Nguy cơ từ rượu tự nấuTiến sĩ Đàm Viết Cương, Viện trưởng Viện Chiến lược và Chính sách y tế khẳng định: Rượu tự nấu giá rẻ, được 95,7% dân nhậu lựa chọn, ẩn chứa rất nhiều nguy cơ cho sức khoẻ. Nồng độ các chất độc trong rượu tự nấu cao hơn từ 30 – 80 lần so với các loại rượu do nhà máy sản xuất.
Cấm hoàn toàn rượu tự nấu?Rất nhiều ý kiến nhất trí rằng phải có luật để hạn chế sự tràn lan của hàng trăm loại loại rượu, bia trên thị trường như hiện nay. Có người cho rằng nên cấm triệt để tất cả các loại rượu tự nấu.
Vụ 4 người ở tử vong: Nghi rượu tự nấu có chứa methanolDù đang chờ kết luận chính thức từ cơ quan công an nhưng dựa vào dịch tễ học và các kết quả theo dõi, chẩn đoán, ngành y tế Quảng Nam xác định nguyên nhân của vụ ngộ độc rượu tại xã Cà Dy, huyện Nam Giang xảy ra vào giữa tháng 3 vừa qua do nghi rượu chứa methanol.
Bắc Ninh: Bắt nhanh hơn 500 lít rượu tự nấu không giấy phépBáo cáo nhanh về Ban Chỉ đạo 389 Quốc gia kết quả kiểm tra, xử lý sản xuất, kinh doanh rượu trái phép mới đây, lực lượng liên ngành gồm Ban Chỉ đạo 389 Bắc Ninh, Quản lý thị trường, Chi cục vệ sinh an toàn thực phẩm địa phương đã xử lý 5 vụ việc, phạt số tiền hơn 24 triệu đồng, thu giữ hơn 500 lít rượu không rõ nguồn gốc.
Nhiều loại rượu tự nấu có độc tố caoCó nhiều loại rượu rượu nấu thủ công chứa hàm lượng độc tố cao gấp hàng trăm lần rượu của những cơ sở có nguồn gốc và công bố tiêu chuẩn.
Thu mua hàng trăm lít rượu tự nấu về pha với nước dược liệu để bánCơ quan chức năng huyện Quảng Xương (Thanh Hóa) đã phát hiện và thu giữ hơn 600 lít rượu đề nhiều nhãn mác khác nhau. Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện rượu không ghi nơi sản xuất và không có giấy kiểm định chất lượng sản phẩm.
Siết quản lý, tịch thu hàng chục nghìn lít rượu tự nấu trên khắp cả nướcTừ ngày 1 - 27/3, Chi cục Quản lý Thị trường tại các địa bàn trọng điểm đã kiểm tra 966 vụ, xử lý 491 vụ, phạt tiền gần 1,1 tỷ đồng, trị giá hàng vi phạm trên 734 triệu đồng, tạm giữ, tịch thu 40.176 lít rượu, 1.431 chai rượu các loại.
“Hàng tỷ lít bia cứ thấm đẫm vào máu người Việt...”Hiện nay, mỗi năm người Việt Nam tiêu thụ khoảng 3,4 tỷ lít bia, 70 triệu lít rượu được đăng ký lưu hành và có khoảng 200 triệu lít rượu chưa đăng ký (rượu tự nấu, rượu quê). Nếu cứ để số rượu, bia “khổng lồ” này thấm đẫm vào máu của hơn 90 triệu người dân Việt Nam sẽ rất nguy hiểm.
Hà Nội: Nam thanh niên tử vong sau 4 ngày uống rượuSau khi uống rất nhiều loại rượu, từ rượu tự nấu, rượu nhập khẩu đến các loại rượu ngâm, rượu thuốc… từ chiều 30 đến mùng 3 Tết, nam thanh niên 32 tuổi (Thanh Trì, Hà Nội) đã phải nhập viện Bạch Mai cấp cứu song xin về sau đó vì sức khỏe ngày càng xấu đi.
Thủ tướng yêu cầu bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đánThủ tướng yêu cầu Chủ tịch UBND các cấp chịu trách nhiệm về sự cố mất an toàn thực phẩm, ngộ độc thực phẩm quy mô lớn xảy ra trên địa bàn.
Bài thuốc từ mật ong, tỏi, gừng... phòng bệnh trong ngày TếtBác sĩ Nguyễn Minh Trang, Phó trưởng Khoa Y học cổ truyền, Bệnh viện Bạch Mai cho biết, mật ong, tỏi, gừng, hay lá tía tô, kinh giới, hành... đều có thể sử dụng làm bài thuốc phòng bệnh.
Bắp bò ngâm mắm - món ngon ngày Tết nhiều người mêTrong danh sách món ngon ngày Tết Nguyên đán của nhiều gia đình không thể thiếu món bắp bò ngâm mắm. Cách làm bắp bò ngâm mắm được chị Đan Vy giới thiệu dễ làm, đảm bảo độ thành công cao.
Dân sinh
Fica
DTiNews
