03:32Theo chân khách Tây thưởng thức Chả cá Lã VọngMón chả cá hấp dẫn bởi những miếng cá lăng dai ngọt, được tẩm ướp gia vị và nghệ vừa miệng, đảo trong dầu nóng với rất nhiều hành lá, thìa là thơm nồng. Được biết, món ăn có từ hơn 130 năm trước, do gia đình họ Đoàn sáng tạo nên.
Làm chả cá Hà Nội thiết đãi gia đình dịp cuối tuầnMón chả cá ăn kèm với bún, hành lá, thìa là, mắm tôm và chút lạc rang thơm bùi từ lâu đã là món ăn mang hồn người Hà Nội khiến ai đi xa cũng không thể không nhớ về. Cùng thiết đãi cả gia đình món ăn chuẩn vị bằng các vật dụng sẵn có trong căn bếp của bạn tuần này nhé.
Trị đầy bụng, khó tiêu theo triết thuyết của người Ấn ĐộTác giả cuốn Kế hoạch dinh dưỡng cân bằng cơ thể, Emine Ali Rushton tin rằng việc áp dụng các phương pháp của Triết thuyết sống khoẻ của người Ấn (Ayurveda), từ dùng các loại gia vị thân thiện với hệ tiêu hoá như gừng, thìa là đến ăn hoa quả khi bụng rỗng… sẽ rất hữu ích cho các chứng bệnh tiêu hoá.
5 loại gia vị có tác dụng trị bệnhĐó chính là 5 thành phần trong hỗn hợp bột cà ri của Ấn Độ, gồm: hạt thìa là, hạt mùi, bột nghệ, hạt mù tạt và bột ớt đỏ. Các loại gia vị này được người Ấn Độ sử dụng không chỉ vì chúng gia tăng mùi vị cho món ăn mà còn vì tác dụng phòng, trị bệnh và tăng cường sức khỏe cho người dùng.
Triệu Lộ Tư sau đột quỵ: Học cách tập đi, tay khó cầm thìaHình ảnh về quá trình nằm viện của nữ diễn viên Trung Quốc Triệu Lộ Tư khiến người hâm mộ xót xa. Cô nhập viện trong tình trạng nguy kịch vào giữa tháng 12, được chẩn đoán mất chức năng ngôn ngữ.
"Giải ngấy" mâm cơm ngày Tết với món salad cá hồi tươi mát, dễ làmChỉ cần vài biến tấu đơn giản với những nguyên liệu dễ kiếm, mâm cơm ngày Tết sẽ trở nên đa dạng, màu sắc hơn với món ăn ngon miệng, tốt cho sức khỏe.
Công dụng hạ huyết áp, phòng ung thư ấn tượng của loại rau quen thuộcRau họ cải, từ bông cải xanh đến cải xoăn, không chỉ giúp hạ huyết áp mà còn mang lại khả năng chống ung thư ấn tượng.
Trước khi ung thư đến, tay chân thường có 4 dấu hiệu nàyUng thư là căn bệnh khó chẩn đoán sớm, nhưng bằng cách chú ý đến những dấu hiệu bất thường trên cơ thể, đặc biệt là ở tay và chân, bạn có thể phát hiện sớm các triệu chứng tiềm ẩn.
Thức uống số 1 ở quốc gia của những người sống thọ nhất thế giớiCác nghiên cứu về matcha và các thành phần của nó đã phát hiện ra nhiều lợi ích, có thể giúp bảo vệ gan, thúc đẩy sức khỏe tim mạch và thậm chí hỗ trợ giảm cân.
Ngày nào cũng ăn một thìa mật ong có hại không?Mật ong mang lại một số lợi ích sức khỏe tiềm ẩn nhờ các hợp chất có lợi như chất chống oxy hóa. Vậy liệu ngày nào cũng sử dụng mật ong có được không?, Cần lưu ý điều gì để không gây hại cho sức khỏe?
Trộn mật ong vào sữa chua có thể mang lại hiệu quả bất ngờTừ lâu, chúng ta đã quen với việc làm ngọt sữa chua bằng đường. Nhưng theo nghiên cứu mới, một thìa mật ong có tác dụng tốt hơn.
Loại gia vị quen thuộc gây 45 vấn đề sức khỏe nếu dùng nhiềuViệc tiêu thụ đường quá mức đang đặt sức khỏe của người Việt trước nhiều nguy cơ nghiêm trọng.
Dân sinh
Fica
DTiNews
