Ăn phở giá 150.000 đồng và 60.000 đồng ở Hà Nội, khách nước ngoài nói gì?Nếm thử cả 2 quán phở gà nổi tiếng ở Thủ đô nhưng có mức giá chênh lệch nhau khá nhiều, vị khách người Malaysia cho biết, anh có phần thích bát phở giá 60.000 đồng hơn vì hợp khẩu vị.
Việt Nam có 9 nhà hàng đạt một sao MichelinTối 5/6, lễ công bố và trao giải cho các nhà hàng, quán ăn do Michelin Guide tuyển chọn trong năm nay được tổ chức tại Đà Nẵng.
Bị Michelin gạt tên, chủ quán ở Hà Nội sốc nặng: "Tôi không rõ lý do"Trao đổi với phóng viên Dân trí, chủ một số quán bị Michelin loại khỏi danh sách năm nay đều chung cảm nhận bị sốc. Một trong số đó khẳng định lượng khách tăng 30% và chất lượng đồ ăn vẫn ổn định.
Bánh mì Việt Nam gây sốt tại Hong Kong, chinh phục cả tài tử Tạ Đình PhongKhông chỉ khiến người dân Hong Kong (Trung Quốc) thích thú, món bánh mì Việt Nam của hai cô gái TPHCM còn chinh phục cả tài tử Tạ Đình Phong.
Michelin gọi tên 3 quán phở Hà Nội: Khách Tây khen, khách Việt thấy thườngTrong số các quán phở Hà Nội được Michelin vinh danh năm nay, 3 quán phở phở bao gồm phở Nguyệt Phủ Doãn, phở Khôi Hói và phở 10 Lý Quốc Sư là những cái tên gây nhiều tranh cãi nhất.
Vị khách lạ phương xa và bí quyết của quán phở gia truyền 3 năm có MichelinBa năm liên tiếp được Michelin vinh danh, quán phở Hương Bình vẫn giữ nguyên như cũ, không mở rộng dù danh tiếng đã vang xa. Về điều này, chị Phúc Thịnh - chủ quán - có những chia sẻ chân thành.
Bia Saigon Special nâng tầm trải nghiệm cho tín đồ ẩm thực tại Michelin Guide Ceremony 2025Khi tinh hoa ẩm thực Việt Nam được vinh danh trên bản đồ ẩm thực thế giới Michelin Guide thì cũng là lúc Bia Saigon Special đồng hành nâng tầm khoảnh khắc thưởng thức ấy bằng hương vị "Special" huyền thoại.
Quán phở cuốn Hà Nội được Michelin vinh danh, chủ quán không hề biết vì bậnQuán phở cuốn nằm trên phố Mạc Đĩnh Chi (Hà Nội) được vinh danh ở hạng mục Michelin Selected (các nhà hàng được Michelin gợi ý). Sau đêm trao giải, chủ quán vẫn không hề hay biết.
Thái Lan: Món trứng cuộn cua bị tính 3,2 triệu đồng, cao gấp 3 giá niêm yếtBức xúc vì món trứng cuộn cua bị tính giá cao gần gấp 3 lần so với giá niêm yết trong thực đơn, vị khách phản ánh thì chủ quán ở Thái Lan đưa ra câu trả lời khiến khách thấy không thỏa đáng.
Báo động dùng phụ gia, hương liệu biến thịt trâu thành bò cao cấpTừ thịt trâu, thịt lợn đông lạnh đến vụn thịt rẻ tiền, chỉ cần qua vài công đoạn “phù phép” bằng phụ gia, hóa chất có thể biến thành “bò thượng hạng” bán tràn lan trên thị trường.
Đà Nẵng nằm trong 10 điểm đến ẩm thực do Michelin lựa chọnMichelin Guide chọn ra 10 điểm đến ẩm thực phải đến trong năm nay. Thành phố Đà Nẵng là một cái tên mới, nổi bật với các món hải sản, đậm chất bản địa.
Ăn phở vỉa hè và phở 2,5 triệu đồng tại TPHCM, khách Tây nói gì?Thưởng thức phở bình dân trong quán lề đường và phở "sang chảnh" tại nhà hàng Michelin có giá 2,5 triệu đồng, vị khách Pháp đã có những nhận xét thú vị.