Ai đang thực sự sở hữu thương hiệu Phở Thìn?Hiện ông Nguyễn Trọng Thìn, ông Đoàn Hải Trung đang nộp đơn bảo hộ cho nhãn hiệu Phở Thìn Lò Đúc. Hồ sơ đang trong trạng thái giải quyết.
Những quán phở Hà Nội giá chỉ bằng nửa phở Thìn, khách đông nườm nượpCó những thời điểm, phở Thìn Lò Đúc tăng giá lên mức 90.000 đồng/bát, gây tranh cãi trái chiều. Trong khi đó, nhiều quán phở có tiếng tại Hà Nội vẫn giữ mức giá 35.000 - 50.000 đồng/bát.
Ẩm thực Hưng Yên - những món chuẩn vị Bắc Bộ không thể bỏ quaNhững năm gần đây, Hưng Yên dần trở thành điểm dừng chân yêu thích nhờ bề dày văn hóa cùng nền ẩm thực đậm chất Bắc Bộ. Từ đặc sản trứ danh đến hương vị mộc mạc khó quên, món ngon nơi đây luôn khiến thực khách xuýt xoa và muốn quay lại.
Phở Thìn Bờ Hồ chuẩn bị di dời sau 70 năm gắn bó với phố cổ Hà NộiNhững ngày cuối trước thời điểm di dời, quán phở hơn 70 năm tuổi nằm trong con ngõ nhỏ trên phố Đinh Tiên Hoàng liên tục đón lượng khách đông đảo tới thưởng thức.
Ông chủ phở Thìn thoăn thoắt nấu phở ở Hà Nội giữa ồn ào nhượng quyềnÔng Nguyễn Trọng Thìn đã ra Hà Nội để cùng luật sư giải quyết các vấn đề pháp lý liên quan tới nhãn hiệu, thương hiệu của Phở Thìn 13 Lò Đúc.
Người sở hữu thương hiệu "phở Thìn" nói gì giữa lùm xùm nhượng quyền?Hà Nội có hai thương hiệu Phở Thìn gồm "Phở Thìn Bờ Hồ" và "Phở Thìn 13 Lò Đúc". Nhiều người hay nhầm lẫn trước 2 thương hiệu cùng mang một tên "Thìn", nhưng thực tế lại không cùng "huyết thống".
Phở Thìn 13 Lò Đúc - nét văn hóa mang tính biểu tượng của ẩm thực ViệtHơn 40 năm ghi dấu ấn trong lòng thực khách, Phở Thìn 13 Lò Đúc vẫn không ngừng vươn xa, góp phần lan tỏa và khẳng định giá trị ẩm thực Việt Nam trên bản đồ của tinh hoa ẩm thực thế giới.
Lùm xùm "truyền nhân" Phở Thìn: Tình tiết về 2 công ty trụ sở ở Lò ĐúcÔng Nguyễn Trọng Thìn và giám đốc sinh năm 2001 cùng góp vốn vào 2 công ty tại 13 Lò Đúc có tên Phở Thìn. Vị này cũng mới mở một công ty riêng không liên quan với ông Thìn.
Ông chủ Phở Thìn nói về "truyền nhân" Hải Trung: "Chém gió khủng khiếp"Ông Nguyễn Trọng Thìn nói chưa từng đặt bút ký bất cứ hợp đồng nào với Đoàn Hải Trung, các công ty liên quan thương hiệu Phở Thìn của Trung đều mạo danh ông. Phía Trung cho hay "chẳng làm gì sai cả".
5 quán phở bò ngon nổi tiếng ở Hà Nội, khách khó tính cũng khó nói lời chêĐịa phương nào trong cả nước cũng xuất hiện các cửa tiệm bán phở, nhưng với người dân Hà Nội, phở trở thành thức quà phổ biến hơn. Đây cũng là nơi có nhiều quán phở ngon nổi tiếng.
Vinpearl khoe món ăn quốc dân trong Lễ hội phở năm châuChiêm ngưỡng tại quầy hành trình chan phở, làm quẩy, phở cuốn, cocktail phở, bất ngờ được giao lưu với "nghệ nhân yêu phở" Nguyễn Trọng Thìn, ăn phở tại quầy… bên bể bơi, lạ lẫm kem phở hay cùng khám phá lịch sử "Story of Phở"…
Chuyên gia di sản kể chuyện về phở Hà Nội trên đất PhápTừ món ăn truyền thống của người Việt Nam, phở đã có mặt ở nhiều nước trên thế giới. Phở được nhắc tới không chỉ như món ăn ngon mà còn là câu chuyện về sáng tạo, sức sống của văn hoá Việt.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
