Lợi ích sức khỏe không ngờ của tỏi tâyTỏi tây chứa nhiều chất xơ, các chất chống oxy hóa nhưng chứa lượng calo thấp. Tỏi tây cũng có thuộc tính kháng khuẩn, kháng vi-rút, kháng nấm, giàu axit folic, canxi, kali và vitamin C, sắt, Vitamin A và K, niacin, riboflavin, thiamin, magiê và nhiều loại vitamin, khoáng chất khác.
Anh: Tỏi tây và khoai tây gây ra dịch E.coliTheo Cục bảo vệ sức khỏe Anh (HPA), đất trồng tỏi tây và khoai tây có thể là nguồn gây bùng phát dịch E.coli ở Anh đầu năm nay.
Dùng... tỏi tây làm đũa: Trải nghiệm ẩm thực thú vị tại Ouchi-jukuChúng ta ai cũng biết đến các loại đũa như là đũa tre, đũa inox, hay đũa gỗ, nhưng khi đến ngôi làng cổ Ouchi-juku tại Nhật Bản, bạn sẽ được trải nghiệm dùng tỏi tây làm đũa với món “Negi-soba” – món ăn mang đậm nét truyền thống của ngôi làng Ouchi-juku.
Ăn bao nhiêu hành tỏi để giảm nguy cơ ung thư ruột?Một nghiên cứu cho thấy các loại rau thuộc họ hành tỏi - bao gồm tỏi, tỏi tây, hành tăm (củ nén) và hành tím - giúp giảm đáng kể nguy cơ ung thư ruột.
Món ăn Tây Bắc "xuống phố" gây "bão" mạng, khách "tái mặt" bắt trendĐược làm từ các nguyên liệu gồm bắp cải, lá tỏi tây, chẩm chéo,... và nhót xanh, món ăn đặc trưng của người Thái vùng Tây Bắc với vị vừa chua vừa chát đang gây "bão" khắp các diễn đàn mạng.
Cậu bé 15 tuổi thiết kế hình vẽ trên đồng bảng AnhĐồng xu 1 bảng mới của Anh do một cậu bé 15 tuổi thiết kế với hình ảnh hoa hồng, cây tỏi tây, cây kế và cỏ ba lá sẽ chính thức được giới thiệu vào năm 2017.
Chùm ảnh: 10 bức họa nổi tiếng tái hiện bằng rau quảTừ Mona Lisa thành Mona “tàu hũ”, đến bức tự họa của Van Gogh được thể hiện bằng tỏi tây… Tất cả đều được đôi bàn tay khéo léo của nghệ nhân Ju Duoqi diễn đạt thành công và chứa đựng nhiều bất ngờ.
Mỹ vị ẩm thực Việt trong thực đơn gọi món của Vietnam House RestaurantTại Vietnam House Restaurant, mỗi món ăn là một lát cắt của ẩm thực Việt Nam truyền thống, được nâng tầm bằng kỹ thuật chế biến đương đại.
Viện Ung thư Mỹ nêu 4 lý do tỏi được xem là “lá chắn” phòng ngừa ung thưTừ lâu, tỏi đã được sử dụng trong nấu ăn và làm thuốc. Nhiều nghiên cứu trong phòng thí nghiệm cũng cho thấy loại gia vị này có đặc tính chống ung thư.
Loại rau được ví như "thuốc quý" của đàn ôngKhông chỉ là nguyên liệu trong các món ăn cao cấp, loại rau này còn được giới chuyên gia mệnh danh là “viagra tự nhiên” nhờ chứa hợp chất hỗ trợ chức năng sinh lý nam giới.
Loại lá “vài nghìn một nắm” ở chợ Việt là khắc tinh của ung thư tiêu hóaKhông chỉ là gia vị quen thuộc trong mọi gian bếp, hành lá còn được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là “vị thuốc” tự nhiên có khả năng phòng ngừa nhiều bệnh lý nguy hiểm, trong đó có ung thư.
Làm giàu từ du lịch nông nghiệp tại Khánh HoàNinh Thuận (nay thuộc tỉnh Khánh Hòa) có nhiều tiềm năng phát triển du lịch. Trong đó du lịch nông thôn là một loại hình du lịch có dư địa phát triển.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
