Độc đáo nghề rang ngũ cốc chợ NủaNhững hạt ngũ cốc được cho vào một ống gang rồi đưa lên bếp than, chỉ sau vài phút những hạt ngũ cốc được làm chín bởi sức nóng của nhiệt. Cách rang tưởng chừng như chỉ còn thấy trong tiềm thức nay vẫn đang ngày ngày hiện diện ở một ngôi chợ quê không xa trung tâm Thủ đô Hà Nội.
Làng nghề làm đặc sản ngày Tết rộn ràng từ sáng đến khuyaNhững ngày đầu tháng Chạp, làng bánh nổ truyền thống ở Đà Nẵng lại đỏ lửa thâu đêm làm hàng Tết. Sản lượng bánh năm nay tăng 20% bởi thị trường hút hàng, mang lại niềm vui cho người làm bánh dịp Tết.
Việt Ngũ Cốc - thương hiệu không ngừng sáng tạo vì sức khỏe người ViệtVới mong muốn mang lại nguồn dinh dưỡng đầy đủ cùng các dưỡng chất cần thiết cho người tiêu dùng, Việt Ngũ Cốc đã không ngừng sáng tạo, ứng dụng công nghệ và bổ sung nhiều dược liệu quý vào từng sản phẩm.
Chàng kỹ sư tương lai và những sáng chế “âm thầm”“Những máy móc này không giống những sản phẩm mà tôi dày công làm ra, nó chưa một lần giật giải thưởng, cũng không rình rang trên thị trường. Nhưng nếu hỏi tôi tự hào về thành quả nào nhất trong hành trình sáng chế của mình, tôi sẽ trả lời ngay là những chiếc máy “âm thầm” đó”.
Cốc cà phê còn ấm, người đã rời đi: Bên trong đợt sa thải 16.000 ngườiCốc cà phê vẫn đặt trên bàn làm việc, hơi ấm chưa kịp tan, nhưng người chủ của nó đã không còn ở đó.
Nhóm học sinh 15 tuổi đưa bài chòi vào văn hoá cà phê của giới trẻNhóm học sinh tuổi 15 đến từ Hà Nội đã tìm cách đưa nghệ thuật bài chòi vào đời sống của giới trẻ thông qua cách tiếp cận đầy sáng tạo.
Nữ dược sĩ thu trăm triệu mỗi tháng với nông sản quê hươngNhững sản phẩm từ nông sản như ngũ cốc lợi sữa, gạo lứt của chị Phạm Thị Duy Mỹ đang dần chinh phục khách hàng và mang lại doanh thu hơn 100 triệu đồng mỗi tháng.
Mùa lạnh, 3 món ăn giúp dưỡng gan bổ thậnCác chuyên gia dinh dưỡng cho biết, gan và thận là hai cơ quan chịu áp lực lớn trong mùa lạnh, và việc lựa chọn đúng thực phẩm trong bữa ăn hằng ngày có thể giúp cơ thể thích nghi tốt hơn.
Đồ ăn nhanh sản sinh chất gây ung thư cho con người như thế nào?Acrylamide ban đầu không có trong thực phẩm nhưng nó được hình thành trong quá trình chế biến, đặc biệt từ những món ăn chứa nhiều đường.
Hương vị đại ngàn của hạt cà phê rang xayChất lượng cà phê nguyên bản đến từ vùng nguyên liệu Sơn La với hương vị mạnh mẽ độc đáo khó quên, đánh thức bạn bừng tỉnh ban mai.
Thực phẩm giàu chất xơ: Ăn gì để giảm cholesterol, đẹp da và khỏe ruột?Một cốc đậu thận có thể cung cấp khoảng một phần ba lượng chất xơ bạn cần mỗi ngày. Các loại thực phẩm giàu chất xơ khác bao gồm quả mọng, rau họ cải, yến mạch, hạt chia, sôcôla đen, chuối, bơ...
Người làm nghề bánh hộc tất bật vào vụ TếtNghề làm bánh hộc ở làng Mai Xá (tỉnh Quảng Trị) được duy trì từ nhiều đời, mang lại nguồn thu nhập cho người dân từ vài triệu, đến hàng chục triệu đồng vào dịp Tết.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
