Hành trình phi thường của cá tra Việt Nam tại Nhật BảnThành công bước lên băng chuyền sushi chỉ là khởi đầu. Với lợi thế không xương và giá cạnh tranh, cá tra fillet của Việt Nam đang rộng cửa "phủ sóng" thị trường Nhật qua các sản phẩm chế biến sâu.
Cá nuôi hồ lần đầu xuất khẩu sang Nhật Bản làm sushi, nông dân mừng rỡMột container cá điêu hồng đầu tiên được nuôi tại hồ Định Bình (tỉnh Gia Lai) vừa được doanh nghiệp thu mua, chế biến theo tiêu chuẩn sushi để xuất khẩu sang Nhật Bản.
Top 5 nhà hàng omakase giá dưới 1 triệu đồng ở TPHCMOmakase thường được biết đến như một phong cách ẩm thực độc đáo với mức giá khá đắt đỏ. Tuy vậy, ở TPHCM bạn vẫn có thể thưởng thức omakase có giá dưới 1 triệu đồng.
Hành trình 40 năm chinh phục ẩm thực thế giới của cá hồi Na UyKỷ niệm 40 năm ngày cá hồi Na Uy trở thành nguyên liệu chủ đạo của sushi Nhật Bản, Hội đồng Hải sản Na Uy mang đến cho người tiêu dùng Việt Nam cơ hội thưởng thức cá hồi cao cấp và nhận quà qua các chuỗi nhà hàng, nhà bán lẻ.
Cá tra Việt Nam lần đầu góp mặt trong thực đơn sushi Nhật BảnCá tra Việt Nam chính thức xuất hiện trong thực đơn của chuỗi Kura Sushi tại Nhật Bản. Đây là cột mốc mở ra cơ hội tăng giá trị xuất khẩu và khẳng định thương hiệu trên thị trường toàn cầu.
Cổ phiếu Vĩnh Hoàn tăng trần sau tin cá tra vào thực đơn chuỗi sushi NhậtCổ phiếu Vĩnh Hoàn tăng liên tiếp 3 phiên gần nhất, ở vùng giá cao nhất trong gần nửa năm qua.
Hơn 85 tỷ đồng một con cá ngừ: Thương vụ gây choáng tại chợ cá Nhật BảnTrong phiên đấu giá đầu năm tại chợ cá nổi tiếng ở Tokyo, một con cá ngừ vây xanh đã được đấu giá kỷ lục hơn 510 triệu yên (khoảng 85,6 tỷ đồng).
TOHOKU Japanese Restaurant: Trọn vẹn tinh hoa ẩm thực NhậtĐặt mục tiêu xây dựng chuỗi nhà hàng cao cấp, TOHOKU Japanese Restaurant mang tinh hoa ẩm thực Nhật với mỗi món ăn đều được chế biến tinh tế từ nguyên liệu chọn lọc, kết nối di sản Nhật với trải nghiệm thực khách.
Trương Quỳnh Anh bật khóc khi Thu Thủy nhắc chuyện làm mẹ đơn thânKhoảnh khắc Trương Quỳnh Anh bật khóc khi được Thu Thủy hát tặng ca khúc "Nhật ký của mẹ" và chúc cô sớm tìm được "một nửa" phù hợp khiến khán giả rưng rưng xúc động.
Sushi có tốt cho sức khỏe không?Nhiều người đã nghe nói ăn sushi tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, liệu điều này có đúng không dưới góc nhìn của các chuyên gia dinh dưỡng?.
Khách châu Á hào hứng với ẩm thực đa quốc gia tại Buffet PoseidonBuffet Poseidon - mô hình buffet tích hợp đa nền ẩm thực - nơi thực khách có thể vừa tìm thấy hương vị quen thuộc của quê hương, vừa thỏa sức khám phá tinh hoa bản địa Việt Nam.
Nhiều nông dân thành triệu phú nhờ nuôi cá lần đầu xuất qua Nhật BảnNuôi cá lồng bè tại hồ Định Bình giúp hàng chục hộ dân miền núi Vĩnh Thạnh (Gia Lai) có thu nhập cao. Đáng chú ý, lần đầu tiên cá diêu hồng được xuất khẩu sang Nhật Bản, nâng cao giá trị sản phẩm.