Từ vụ chủ quán đánh, chửi khách ở Hà Nội: Chấp nhận nghe chửi để ăn ngon?Bên cạnh "bún chửi" Ngô Sĩ Liên, người Hà Nội liệt kê thêm "cháo quát", "ốc lắm mồm" và bây giờ là... "bánh mì đánh, chửi", sau vụ tiệm Nguyên Sinh hành hung, chửi khách "ngu dốt".
"Bún mắng, cháo chửi" thách thức Bộ Quy tắc ứng xử nơi công cộng của Hà Nội(Dân trí) -Theo PGS.TS Lê Quý Đức, nguyên Phó Viện trưởng Viện Văn hóa và phát triển, Học viện Chính trị quốc gia Hồ Chí Minh, những vị khách chấp nhận cung cách phục vụ kém chỉ để được thưởng thức một món ăn ngon cần phải xem lại mình. Tại sao lại phải hạ thấp mình, chấp nhận kiểu phục vụ như thế chỉ để đổi lấy một bữa ăn ngon?
Vì sao “bún mắng, cháo chửi” vẫn tồn tại và ngày càng đông khách ở Thủ đô?“Bún mắng, cháo chửi” tuy không phải là đại diện cho cung cách phục vụ ở Hà Nội nhưng tại sao và từ bao giờ hiện tượng này vẫn tồn tại, trở thành nét “văn hóa kinh doanh” xấu xí của một bộ phận hàng quán không nhỏ? Mới đây, một quán bún trên đường Ngô Sỹ Liên lại tiếp tục gây bức xúc dư luận, khi nhân viên xưng hô “mày tao”, tuôn đủ mọi ngôn từ tục tĩu với khách hàng.
03:41Lạ lùng những quán ăn "chửi khách như tát nước" chỉ có ở Hà Nội“Bún mắng, cháo chửi” tuy không phải là đại diện cho phong cách phục vụ của người Hà Nội, thế nhưng hiện tượng này vẫn tồn tại, là nét văn hóa xấu xí của nhiều hàng quán ở Thủ đô. Nhóm Pv Dân trí đã mất nhiều ngày, khảo sát các quán ăn ngon, nổi tiếng ở Hà Nội để tìm hiểu về thực trạng của phong cách phục vụ lạ lùng này.
Lạ lùng những quán ăn "chửi khách như tát nước" chỉ có ở Hà NộiKhi khách phàn nàn vì đợi lâu, nữ nhân viên trong quán đã tuôn một tràng dài tục tĩu: “Mày mất tiền vào quán ăn, tao mất công phục vụ. Muốn ăn thì phải chờ... ai ăn không của ai cái gì nhé. Chửi cái... nhà mày í…”...
Những lần bún ngan Nhàn "chửi như hát hay", khách vẫn xếp hàng đợi ăn ngonQuán bún ngan Nhàn từng nhiều lần bị tố "chửi khách như hát hay", song nhiều người vẫn kiên nhẫn xếp hàng chỉ vì muốn được ăn ngon.
Kỳ lạ bún ngan "chửi" ở Hà Nội, khách chen chân xếp hàng thưởng thứcĐược mệnh danh là quán bún ngan “chửi” bởi bà chủ ở đây có phong cách phục vụ lạ lùng: sẵn sàng mắng chửi thực khách nếu trái ý.
Nhà văn Di Li: "Bún mắng cháo chửi là một thứ văn hóa quái gở...""Bún mắng, cháo chửi" là thứ văn hóa xấu xí, quái gở, theo nhà văn Di Li cần phải bài trừ.
Bún “mắng”, cháo “chửi”, phở xếp hàng vẫn đắt kháchBún “mắng”, cháo “chửi”, phở xếp hàng, bia hơi tem phiếu có vẻ không lạ lẫm với nhiều người sống ở Hà Nội. Khách hàng vẫn đến ăn nườm nượp, còn chủ nhân của nó vẫn làm ăn phát đạt...
Người dân nghĩ gì về "bún mắng, cháo chửi" ở Hà Nội?“Bún mắng, cháo chửi” không phổ biến ở Hà Nội, song cũng là một hiện tượng. Cùng tìm hiểu xem người dân ở Hà Nội nghĩ gì về hiện tượng này...
Chủ quán bánh đánh, chửi khách ở Hà Nội: Đã qua thời "bún mắng, cháo chửi"?Chính quyền phường Hàng Trống yêu cầu chủ quán bánh mì Nguyên Sinh viết cam kết "có văn hóa đúng mực trong giao tiếp, ứng xử với khách hàng", sau vụ việc quán bị tố đánh, chửi khách "ngu dốt".
Dân sinh
Fica
DTiNews
