Mùa vịt trời, đặc sản chạy đồng, bán giá đắt gấp đôi Từ lâu, thịt vịt trời nổi tiếng săn chắc và thơm ngon. Dù được nuôi thả tự nhiên ngoài đồng, giá đắt đỏ gấp 2-3 lần vịt thường nhưng nhiều khách vẫn tới tấp đặt mua khi vào mùa.
Người dân TPHCM xếp hàng từ 5h sáng để mua thịt quay vía Thần Tài Rạng sáng 31/1, do sợ hết hàng và phải chờ đợi lâu, nhiều người dân tại TPHCM đã dậy từ rất sớm để đi mua heo quay và vịt quay về cúng trong ngày vía Thần Tài.
Lưu ý khi chuẩn bị mâm lễ và ngày giờ cúng Tết Đoan Ngọ đẹp nhất Theo các nhà nghiên cứu, mâm cúng Tết Đoan Ngọ thường không thể thiếu các loại hoa quả mùa hè. Ngoài ra, các gia đình cũng nên lưu ý giờ cúng Tết Đoan Ngọ phù hợp để đúng với ý nghĩa của ngày lễ.
Triển vọng với nghề nuôi vịt trời ở Quảng Nam Đầu tư vốn gần 1 tỉ đồng, đến nay chưa đầy 1 năm, chủ đàn vịt trời 2 ngàn con đã bắt đầu bán sản phẩm ra thị trường. Bước đầu, chủ đàn vịt đã thu được 300 triệu đồng.
Nướng vịt trong lu đất “khủng”, ông chủ Hà Nội bán “vèo” cả trăm con 1 ngày Chớm lạnh, những con vịt super được quay trong lu đất da vàng giòn rụm, thịt mềm, thơm phức luôn là lựa chọn số 1 của nhiều thực khách, chủ quán bán hơn 100 con mỗi ngày.
Nông dân biến đồng hoang thành trang trại “đặc sản” tiền tỷ Từ cánh đồng hoang quanh năm nhiễm chua phèn, nông dân Phan Văn Miền, huyện Yên Mô (Ninh Bình) đã “biến” thành trang trại đặc biệt, cho thu nhập tiền tỷ mỗi năm từ các con nuôi đặc sản.
Người Huế ăn gì trong ngày Tết Đoan Ngọ? Với tính cầu kỳ trong cách chế biến ẩm thực của con người xứ Huế, không kể là Tết Đoan Ngọ, bất kỳ những dịp lễ nào, người Huế đều có thể tạo ra những món ăn hấp dẫn và độc đáo.
Nghệ An: Làm giàu nhờ nuôi... vịt trời Việc mạnh dạn đi đầu nuôi vịt trời thành công với số lượng hàng ngàn con của vợ chồng ông Trần Công Sơn và Cao Thị Nhung, ở xóm 13, xã Thanh Mỹ, Thanh Chương (Nghệ An) quả là hiếm thấy ở vùng đất gian nan này.
Trung Quốc: Người phụ nữ đi bằng 2 tay, nuôi bò kiếm hơn 16 tỷ đồng mỗi năm Sau 2 lần khởi nghiệp thất bại, người phụ nữ ở Trung Quốc bị liệt một nửa cơ thể đổ tiền vào nuôi bò đã đạt được thành công.
Điểm mặt những món lẩu "ngon hết xảy" khi Hà Nội vào thu Mỗi khi Hà Nội vào thu, thì những món lẩu lại được dịp "lên ngôi" như lẩu ếch, lẩu cháo chim, lẩu cua đồng, lẩu vịt...
"Kéo" vịt trời xuống đất kiếm nửa tỷ đồng/năm Quyết định “cất tủ” tấm bằng đại học xây dựng, anh Nguyễn Duy Trinh (Phú Yên) đã mày mò, tìm hiểu cách nuôi giống vịt trời. Sau nhiều nỗ lực, mô hình chăn nuôi đã đem lại thành công bước đầu.
Foodtour Hoa hậu Kỳ Duyên thưởng thức trong một ngày ở Hà Nội Trong một ngày khám phá foodtour Hà Nội, Hoa hậu Kỳ Duyên cùng siêu mẫu Minh Triệu đã thưởng thức loạt món ngon sau Tết như bún thang, bún tóp mỡ mọc giòn, nem chua rán, thịt nướng Hàn Quốc,…