Điểm tên một số loại nấm quý hiếm có ở Việt NamỞ Việt Nam có khí hậu nhiệt đới gió mùa, điều kiện môi trường thổ nhưỡng thuận lợi cho nhiều loài nấm phát triển. Cùng điểm qua một số loại nấm quý hiếm đang có tại Việt Nam.
Bình Định "tuýt còi" dự án trồng nấm quý hiếm ở Quy NhơnDù chưa chuyển đổi mục đích sử dụng đất rừng, không giấy phép xây dựng nhưng chủ đầu tư dự án trồng nấm quý hiếm ở Quy Nhơn đã san ủi đất, xây dựng nhiều hạng mục công trình.
Những loại nấm quý hiếm và đắt đỏ nhất thế giớiTrên thế giới có nhiều loại nấm mà giá trị của chúng còn được ví như vàng. Bởi lẽ không chỉ có hàm lượng dinh dưỡng cao, mùi vị đặc biệt mà chúng còn thực sự hiếm hoi, khó nhân giống, nuôi trồng đại trà như những loại nấm thông thường khác.
Đào ổ kiến để tìm giống nấm quý hiếm, giá 68 triệu/kgTuy có hình thù đen đúa, xấu xí nhưng chúng lại là một “mỏ vàng” của thiên nhiên.
Phát hiện loại nấm quý hiếm biến mất gần 100 năm trướcLoài nấm truýp quý hiếm nhất trên thế giới từng biến mất tại Anh cách đây gần 100 năm vừa mới được tìm thấy trong một khu vườn gần Wymondham, ngoại ô Norwich, phía đông nước Anh.
Matsutake - Mùa nấm người Nhật mong chờ đã tớiTuy có vẻ ngoài không hẳn là đẹp mắt, Matsutake là loại nấm quý hiếm tương truyền chỉ có các bậc vua chúa xưa mới được thưởng thức.
Phát hiện nấm cực hiếm ở Vườn quốc gia Cát TiênĐầu tháng 5/2012, Vườn quốc gia (VQG) Cát Tiên chính thức công bố về phát hiện hai loài nấm quý hiếm tại vườn là nấm hoàng bạch và César Đại đế (nấm trứng gà).
Cần Thơ: Chàng kỹ sư điện và những sản phẩm nông nghiệp “độc, lạ”Xuất phát từ ý tưởng làm ra sản phẩm nông nghiệp lạ, sạch và ít "đụng hàng", sau gần 4 năm mày mò, anh Ngô Xuân Điền (TP Cần Thơ) đã có nhiều sản phẩm nông nghiệp như mong muốn: Gà đông tảo, dế, 32 loại nấm quý hiếm, đông trùng hạ thảo…
Nấm Agaricus - Thực phẩm kỳ diệuNấm Agaricus là loài nấm quý hiếm được sử dụng nhiều tại Nhật Bản và Brazil có giá trị dinh dưỡng rất cao, và có khả năng chữa được nhiều bệnh. Nấm Agaricus là loại thực phẩm kì diệu mà thiên nhiên ban tặng cho con người. Nhưng có vẻ như rất nhiều người chưa biết về nấm Agaricus cùng công dụng vượt trội từ nó.
Nấm lim xanh rừng và phân biệt hình ảnh nấm lim xanh thật giảNấm lim xanh rừng là một loài nấm quý hiếm được xếp vào họ nấm Garnodema lucidum (Leyss. Ex. Fr) Karst. Là một loài đặc hữu bản địa của Việt Nam, nấm lim xanh được săn lùng bởi đặc tính kháng trị ung thư và các bệnh gan cực kỳ hữu hiệu. Bởi giá trị cao, nấm lim xanh rừng bị làm giả rất nhiều; chính vì vậy việc biết rõ cách phân biệt nấm lim xanh thật giả là cần thiết cho người sử dụng.
Phân biệt nấm lim xanh thật và giảNấm lim xanh chứa đến hơn 100 vitamin, nguyên tố vi lượng, khoáng chất cần thiết cho cơ thể, mang lại nhiều giá trị cho sức khỏe.
Bát phở 4 triệu đồng có vàng lá ở TPHCM khiến khách Tây kinh ngạcKhi biết giá bát phở là 163 USD (khoảng 4 triệu đồng/bát), du khách người Mỹ tỏ ra khá bất ngờ, đây là bát phở đắt nhất anh từng thưởng thức.