Cách nhận biết trứng gà bị tẩy trắngTrứng gà ta thật có vỏ màu trắng, bóng tự nhiên và hay có vết bẩn dính trên vỏ. Trong khi đó, trứng gà công nghiệp tẩy trắng có màu phớt hồng, vỏ trứng nhẵn bóng, sạch sẽ, các quả đều tăm tắp.
Ai không nên ăn trứng mỗi ngày?Trứng là nguồn protein nạc tuyệt vời và chứa nhiều vi chất dinh dưỡng như vitamin B, choline và axit béo omega-3. Tuy nhiên, một số người nên tham khảo ý kiến bác sĩ để có lượng ăn phù hợp.
Khoa học tìm ra cách giúp gà nở ra mà không cần vỏ trứngCâu hỏi "gà có trước hay quả trứng có trước" có lẽ chẳng còn quan trọng nữa, vì các nhà khoa học đã tìm ra cách ấp nở thành công trứng gà mà không cần tới vỏ trứng.
Côn Đảo tạm dừng bơi, lặn biển một số nơi do san hô bị tẩy trắng hàng loạtCôn Đảo tạm dừng hoạt động bơi lội, lặn xem san hô nhằm tạo điều kiện cho hệ sinh thái rạn san hô có thời gian phục hồi tự nhiên trở lại sau khi bị tẩy trắng.
San hô ở biển Côn Đảo bị tẩy trắng, chết hàng loạtNhiều vùng biển ven bờ Côn Đảo xảy ra hiện tượng san hô bị tẩy trắng, chết hàng loạt, nghi do ảnh hưởng của hiện tượng El Nino làm nước biển tầng đáy nóng lên.
3 loại đạm tốt cho nam giới, ăn thế nào cho đúng?Hàu, cá hồi, trứng là 3 loại thực phẩm giàu protein (đạm) rất tốt cho nam giới. Tuy nhiên, cần lưu ý trong cách ăn uống để phát huy tốt nhất giá trị của thực phẩm.
Luộc trứng: Nhiều người làm saiLòng trắng trứng còn được các chuyên gia nhận định là chứa thành phần albumin tốt nhất trong các loại thực phẩm, trên cả thịt bò. Trong khi đó, giá thành của trứng lại rẻ hơn rất nhiều thực phẩm khác.
Mẹo nhỏ làm sạch vết cà phê dính trên quần áoDễ dàng tẩy sạch vết cà phê dính trên quần áo, váy đầm bằng các mẹo nhỏ dưới đây.
8 Lợi ích bất ngờ từ vỏ trứng các bà nội trợ nên biếtKhông chỉ lòng trắng, lòng đỏ của trứng mới bổ dưỡng mà phần vỏ cũng có rất nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe như bổ sung canxi, chăm sóc cây cối, làm sạch vết ố…
Trải nghiệm làm bánh Trung thu chuẩn khách sạn theo đầu bếp Hong KongĐầu bếp Li Jian Chuan cho biết, cách làm bánh Trung thu không khó nhưng vỏ bánh đúng chuẩn khi hoàn thiện phải thơm, mỏng, phủ một lớp màu vàng nâu óng ánh.
Bí quyết chọn trứng tươi ngon không phải ai cũng biếtTrứng là một trong những loại thực phẩm cơ bản nhất của mỗi gia đình bởi tính tiện dụng trong chế biến và hàm lượng các chất dinh dưỡng dồi dào có trong nó. Tuy nhiên việc chọn được một quả trứng tươi ngon cho mâm cơm gia đình không phải là điều đơn giản đối với các bà nội trợ.
Trứng gà tốt hay xấu cho mỡ máu?Trứng có hàm lượng cholesterol cao tự nhiên. Vậy ăn trứng có làm tăng mức cholesterol?, tôi có thể ăn bao nhiêu quả trứng một tuần?
Dân sinh
Fica
DTiNews
