Tiết canh vịt gây tranh cãi khi lọt nhóm các món từ vịt ngon nhất thế giớiTrong danh sách 50 món ăn làm từ vịt ngon nhất thế giới dựa theo bình chọn của thực khách trên toàn thế giới, món tiết canh vịt của Việt Nam bất ngờ xuất hiện, gây nhiều tranh cãi.
Tiêu chảy vì tiết canh vịtSau khi ăn tiết canh vịt, nhiều người có biểu hiện đau bụng, đi ngoài, trong đó, một trường hợp đi ngoài nặng phải nhập vào Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương điều trị.
Ăn tiết canh vịt, nhiễm... liên cầu lợn!Các chuyên gia nhận định có tiết canh vịt “giả” được làm từ huyết heo kém chất lượng trộn với formaldehyde, bột màu công nghiệp, gây hại cho gan, thận con người.
Du khách Mỹ phản ứng ra sao khi nếm thử món tiết canh vịt Việt Nam?Được một người bạn Việt Nam mời đến nhà dùng bữa, chàng trai người Mỹ có dịp nếm thử món tiết canh vịt - món ăn theo đánh giá của anh là "đáng sợ nhất" trong ẩm thực Việt.
Kinh hoàng tiết canh vịt lẫn lộn với… phânDịch cúm gia cầm đang bùng phát và lan rộng, nhưng món tiết canh vịt vẫn rất đắt hàng. Chúng tôi đã thâm nhập vào nhiều điểm giết mổ gia cầm và quán vịt nướng, tiết canh ở thị trấn Vân Đình (Hà Nội), nơi được xem là “thủ phủ vịt cỏ”, để tận mắt chứng kiến quá trình chế biến tiết canh.
Bệnh nhân nhiễm cúm A/H5N1: “Tôi không ăn tiết canh vịt”Được một người quen sống tại miền Tây mang lên biếu con vịt xiêm, ông bác họ liền nhờ Sơn làm thịt. “Hôm đó, không làm món tiết canh sau khi vặt lông, tôi chặt miếng làm món vịt kho sả nhưng chưa kịp ăn thì có việc bận nên phải đi làm”.
“Phù phép” tiết canhDo ăn nhầm tiết canh vịt “giả”, nhiều người không may nhiễm bệnh liên cầu khuẩn heo
Mê ăn tiết canh "thập cẩm", nam thanh niên có 3 loại giun sán ký sinhBệnh nhân cho biết rất thích ăn tiết canh. Đáng chú ý, bệnh nhân ăn đủ các loại tiết canh, từ tiết canh lợn, tiết canh vịt cho đến tiết canh dê, tiết canh gà, tiết canh chó.
Một nam thanh niên tử vong vì nhiễm cúm A/H5N1Ngày 18/11/2009, nam thanh niên 23 tuổi ở Phường Sam Mín, TP Điện Biên, tỉnh Điện Biên bất ngờ có triệu chứng sốt cao, ho, khó thở và tử vong sau 10 ngày điều trị. Đáng nói, một tuần trước khi khởi phát bệnh, bệnh nhân này có ăn tiết canh vịt.
Món tiết canh của Việt Nam nằm trong Top 100 món ăn tệ nhất thế giớiTrong bảng xếp hạng 100 món ăn tệ nhất thế giới năm nay, cẩm nang ẩm thực Taste Atlas bình chọn món tiết canh của Việt Nam nằm ở danh sách này.
Món hay ăn cùng bún, phở là "thuốc quý" lúc giao mùaMột nhúm rau nhỏ trong nồi canh, bát phở hay đĩa gỏi không chỉ khiến món ăn tròn vị mà còn là “liều thuốc tự nhiên” giúp cơ thể chống lại cảm lạnh, cảm cúm và mệt mỏi mùa thu.
Thu hàng trăm triệu đồng nhờ loại cây đặc sản dễ trồng nhưng “khó tính”Mỗi vụ thu hoạch, chột nưa có thể mang về cho người nông dân Huế nguồn thu lên đến hàng trăm triệu đồng. Đặc biệt, món ăn được chế biến từ loại nông sản này đã từng vào thơ Tố Hữu.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
