Thủ tướng yêu cầu xử lý việc phao tin đồn về thiếu thịt lợnThủ tướng Nguyễn Xuân Phúc nhấn mạnh, 25 triệu con lợn hiện có vẫn đủ cung ứng cho thị trường trong nước, thị trường không thiếu quá nhiều mặt hàng thịt lợn. Thủ tướng đề nghị cần xử lý việc phao tin đồn nhảm về việc thiếu thịt lợn, chính những thông tin này đã gây "lạm phát tâm lý" về giá thịt.
“Cơn bão” dịch tả lợn hoành hành, dân lo thiếu thịt lợn ăn TếtTrước sự hoành hành của dịch tả lợn Châu Phi trên địa bàn nhiều tháng qua, người dân ở Ninh Bình lo ngại, nếu dịch bệnh cứ tiếp tục diễn biến phức tạp như hiện nay, đến Tết Nguyên đán 2020 sẽ thiếu hụt lượng lớn thịt lợn sạch.
Dịch tả lợn châu Phi hoành hành, cuối năm có lo thiếu thịt lợn?Đã có 55 tỉnh, thành phố trên cả nước xuất hiện dịch tả lợn châu Phi và hơn 2,4 triệu con lợn bị tiêu hủy. Giá lợn hơi hiện nay đã tăng dần, nhiều người lo ngại dịp cuối năm sẽ khan hiếm thịt lợn và giá loại thịt này sẽ còn tăng cao.
Trung Quốc trong “cơn bão” thiếu thịt lợn, “gom” hàng tại Việt Nam gia tăngPhó Thủ tướng Vương Đình Huệ cho biết nguồn cung thịt lợn tại các nước láng giềng đang thiếu hụt, việc “gom” hàng ở Việt Nam bắt đầu gia tăng. Bộ NN&PTNT cần tính kỹ cung-cầu từng tháng, tránh tăng đột xuất nhu cầu thịt lợn từ nay tới Tết Nguyên đán.
Sau khi bị phê bình, Bộ Nông nghiệp rốt ráo chỉ đạo khắc phục việc thiếu thịt lợnNgay sau khi Phó Thủ tướng Chính phủ Vương Đình Huệ phê bình Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (NN&PTNT) trước diễn biến giá thịt lợn tăng cao đột biến, Bộ này đã rốt ráo ban hành công văn chỉ đạo các địa phương khắc phục tình trạng thiếu hụt thịt lợn.
Bộ trưởng Nông nghiệp: Thực phẩm cho dịp Tết rất dồi dàoMặc dù đang đứng trước nguy cơ thiếu thịt lợn vào dịp Tết Canh Tý 2020 và những tháng đầu năm mới, nhưng Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Nguyễn Xuân Cường vẫn khẳng định "tổng thực phẩm cho nhu cầu cuối năm và đầu năm tới rất dồi dào".
Giá thịt lợn ồ ạt tăng trước TếtCuối năm, nhu cầu tăng cao trong khi nguồn cung thiếu hụt do dịch tả heo châu Phi đã khiến giá thịt lợn liên tục tăng. Giá lợn hơi có nơi đạt mức 70.000 đồng/kg.
Món ngon miền núi được khách thành phố đặt hàng, chốt đơn ngày TếtMón ăn truyền thống của bà con dân bản ở Nghệ An được gác trên bếp, nay trở thành đặc sản, khách thành phố thi nhau đặt hàng, chốt đơn ngày Tết.
Mâm cỗ Tết ngày cuối nămVới những người hoài cổ thì Tết không thể thiếu các món ăn cổ truyền. Không cỗ Tết thì còn gì là Tết.
Cách làm giò bê ngon tại nhà đón Tết Ất Tỵ 2025Chị Mỹ Tâm làm thành công món giò bê ngay từ lần đầu tiên. Theo chị, giò bê ngon, dễ ăn, có hương vị đặc trưng nên được nhiều gia đình lựa chọn trong dịp Tết.
Ăn lá lộc mại cuốn thịt lợn, người phụ nữ phải đi cấp cứuNghe nói ăn lá lộc mại chữa được táo bón, người phụ nữ 49 tuổi (Tân Sơn, Phú Thọ) đã lấy lá về cuốn thịt lợn ăn. Vài tiếng sau, chị bỗng thấy chóng mặt, buồn nôn, người yếu mệt, đi tiểu ra máu…
Món giò xào ngon ngày Tết cổ truyềnGiò xào giòn sần sật từ tai, ngậy từ má, hồng nhạt từ thịt chân giò, đen óng từ mộc nhĩ, lấm tấm hạt tiêu the cay. Đây là món ngon thường thấy trong cỗ Tết cổ truyền miền Bắc.