Kỹ sư điện bắt nấm bào ngư tím mọc quanh năm bất chấp thời tiếtNắm bắt công nghệ, anh kỹ sư điện ở Quảng Nam bỏ phố về quê thành công với trại nấm bào ngư tím cho thu hoạch quanh năm, bất chấp thời tiết miền Trung khắc nghiệt với nông sản này.
02:08Đấu sức với trời, chàng kỹ sư điện bắt nấm "cười" quanh nămÁp dụng công nghệ hiện đại, quy trình nuôi trồng khép kín, anh Nguyễn Sư Dũng thành công với việc bắt nấm bào ngư tím ra quanh năm, thu lợi nhuận cao.
Tìm thấy chất chống ung thư trong loại nấm chợ Việt sẵn cóNấm mỡ trắng không chỉ mang đến một hướng đi mới trong việc hỗ trợ điều trị ung thư, mà còn củng cố niềm tin vào xu hướng "thực phẩm như thuốc" trong y học hiện đại.
Bất ngờ với công dụng của hành tím với sức khỏeHành tím được sử dụng vì cả đặc tính dinh dưỡng và hương thơm trong ẩm thực của nhiều quốc gia trên thế giới. Chúng chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin C, khoáng chất...
Cách bán hàng "khác người" của ông chủ trại nấm thu gần nửa tỷ đồng mỗi nămKhông phải khách hàng mua bao nhiêu nấm anh Nguyễn Văn Quang (Nghệ An) cũng giao. Anh ước chừng lượng tiêu thụ để xuất bán, tránh hàng bị tồn, ảnh hưởng tới chất lượng nấm.
Mâm cỗ cúng rằm tháng 7 vừa đẹp lại vừa ngon của mẹ đảm ở Hà NộiTừ kinh nghiệm bếp núc của mình, chị Vũ Thu Hương đã gợi ý thực đơn mâm cúng mặn và mâm cúng chay rằm tháng 7 vừa đẹp mắt, lại ăn ngon trên một hội nhóm yêu ẩm thực.
Những công dụng "đẩy lùi" bệnh tật đáng kinh ngạc của nấm bào ngưKhông chỉ là loại thực phẩm quen thuộc, được chế biến thành nhiều món ngon mà nấm bào ngư còn cung cấp hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, mang lại những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Trồng nấm bào ngư xám, lão nông khấm khá nhờ xuất tới... một tạ/ngàyNấm bào ngư xám làm ra được ông Lê Văn Giới đem bán buôn tại chợ đầu mối quận, huyện trên địa bàn TP Đà Nẵng. Đây là sản phẩm được nhiều người ưa chuộng nên mỗi ngày, ông Giới bán tới... một tạ nấm.
Trồng nấm gì trong nhà mà nông dân Hậu Giang thu 36 triệu/tháng?Mô hình trồng nấm bào ngư của anh Võ Huỳnh Tùng ở ấp Nhì, xã Thạnh Hòa (huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang) được đánh giá cao, phù hợp với điều kiện địa phương.
Nấm bào ngư chiên giòn rụm cho bữa cơm gia đìnhNấm bào ngư chiên giòn là món ăn dễ làm, chỉ mất khoảng 15 phút là đã có thể hoàn thành. Vị nấm ngọt thanh, vỏ ngoài giòn rụm rất ngon miệng. Cùng bắt tay vào làm món này với công thức sau đây.
Nắng gay gắt rồi mưa bất chợt, nhiều người phát bệnh da: Đối phó thế nào?Thời tiết mưa nắng thất thường khiến hàng loạt người dân khu vực TPHCM và phía Nam phải vào viện cầu cứu vì mắc các bệnh về da.
Người dân Sài thành rộ trào lưu trồng nấm sạch tại nhàKhông chỉ các loại rau, củ, quả… người dân TPHCM còn rủ nhau trồng nấm tại nhà để có nguồn thực phẩm sạch và là thú tiêu khiển sau mỗi tuần làm việc vất vả.