Làng nem Yên Mạc làm đến 30 Tết vẫn không đủ hàng bánNem Yên Mạc nổi tiếng ở Ninh Bình nhiều năm qua, dịp Tết đến xuân về món hàng đặc sản này lại hút khách. Những ngày cận Tết, người làm nem ở Yên Mạc tất bật từ sáng đến đêm, làm đến hết ngày 30 Tết vẫn không đủ hàng bán.
Bộ Văn hóa trao quyết định phở Hà Nội là Di sản văn hóa phi vật thểThứ trưởng Bộ VH-TT&DL đã trao quyết định ghi danh phở Hà Nội là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, cho lãnh đạo Sở VH-TT Hà Nội cùng cộng đồng chủ thể phở Hà Nội.
Những món đặc sản nhiều người nhìn đã “sởn da gà” ở Ninh BìnhĐến Ninh Bình, nhiều thực khách chỉ biết đến các món đặc sản từ dê núi, ít ai biết được rằng ở vùng đất cố đô còn có nhiều món khác ngon không kém. Có những món ăn đặc sản của người dân nơi đây nhiều người chỉ nhìn thấy đã “sởn da gà”.
Khai mạc Hội chợ Xuân Giảng Võ 2014Tối ngày 18/1, tại Trung tâm Triển lãm Giảng Võ đã diễn ra lễ khai mạc Hội chợ xuân Giảng Võ 2014. Hội chợ thu hút trên 500 đơn vị doanh nghiệp tham gia. Nhiều sản vật địa phương, đặc sản vùng miền đã có mặt tại hội chợ xuân năm nay.
Bảo bối của người Nhật giúp người viêm đại tràng yên tâm đón TếtTết Nguyên Đán là dịp để mọi người gặp gỡ, giao lưu, đoàn tụ bên gia đình, bè bạn mừng xuân mới. Nhưng đối với người bệnh đại tràng, họ vừa hân hoan khi Tết đến, xuân về, lại vừa canh cánh nỗi lo khi nghĩ đến "Tết ăn gì để bụng yên ổn".
Về nơi lưu giữ hồn cốt món giò chả tiến vuaLàng giò chả Ước Lễ, xã Tân Ước (Thanh Oai - Hà Nội) là một điển hình về những người con phải xa quê để giữ nghề. Cũng bởi, nghề làm giò chả muốn phát triển thì phải bám vào khu dân cư thành thị. Thành ra, làng quê yên bình ấy vắng hoe, chỉ còn người già và trẻ em. Giữ được nghề cha ông đấy, nhưng nhiều lão niên trong làng lại buồn, cũng bởi điều ấy...
8 đặc sản quà tặng Việt Nam lọt top đặc sản Châu ÁMới đây, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam công bố top 50 đặc sản quà tặng Việt Nam (năm 2013), trong đó có 8 đặc sản được Tổ chức kỷ lục châu Á xác nhận đạt chuẩn quà tặng châu Á gồm: Chè Thái Nguyên; Sâm Ngọc Linh; Cà phê Buôn Ma Thuật,…
Ẩm thực Tết: Nét đẹp văn hóa 3 miềnKhi đất trời chuyển giao từ những ngày đông giá rét sang những ngày xuân ấm áp, khi lòng người rộng mở, xóa đi những tị hiềm của năm cũ và rộn ràng đón năm mới, cũng là lúc Tết đến, Xuân về.
Bắc Giang: Khai mạc Ngày hội trái cây Lục Ngạn, tôn vinh nông dân, doanh nhân xuất sắc!Tối 25/11, Ngày hội trái cây Lục Ngạn lần thứ II năm 2017 đã chính thức được khai mạc tưng bừng tại Vườn hoa trung tâm huyện Lục Ngạn (Bắc Giang).
Công bố Top 50 đặc sản quà tặng Việt NamSau thời gian triển khai hành trình tìm kiếm, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam công bố Top 50 đặc sản quà tặng Việt Nam (lần 1 - 2013). Danh sách được sắp xếp theo thứ tự a,b,c… theo tên các tỉnh.
48 giờ ở Hà Nội: Từ cà phê, bún chả đến "vung tiền" cho ẩm thực đỉnh caoNếu du khách chỉ có 48 giờ ở Hà Nội, cẩm nang Michelin Guide mang đến những chỉ dẫn khám phá khu phố cổ, thưởng thức ẩm thực đẳng cấp thế giới, tham quan các công viên và di tích lịch sử.
Chuyện “nem, chả”Ông Tập và bà Lê đã có với nhau ba đứa con gái, rồi cố được thằng cu vàng bạc, quý hóa. Ngày ấy, từ lúc đón hai mẹ con ở viện về, cho đến khi nó đầy tháng, nhà ông làm dễ phải gần trăm mâm để chiêu đãi họ hàng, làng mạc.
Dân sinh
Fica
DTiNews
