Chất độc chết người trong hạt củ đậu - loại củ ngọt mát bán đầy chợCủ đậu là thực phẩm ngon mát, quen thuộc được bán nhiều ngoài chợ. Tuy nhiên, các bộ phận còn lại của cây này lại chứa chất kịch độc gây chết người.
Bé trai 12 tuổi nhập viện cấp cứu sau khi ăn quả củ đậu luộcĂn khoảng 3-4 quả của cây củ đậu luộc, sau một giờ, cháu H. ở Ninh Bình đau bụng, buồn nôn, người nhà nhanh chóng đưa đến bệnh viện cấp cứu.
Dọn ngay 7 thứ này khỏi tủ lạnh để tránh mùi hôi khó chịu và rước bệnhTủ lạnh rất dễ biến thành "ổ vi khuẩn" nếu không dọn dẹp đúng cách. Vứt ngay 7 món này để bảo vệ sức khỏe gia đình và trả lại sự tươi mới, thơm tho cho gian bếp nhà bạn.
Ăn hạt cây củ đậu, 3 bố con cùng nhập viện cấp cứu3 bố con bệnh nhân V.V.T. (Tam Dương, Vĩnh Phúc) được đưa đến viện cấp cứu do buồn nôn, nôn, chóng mặt. Cả 3 người cùng xuất hiện triệu chứng này sau khi ăn hạt củ đậu luộc trong bữa tối.
Độc tố bất ngờ trong bát cháo khiến người phụ nữ phải vào viện cấp cứuKhoảng một giờ sau khi ăn cháo nấu với củ ấu tẩu, người phụ nữ (50 tuổi, Phú Thọ) có biểu hiện mệt lả, tê lưỡi, tê bì chân tay, nôn nhiều phải vào viện cấp cứu.
Nghệ nhân "hô biến" trái dừa quê thành dừa dát vàng, linh vật ngựa chơi TếtTừ những trái dừa miền Tây mộc mạc, nghệ nhân khéo léo “hô biến” thành dừa dát vàng 24K lấp lánh và linh vật ngựa ngộ nghĩnh, phục vụ thị trường Tết Bính Ngọ.
Bệnh nhi 3 tuổi hôn mê vì ăn hạt củ đậu luộcKhi đến chơi nhà bà ngoại, hai anh em bệnh nhi (một bé 6 tuổi, một bé 3 tuổi ở Ba Vì, Hà Nội) được cho hạt củ đậu luộc ăn. Khi bé nôn ra nhiều hạt củ đậu, nghĩ loại hạt này lành, gia đình không đưa bé đi viện. Trên đường trở về nhà, cả hai bé đột nhiên ngất xỉu, tay chân duỗi, nhập viện trong tình trạng hôn mê.
Máu bé gái chuyển màu nâu sau bữa trưa, cảnh báo thói quen nấu ăn nguy hiểmChỉ một giờ sau bữa trưa với ghẹ và canh cải bó xôi, bé gái 16 tháng tuổi tím tái toàn thân, máu chuyển nâu đen vì ngộ độc methemoglobin từ nitrate trong nước giếng.
Những chất độc từ thức ăn thực vậtDùng rau, củ, quả, và tận dụng các bộ phận phụ để nấu ăn vốn rất quen thuộc với các bà nội trợ của chúng ta.
Mỹ: Nghiên cứu gợi ý nhóm rau củ quả ít tồn dư thuốc trừ sâu nhấtKết quả cho thấy, gần 60% mẫu trong nhóm này không phát hiện tồn dư hóa chất, trong khi nhiều loại rau quả quen thuộc khác vẫn ghi nhận mức phơi nhiễm cao.
Ăn củ ấu tàu thay cơm, người phụ nữ phải đi cấp cứuKhoảng một giờ sau khi ăn lượng lớn củ ấu tàu thay cơm, người phụ nữ buồn nôn, tê bì môi và chân tay, tụt huyết áp, đau bụng... phải nhập viện cấp cứu.
Nhận diện thực phẩm đóng hộp có nguy cơ nhiễm vi khuẩn gây liệt tứ chiNgộ độc botulinum rất nguy hiểm. Chỉ cần lượng nhỏ độc tố botulinum trong thực phẩm cũng có thể gây ngộ độc nặng, dẫn đến liệt cơ, suy hô hấp và có thể tử vong nếu không cấp cứu kịp thời.