"Vua tôm" Minh Phú bán tôm ở chuỗi siêu thị của đại gia Nguyễn Đức TàiBán tôm trong Bách Hóa Xanh với giá khoảng 180.000 đồng/kg, "vua tôm" tự tin nói giá tôm của công ty đã rẻ hơn, doanh nghiệp đã có thể quay trở lại thị trường nội địa sau nhiều năm bôn ba nước ngoài.
Thả gần 500 nghìn con giống hồi sinh dòng sông từng bị bồi lấpGần 500.000 con cá chẽm, tôm sú, cua được thả xuống khu vực sông bị bùn đất bồi lấp vừa được nạo vét, nhằm bồi hoàn đa dạng sinh học.
"Đĩa tôm Việt xuất hiện trên bàn tiệc các nước nhìn rất sang""Xuất khẩu tôm chúng ta có các thị trường lớn như: Mỹ, Trung Quốc, châu Âu, Nhật Bản, Hàn Quốc,… Nhìn đĩa tôm xuất hiện trên bàn tiệc ở khách sạn các nước sang trọng lắm".
Bình Định: Người dân khốn khổ vì bùn non bủa vâyThời gian qua, hàng chục hộ dân ở TP Quy Nhơn (Bình Định) khốn đốn vì cuộc sống bị đảo lộn, mất sinh kế bởi doanh nghiệp hút bùn nạo vét Cảng Quy Nhơn gây bồi lấp lòng sông, cản trở dòng thoát lũ.
Vì sao nhiều người Việt thiếu canxi dù ăn tôm, cua?Hàm lượng canxi trong 100gr cua đồng là 5.040mg, 100gr tôm nhỏ là 910mg. Tuy nhiên, điều kiện là tôm ăn cả vỏ, cá ăn cả xương hay như cua đồng canxi chủ yếu ở mai và yếm.
Tôm bơm thạch agar nguy hiểm với sức khỏe: Làm sao để nhận diện?Nhiều vụ việc gian thương "phù phép" tôm bằng thạch agar và các loại tạp chất khác đã được phát hiện. Làm sao để nhận diện loại thực phẩm tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe này?
Cách nhận biết tôm, cá "ngậm" hóa chấtThủy, hải sản là những món ăn giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, chúng cũng được cảnh báo là một trong những thực phẩm dễ bị tẩm ướp hóa chất gây mất an toàn thực phẩm.
Nhận dạng tôm bị bơm hóa chấtKhông quá khó để người tiêu dùng có thể nhận biết tôm bị bơm tạp chất bởi bề ngoài chúng có nhiều sự khác biệt so với tôm thường.
"Bắt tại trận" 2 cơ sở kinh doanh hải sản bơm tạp chất vào tômThanh tra Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp với Cục Cảnh sát môi trường (Bộ Công an) vừa kiểm tra đột xuất 3 cơ sở kinh doanh hải sản tươi sống trên địa bàn thành phố Sầm Sơn (Thanh Hóa). Qua kiểm tra, lực lượng liên ngành phát hiện 2 cơ sở bán tôm bơm tạp chất độc hại cho người tiêu dùng.
Mẹo đơn giản nhận biết tôm bơm tạp chấtTôm là loại hải sản phổ biến, giàu chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu ăn phải những con tôm bị chết, ươn, hỏng hoặc bị bơm tạp chất để tăng trọng, tươi ngon hơn thì sẽ gây nên những nguy hại khôn lường đến sức khỏe.
Nhận biết tôm bơm tạp chất như thế nào?Thủy sản nói chung và tôm nói riêng khi bị bơm tạp chất (đặc biệt tạp chất dạng lỏng) là môi trường phù hợp cho nhiều loại vi khuẩn phát triển. Nếu ăn phải sẽ có nguy cơ ngộ độc, mắc các bệnh nguy hiểm như tả, tiêu chảy, thương hàn, rối loạn tiêu hóa.
Bơm bột rau câu vào tôm: Phạt chủ cơ sở 30 triệu đồngChi cục Quản lý thị trường Phú Yên nhận định việc bơm bột thạch rau câu vào tôm thương phẩm là hành vi gian lận thương mại, làm giảm chất lượng tôm, đánh lừa người tiêu dùng.
Dân sinh
Fica
DTiNews
