam, trứng gà Nhật đắt hơn nhiều nhưng do có nguồn gốc đảm bảo, vị thơm ngon nên cả tháng nay mỗi tuần tôi bồi bổ con 2 quả để bữa ăn có chất hơn, chứ bình thường cũng không dám mua ăn vì khá đắt đỏ”, chị Ngoan chia sẻ.

Theo Vietnamnet

Tag :
CÁC BÀI MỚI
LOTTE Mart tham dự lễ ra quân phong trào chống rác thải nhựa
LOTTE Mart tham dự lễ ra quân phong trào chống rác thải nhựa

(Dân trí) - Vừa qua, tại Hà Nội, LOTTE Mart vinh dự tham gia chương trình “Lễ ra quân phong trào chống rác thải nhựa” do Bộ Tài nguyên và Môi trường phối hợp với UBND thành phố Hà Nội tổ chức nhằm hưởng ứng lời kêu gọi từ Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc tại kỳ họp tháng 3 năm 2019 về vấn đề rác thải, đặc biệt là rác thải nhựa vừa qua. Tự hào là thành viên liên minh chống rác thải nhựa của Bộ Tài nguyên và Môi trường.

Thứ ba, 11/06/2019 - 05:44

Mẹ cô gái "bùng" trà sữa hoảng hốt vì nhiều người tìm đến nhà mắng chửi
Mẹ cô gái "bùng" trà sữa hoảng hốt vì nhiều người tìm đến nhà mắng chửi

Anh Long nhận được đơn hàng giao 20 ly trà sữa, giá 1,2 triệu đồng cho khách nhưng khi đến nơi, anh nhận được tin nhắn: ‘Mình boom nha’.

Thứ hai, 10/06/2019 - 02:46

Công bố chủ đề Hưởng ứng Ngày sữa thế giới, Vinamilk tiếp tục vì một Việt Nam vươn cao
Công bố chủ đề Hưởng ứng Ngày sữa thế giới, Vinamilk tiếp tục vì một Việt Nam vươn cao

(Dân trí) - Hưởng ứng Ngày sữa thế giới 01/06, tiếp tục nỗ lực cải thiện tầm vóc, sức khoẻ cho thế hệ tương lai, Vinamilk cùng Hiệp hội sữa Việt Nam chính thức công bố chủ đề “Niềm vui uống sữa ở trường” cho Ngày sữa thế giới năm 2019 tại Việt Nam.

Thứ hai, 10/06/2019 - 02:40

"Phát sốt" với vườn vải thiều Lục Ngạn ra quả mọc chi chít ở thân
"Phát sốt" với vườn vải thiều Lục Ngạn ra quả mọc chi chít ở thân

Những năm gần đây người nông dân ở vùng vải thiều Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang đã nghĩ ra tuyệt chiêu bắt vải ra từ thân. Cách làm sáng tạo này cho quả vải ra đẹp và chất lượng ngon hơn.

Thứ hai, 10/06/2019 - 06:58

Hội An: Nỗ lực xây dựng “Thành phố du lịch không khói thuốc”
Hội An: Nỗ lực xây dựng “Thành phố du lịch không khói thuốc”

(Dân trí) - Hội An là một trong những thành phố thành công khi ban hành những quy định về cấm hút thuốc tại các điểm di tích, du lịch. Từ đó, góp phần xây dựng hình ảnh Hội An – điểm đến thân thiện, hấp dẫn trong mắt du khách.

Thứ hai, 10/06/2019 - 06:00

Nga: Nhà thổ robot tình dục sắp bị "sờ gáy" vì mọc như nấm?
Nga: Nhà thổ robot tình dục sắp bị "sờ gáy" vì mọc như nấm?

Một chính trị gia Nga vừa đề xuất dự thảo luật nhắm vào các nhà thổ robot tình dục đang xuất hiện nhiều ở xứ sở bạch dương.

Chủ nhật, 09/06/2019 - 12:39

Chi tiền triệu để uống cocktail cùng … chuột cống
Chi tiền triệu để uống cocktail cùng … chuột cống

(Dân trí) - Những con chuột cống dù được nuôi nhốt và kiểm dịch đầy đủ nhưng vẫn khiến nhiều người ớn lạnh khi lần đầu tiếp xúc.

Chủ nhật, 09/06/2019 - 12:32

Kỳ quái dịch vụ “chia tay hộ”
Kỳ quái dịch vụ “chia tay hộ”

(Dân trí) - Bạn có sẵn sàng chi tiền để nhờ người khác giúp nói lời chia tay một cách êm ái và bớt khó xử? Dịch vụ “chia tay hộ” ra đời để một người xa lạ nhưng... chuyên nghiệp có thể thay bạn xuất hiện trước cửa nhà đối phương và đưa tin, đồng thời giúp đối phương bớt đau lòng.

Chủ nhật, 09/06/2019 - 09:54

Hot girl nhà giàu nằng nặc đòi chuyển giới, lấy nữ bác sĩ tâm thần
Hot girl nhà giàu nằng nặc đòi chuyển giới, lấy nữ bác sĩ tâm thần

Mắc chứng hưng cảm, thường xuyên hoang tưởng, cô gái con nhà giàu ở Hà Nội liên tục đòi kết hôn với nữ bác sĩ điều trị cho mình.

Chủ nhật, 09/06/2019 - 07:27

Đến Hạ Long trải nghiệm những điểm đến vui chơi nghỉ ngơi “quên lối về”
Đến Hạ Long trải nghiệm những điểm đến vui chơi nghỉ ngơi “quên lối về”

(Dân trí) - Là một trong những kỳ quan thế giới được UNESCO công nhận, Hạ Long chắc chắn là điểm đến luôn có sức nóng với khách du lịch trong và ngoài nước. Vậy các điểm du lịch ở Hạ Long có gì hấp dẫn?

Chủ nhật, 09/06/2019 - 06:16

Chiêm ngưỡng "những bức tranh" trái cây khổng lồ
Chiêm ngưỡng "những bức tranh" trái cây khổng lồ

(Dân trí) - “Trái cây cũng có tiếng nói riêng của nó. Từng quả ớt, quả cà pháo, củ cà rốt, từng hạt gạo, từng chiếc lá lưỡi hổ… nếu được đặt vào đúng vị trí, chúng sẽ cho mình thấy giá trị nghệ thuật của chúng”, ông Phùng Đình Phan (62 tuổi, ngụ Bình Dương), một chuyên gia về Bonsai nhận định.

Thứ bảy, 08/06/2019 - 01:06

Két sắt bí ẩn khiến các chuyên gia phá khóa bó tay gần nửa thế kỷ
Két sắt bí ẩn khiến các chuyên gia phá khóa bó tay gần nửa thế kỷ

(Dân trí) - Hơn 40 năm qua, két sắt bí ẩn dưới hầm là thách thức khiến ngay cả các chuyên gia phá khóa không thể mở nổi. Nhưng một du khách bất ngờ mở khóa thành công ngay từ lần thử đầu tiên.

Thứ bảy, 08/06/2019 - 01:05

CÙNG CHUYÊN MỤC
Những vật cũ mòn tôi luyện nên 4 tài năng vàng thành công vang dội tại Việt Nam
Những vật cũ mòn tôi luyện nên 4 tài năng vàng thành công vang dội tại Việt Nam

(Dân trí) - Ở đỉnh cao sự nghiệp, Công Vinh vẫn luôn trân quý đôi giày cũ mòn thuở mới vào nghề; Stefan Nguyễn gìn giữ những trái bóng sờn rách như báu vật; trong khi Châu Tuyết Vân vẹn nguyên ký ức về chiếc đai võ đầu tiên bước qua trong đời…

Thứ bảy, 08/06/2019 - 05:00

Đà Nẵng rộn ràng Tết Đoan Ngọ
Đà Nẵng rộn ràng Tết Đoan Ngọ

(Dân trí) - Tết Đoan Ngọ (mùng 5/5 Âm lịch) là một trong những ngày Tết theo truyền thống của Việt Nam. Hàng năm, đến ngày này người dân ở từng vùng miền sẽ bày biện mâm cúng theo phong tục của địa phương.

Thứ sáu, 07/06/2019 - 03:20

Kỳ lạ nơi người dân đổ xô tắm biển lúc... 12 giờ trưa để xả xui
Kỳ lạ nơi người dân đổ xô tắm biển lúc... 12 giờ trưa để xả xui

(Dân trí) - Trưa 7/6 (tức 5 tháng 5 Tết Đoan Ngọ), hàng ngàn người dân ở TP Quy Nhơn (Bình Định) và các vùng lân cận đã đổ xô về bãi biển Quy Nhơn để tắm biển với ý nghĩa sẽ xả xui, mang lại điều may mắn.

Thứ sáu, 07/06/2019 - 02:55

Cảnh ám ảnh trong biệt thự tiền tỷ, cỏ mọc um tùm ở Sài Gòn
Cảnh ám ảnh trong biệt thự tiền tỷ, cỏ mọc um tùm ở Sài Gòn

Chích thuốc xong, các con nghiện phê thuốc nằm ra nền nhà. Kim tiêm còn dính máu vứt vương vãi ở cửa ra vào.

Thứ sáu, 07/06/2019 - 06:45

Tấp nập chợ “lá mùng 5” dịp tết Đoan Ngọ
Tấp nập chợ “lá mùng 5” dịp tết Đoan Ngọ

(Dân trí) - Đúng 12 giờ ngày 5/5 âm lịch tết diệt sâu bọ (hay còn gọi tết Đoan Ngọ), người dân Quảng Nam lấy nhiều loại lá rừng chặt nhỏ phơi khô làm nước uống, gọi là “lá mùng 5”. Họ quan niệm rằng thứ lá này có thể chữa được nhiều bệnh.

Thứ sáu, 07/06/2019 - 06:37

Hội thảo "Sữa với sức khỏe người Việt" - Đi tìm lời giải cho thực trạng thiếu hụt vi chất ở trẻ
Hội thảo "Sữa với sức khỏe người Việt" - Đi tìm lời giải cho thực trạng thiếu hụt vi chất ở trẻ

(Dân trí) - Thiếu hụt vi chất dinh dưỡng ảnh hưởng trực tiếp đến sức khoẻ, sự phát triển tầm vóc và trí tuệ, đồng thời là yếu tố liên quan đến suy dinh dưỡng thấp còi.

Thứ sáu, 07/06/2019 - 06:35

Bộ tộc kỳ lạ nơi phụ nữ để ngực trần, cả đời không tắm bằng nước
Bộ tộc kỳ lạ nơi phụ nữ để ngực trần, cả đời không tắm bằng nước

(Dân trí) - Là bộ tộc hẻo lánh ở châu Phi, đây là nơi những người phụ nữ vẫn để ngực trần. Việc dùng nước tắm cũng là điều cấm kỵ trong bộ tộc.

Thứ sáu, 07/06/2019 - 06:34

Nhà vệ sinh “giấu kín” phía sau cánh cửa tủ lạnh
Nhà vệ sinh “giấu kín” phía sau cánh cửa tủ lạnh

(Dân trí) - Sau khi cánh tủ lạnh mở ra là một nhà vệ sinh giấu kín hiện lên khiến thực khách rất bất ngờ.

Thứ sáu, 07/06/2019 - 05:09

Sapporo: Vị bia êm đằm - Dẫn lối cuộc vui
Sapporo: Vị bia êm đằm - Dẫn lối cuộc vui

(Dân trí) - Giữa dòng chảy hối hả của cuộc sống hiện đại, bia không chỉ là thức uống giải khát cho những cuộc vui mà còn là chất xúc tác khiến cho từng khoảnh khắc trong cuộc sống thêm tuyệt vời và trọn vẹn.

Thứ sáu, 07/06/2019 - 05:05

Liệu trẻ em Việt đã biết “Ăn uống chuẩn chuyên gia”?
Liệu trẻ em Việt đã biết “Ăn uống chuẩn chuyên gia”?

(Dân trí) - Con trẻ có thật sự hứng thú với những gì mà chúng ăn hàng ngày? Các em hiểu biết đến đâu về một chế độ cân bằng dinh dưỡng? Câu trả lời nằm trong những số liệu khảo sát thú vị của Beko hợp tác cùng UNICEF và CLB Barcelona vừa qua.

Thứ sáu, 07/06/2019 - 05:00

Mua máy lọc nước, miễn phí đổi trả trong 60 ngày
Mua máy lọc nước, miễn phí đổi trả trong 60 ngày

(Dân trí) - Thương hiệu máy lọc nước Karofi vừa công bố chương trình bảo hành chưa từng có trên thị trường đồ gia dụng: miễn phí đổi hoặc trả sản phẩm và hoàn tiền 100% nếu khách hàng có bất kỳ sự không hài lòng nào về sản phẩm, trong vòng 60 ngày kể từ ngày khách hàng thanh toán hóa đơn.

Thứ sáu, 07/06/2019 - 04:54

Rùng mình với cảnh “ôm” bốt điện sống qua ngày
Rùng mình với cảnh “ôm” bốt điện sống qua ngày

Bất cứ chiếc bốt điện nào trên hè phố Hà Nội cũng có dòng cảnh báo: “Cấm lại gần! Có điện nguy hiểm chết người”. Nhưng theo khảo sát của PV, nhiều người dân vẫn thản nhiên buôn bán, sinh hoạt ngay cạnh “tử thần”.

Thứ năm, 06/06/2019 - 01:52