Cách nhận biết trứng gà bị tẩy trắngTrứng gà ta thật có vỏ màu trắng, bóng tự nhiên và hay có vết bẩn dính trên vỏ. Trong khi đó, trứng gà công nghiệp tẩy trắng có màu phớt hồng, vỏ trứng nhẵn bóng, sạch sẽ, các quả đều tăm tắp.
5 quán phở nổi tiếng Hà Nội góp mặt trong danh sách Michelin 2026Michelin Guide 2026 tiếp tục gọi tên nhiều quán phở nổi tiếng của Hà Nội, với hương vị đặc trưng và mức giá phải chăng. Dưới đây là 5 quán phở không thể bỏ qua khi khám phá ẩm thực Thủ đô.
Trứng rớt giá, người nuôi lỗ nặng: Vì sao Việt Nam vẫn phải nhập bột trứng?Nguồn cung tăng vọt khiến giá trứng gia cầm rớt giá, đẩy người chăn nuôi vào cảnh thua lỗ. Nghịch lý ở chỗ, mỗi năm Việt Nam vẫn phải chi lượng lớn ngoại tệ để nhập khẩu bột trứng.
5 lời khuyên cho người hay ăn trứng vào bữa sángCác chuyên gia cho rằng một số thói quen tưởng vô hại như bỏ lòng đỏ, ăn trứng lòng đào hay kết hợp với thực phẩm chế biến sẵn có thể làm giảm lợi ích sức khỏe của thực phẩm này.
Lần đầu gà con nở từ trứng nhân tạo, hứa hẹn "tái sinh" loài đã tuyệt chủngCon gà đầu tiên được sinh ra bằng cách sử dụng trứng nhân tạo nằm trong nỗ lực đưa loài chim khổng lồ đã tuyệt chủng quay trở lại.
Chuyên gia Harvard khuyên nên ăn bao nhiêu trứng mỗi tuầnTrứng từng bị xem là “thủ phạm” làm tăng cholesterol và gây hại tim mạch. Tuy nhiên, các nghiên cứu mới cho thấy trứng không đáng sợ như từng nghĩ nếu ăn đúng cách và đúng lượng.
Bên trong xưởng chân gà Trung Quốc: Bể ngâm bốc mùi, người đi ủng giẫm đạpChân gà bị vứt trần trên nền nhà đọng đầy nước thải, bị giẫm đạp, tẩy trắng bằng hóa chất rồi đưa vào chế biến. Điều kiện vệ sinh tại các xưởng khiến nhiều người xem giật mình.
2 cách ăn trứng thu được nhiều chất bổ dưỡng nhấtTheo các chuyên gia, trứng có phát huy tối đa lợi ích cho sức khỏe hay không lại phụ thuộc rất lớn vào cách nấu và lượng tiêu thụ mỗi ngày.
Clip “bếp gas mini bất ngờ phát nổ giữa bàn tiệc gây bỏng” nổi bật tuần quaĐoạn video ghi lại khoảnh khắc bếp gas mini phát nổ khiến nhiều người bị bỏng, là lời cảnh báo cho những ai đang sử dụng loại bếp này, đồng thời là một trong những clip nổi bật tuần qua.
Cách làm giò hoa nhiều màu sắc, đẹp mắt cho mâm cỗ TếtGiò hoa là món ăn quen thuộc trong mâm cỗ Tết, hấp dẫn bởi hình thức nhiều màu sắc và hương vị đậm đà, hòa quyện giữa giò sống, trứng muối, lạp xưởng và các loại rau củ.
Mẹo nhỏ làm sạch vết cà phê dính trên quần áoDễ dàng tẩy sạch vết cà phê dính trên quần áo, váy đầm bằng các mẹo nhỏ dưới đây.
8 Lợi ích bất ngờ từ vỏ trứng các bà nội trợ nên biếtKhông chỉ lòng trắng, lòng đỏ của trứng mới bổ dưỡng mà phần vỏ cũng có rất nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe như bổ sung canxi, chăm sóc cây cối, làm sạch vết ố…