Khai thác mô hình "con tôm ôm cây lúa", đưa đặc sản An Giang lên sàn thương mại điện tửMô hình canh tác lúa - tôm vốn không xa lạ với người dân Đồng bằng sông Cửu Long, nhưng sản phẩm gạo lúa tôm vẫn còn khá mới mẻ đối với người tiêu dùng Việt.
"Vua tôm" Minh Phú bán tôm ở chuỗi siêu thị của đại gia Nguyễn Đức TàiBán tôm trong Bách Hóa Xanh với giá khoảng 180.000 đồng/kg, "vua tôm" tự tin nói giá tôm của công ty đã rẻ hơn, doanh nghiệp đã có thể quay trở lại thị trường nội địa sau nhiều năm bôn ba nước ngoài.
Tôm bơm thạch agar nguy hiểm với sức khỏe: Làm sao để nhận diện?Nhiều vụ việc gian thương "phù phép" tôm bằng thạch agar và các loại tạp chất khác đã được phát hiện. Làm sao để nhận diện loại thực phẩm tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe này?
Cách nhận biết tôm, cá "ngậm" hóa chấtThủy, hải sản là những món ăn giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, chúng cũng được cảnh báo là một trong những thực phẩm dễ bị tẩm ướp hóa chất gây mất an toàn thực phẩm.
Nhận dạng tôm bị bơm hóa chấtKhông quá khó để người tiêu dùng có thể nhận biết tôm bị bơm tạp chất bởi bề ngoài chúng có nhiều sự khác biệt so với tôm thường.
Top các thực phẩm giúp đẹp da, tóc khỏeThay vì tiêm botox để có làm đẹp da, bạn có thể chọn loại hải sản như tôm, giúp cung cấp kẽm giúp tóc phát triển, phục hồi màng da, thúc đẩy tái tạo da và giúp duy trì collagen.
"Bắt tại trận" 2 cơ sở kinh doanh hải sản bơm tạp chất vào tômThanh tra Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp với Cục Cảnh sát môi trường (Bộ Công an) vừa kiểm tra đột xuất 3 cơ sở kinh doanh hải sản tươi sống trên địa bàn thành phố Sầm Sơn (Thanh Hóa). Qua kiểm tra, lực lượng liên ngành phát hiện 2 cơ sở bán tôm bơm tạp chất độc hại cho người tiêu dùng.
Sushi có tốt cho sức khỏe không?Nhiều người đã nghe nói ăn sushi tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, liệu điều này có đúng không dưới góc nhìn của các chuyên gia dinh dưỡng?.
Mẹo đơn giản nhận biết tôm bơm tạp chấtTôm là loại hải sản phổ biến, giàu chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu ăn phải những con tôm bị chết, ươn, hỏng hoặc bị bơm tạp chất để tăng trọng, tươi ngon hơn thì sẽ gây nên những nguy hại khôn lường đến sức khỏe.
Nhận biết tôm bơm tạp chất như thế nào?Thủy sản nói chung và tôm nói riêng khi bị bơm tạp chất (đặc biệt tạp chất dạng lỏng) là môi trường phù hợp cho nhiều loại vi khuẩn phát triển. Nếu ăn phải sẽ có nguy cơ ngộ độc, mắc các bệnh nguy hiểm như tả, tiêu chảy, thương hàn, rối loạn tiêu hóa.
30 tấn cá nuôi có giá trị cao bỗng dưng chết hàng loạt ở Phú YênGần 30 tấn cá mú, cá bớp nuôi ở thị xã Sông Cầu, tỉnh Phú Yên bị chết hàng loạt gây thiệt hại nặng cho người dân. Cách đây 1 tháng, gần 140 tấn tôm hùm, cá nuôi ở địa phương này cũng lăn ra chết.
Bơm bột rau câu vào tôm: Phạt chủ cơ sở 30 triệu đồngChi cục Quản lý thị trường Phú Yên nhận định việc bơm bột thạch rau câu vào tôm thương phẩm là hành vi gian lận thương mại, làm giảm chất lượng tôm, đánh lừa người tiêu dùng.