Canh rau tập tàng nấu hếnKhông biết từ khi nào bát canh rau tập tàng nấu hến không còn là món ăn bình dân ven sông Lam nữa mà đã trở thành một món ngon xứ Nghệ.
Nhớ canh rau tập tàngĐó là thứ rau quen thuộc của người dân quê anh. Món ăn của những ngày đói, những ngày mưa, những ngày bão giá và cả những ngày đầu tắt mặt tối. Có nơi gọi là rau vặt, có nơi gọi rau lộn xộn, rau thập cẩm, rau dại.
Mát lòng nhờ bát canh rau tập tàngTập tàng là loại rau vườn nhà quê, dân dã, mộc mạc. Ngày nay, tập tàng không chỉ là món ăn của người nông thôn mà còn là món “khoái khẩu” của người dân thị thành thị, đã chán chê với những thứ rau cao cấp.
Mỗi khi có miếng ngon, lòng con lại rưng rưng nhớ Mẹ...Tôi đặt bút ghi mấy dòng như nén tâm nhang dâng lên người mẹ kính yêu đang đi mây về gió, hòa quện vào hư không mà lòng nhói lên một nỗi niềm, rưng rưng xúc động.
Sáu món ăn "chị đại" thời bao cấp nay trở thành đặc sản tuyệt ngonNhắc đến các món ăn thời bao cấp là gợi về một thời gian khổ và đầy khó khăn. Tuy nhiên ngày nay, có một số món lại trở thành đặc sản được nhiều người ưa chuộng. Trên thực tế, các "đặc sản chị đại" thuộc về quá khứ cũng có sức hấp dẫn đến từ những điều rất riêng. Gọi là "đặc sản chị đại" âu cũng bởi, 6 món ăn này với thế hệ cha, chú, ông bà ta không ai là không thể biết được.
Điểm danh 6 món ăn thời bao cấp nay trờ thành đặc sảnNhắc đến các món ăn thời bao cấp là gợi về một thời gian khổ và đầy khó khăn. Tuy nhiên ngày nay, có một số món lại trở thành đặc sản được nhiều người ưa chuộng. Trên thực tế, các món ăn thuộc về quá khứ cũng có sức hấp dẫn đến từ những điều rất riêng.
Phát hiện mối liên hệ bất ngờ giữa cà phê và bệnh ganCác nghiên cứu khoa học tiết lộ những phát hiện thú vị về mối liên hệ giữa cà phê và sức khỏe gan. Thêm một nghiên cứu gần đây cho thấy tiêu thụ cà phê giúp giảm nguy cơ mắc bệnh gan.
Giải pháp cho vấn đề tiêu hóa thường gặp trong kỳ nghỉ lễTáo bón là một vấn đề phổ biến mà nhiều người có thể gặp phải trong kỳ nghỉ lễ do thay đổi lịch trình, chế độ ăn uống, hoặc môi trường.
Vợ chồng trẻ miền Tây thu tiền triệu mỗi ngày với trại nấm "khổng lồ"Từ vốn khởi nghiệp 2 triệu đồng, sau 6 năm gắn bó công việc trồng nấm rơm, đến nay vợ chồng chị Linh đã có trang trại với 48 nhà trồng, mỗi ngày thu về trên 2 triệu đồng từ bán nấm.
Củ khoai tây lớn có hình “của quý” được gửi tới bảo tàng trưng bàyVới hình dáng độc đáo khiến nhiều người liên tưởng tới “bộ phận nhạy cảm” của phái mạnh, củ khoai tây đặc biệt được “du lịch” từ Canada gửi sang bảo tàng dương vật ở Iceland.
Người thương binh từng được Tổng thống Pháp hỏi kinh nghiệm nuôi tômThương binh mất tới 81% sức khỏe nhưng từ chối người chăm sóc. Tự học tập, rèn luyện trở thành phó giám đốc doanh nghiệp nhà nước, nhưng rồi lại xin từ chức để tập hợp thương binh làm kinh tế tập thể.
Thủ tướng thăm gian hàng Việt Nam tại Hội chợ FHA 2018Trong khuôn khổ chuyến thăm chính thức Singapore, hôm nay 26/4, Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc và Đoàn Cấp cao Việt Nam đã tới tham quan các gian hàng Việt Nam tại Hội chợ Thực phẩm và Khách sạn châu Á 2018 (Food & Hotel Asia 2018-FHA 2018), hội chợ chuyên ngành lớn nhất châu Á được tổ chức 2 năm/lần.