Thịt mỡ, dưa hành, bánh chưng xanh: Truyền thống, hài hòa và khoa họcTừ lâu đời "thịt mỡ dưa hành câu đối đỏ, cây nêu tràng pháo bánh chưng xanh" là một tập hợp khó thiếu của dân ta trong ngày Tết.
Cho chữ đầu nămTừ lâu, nghệ thuật thư pháp đã trở thành nét đẹp văn hoá không thể thiếu trong những ngày tết cổ truyền của dân tộc: “Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ. Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh”.
Tết trong mỗi người là…Tết xưa với những tràng pháo rộn ràng nao nao, chứ có phải như bây giờ đến ngày 30 mới biết là đến tết đâu. Thịt mỡ dưa hành câu đối đỏ, cây nêu tràng pháo bánh chưng xanh. Giờ còn đâu” – Le Chung tiếc nuối…
Chiếc bánh chưng xanh nơi xứ người“Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ/Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh” – câu ca quen thuộc từ bao đời cha ông, đến nay vẫn còn nguyên giá trị. “Bánh chưng xanh” đã trở thành một “linh vật” không gì thay thế được trong không khí sum họp gia đình vào những ngày Tết đang đến gần.
Bánh Chưng Tràng Tiền - món ngon đặc sản gìn giữ phong vị Tết ViệtDịp Tết năm nay, thị trường bánh chưng trở nên sôi động hơn với sự xuất hiện của bánh Chưng Tràng Tiền kết hợp từ các nguyên liệu thượng hạng, sản xuất theo công nghệ hiện đại giúp bánh giữ hương vị thơm ngon.
Mong đến Tết Ất Tỵ, giới trẻ thi nhau nấu bánh chưng, bánh tét bằng... giấyDù chưa đến Tết, mạng xã hội đã rộ lên trào lưu nấu bánh chưng bằng... giấy. Những mô hình nhỏ xinh đầy sáng tạo không chỉ mang lại niềm vui mà còn gợi nhớ không khí Tết truyền thống.
Ghé nơi người dân "hái lá đếm tiền" ở Hà NộiNhững ngày này, người dân tại làng lá dong Tràng Cát (Hà Nội) lại tất bật ra vườn "hái lá đếm tiền" phục vụ nhu cầu gói bánh chưng Tết Nguyên đán 2024.
Tết Gen Z còn gì để nhớ?Lũ trẻ gen Z mùng 1 Tết ra đường là có cái ăn ngay chứ không như thế hệ của chúng ta lo chợ không mở bán, hàng quán đóng cửa...
Vui Hội Bánh Chưng - chương trình dành cho thiếu nhi dịp cuối nămTrong ký ức tuổi thơ của mỗi người dân Việt Nam, Tết gắn liền với hình ảnh cây nêu, tràng pháo, và sẽ không đầy đủ nếu thiếu hình ảnh chiếc bánh chưng.
Gói bánh chưng xanh dâng lên mộ Đại tướng Võ Nguyên GiápNhững ngày giáp Tết, các con, cháu của Đại Tướng Võ Nguyên Giáp đã về Vũng Chùa - Đảo Yến, cùng lực lượng Bộ đội Biên phòng gói bánh chưng xanh dâng lên mộ Đại tướng.
02:14Ngôi làng cổ 400 năm trồng lá dong ở Hà Nội, người dân "hái lá đếm tiền"Gói bánh chưng bằng lá dong Tràng Cát sẽ giúp bánh có màu xanh tự nhiên, mùi thơm rất đặc trưng. Vài năm trở lại đây, lá dong còn được xuất ra nước ngoài phục vụ kiều bào đón Tết.
Làng trồng lá dong 400 năm ở Hà Nội tất bật thu hoạch vụ Tết Âm lịchTừ đầu tháng Chạp, người dân tại làng lá dong Tràng Cát (Hà Nội) có truyền thống 400 năm nghề lại tất bật, nhộn nhịp cảnh thu hoạch lá dong phục vụ nhu cầu gói bánh chưng, bánh tét dịp Tết Nguyên đán.
Dân sinh
Fica
DTiNews
