Kỹ sư điện bắt nấm bào ngư tím mọc quanh năm bất chấp thời tiếtNắm bắt công nghệ, anh kỹ sư điện ở Quảng Nam bỏ phố về quê thành công với trại nấm bào ngư tím cho thu hoạch quanh năm, bất chấp thời tiết miền Trung khắc nghiệt với nông sản này.
02:08Đấu sức với trời, chàng kỹ sư điện bắt nấm "cười" quanh nămÁp dụng công nghệ hiện đại, quy trình nuôi trồng khép kín, anh Nguyễn Sư Dũng thành công với việc bắt nấm bào ngư tím ra quanh năm, thu lợi nhuận cao.
Thực hư công dụng của nấm linh chi với bệnh ung thưNấm linh chi được xem là một dược liệu quý được sử dụng từ lâu đời. Hiện nay nhiều bệnh nhân ung thư cũng mua về dùng. Vậy thực chất nấm linh chi có tác dụng với bệnh ung thư không?
Những công dụng "đẩy lùi" bệnh tật đáng kinh ngạc của nấm bào ngưKhông chỉ là loại thực phẩm quen thuộc, được chế biến thành nhiều món ngon mà nấm bào ngư còn cung cấp hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, mang lại những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Trồng nấm bào ngư xám, lão nông khấm khá nhờ xuất tới... một tạ/ngàyNấm bào ngư xám làm ra được ông Lê Văn Giới đem bán buôn tại chợ đầu mối quận, huyện trên địa bàn TP Đà Nẵng. Đây là sản phẩm được nhiều người ưa chuộng nên mỗi ngày, ông Giới bán tới... một tạ nấm.
Trồng nấm gì trong nhà mà nông dân Hậu Giang thu 36 triệu/tháng?Mô hình trồng nấm bào ngư của anh Võ Huỳnh Tùng ở ấp Nhì, xã Thạnh Hòa (huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang) được đánh giá cao, phù hợp với điều kiện địa phương.
Nấm bào ngư chiên giòn rụm cho bữa cơm gia đìnhNấm bào ngư chiên giòn là món ăn dễ làm, chỉ mất khoảng 15 phút là đã có thể hoàn thành. Vị nấm ngọt thanh, vỏ ngoài giòn rụm rất ngon miệng. Cùng bắt tay vào làm món này với công thức sau đây.
Nấm bào ngư nướng phô mai béo ngậyNấm bào ngư nướng phô mai là món ăn dễ làm, bạn có thể chọn món này vào thực đơn khi nhà có khách. Cùng tìm hiểu công thức làm món ăn này nhé.
Người dân Sài thành rộ trào lưu trồng nấm sạch tại nhàKhông chỉ các loại rau, củ, quả… người dân TPHCM còn rủ nhau trồng nấm tại nhà để có nguồn thực phẩm sạch và là thú tiêu khiển sau mỗi tuần làm việc vất vả.
Nấm bào ngư nấu bí đỏ thịt bămNấm bào ngư nấu bí đỏ thịt băm là món ăn vừa ngon, vừa thanh mát và giải nhiệt cơ thể bạn không thể bỏ qua trong mùa hè này.
Tìm thấy chất chống ung thư trong loại nấm chợ Việt sẵn cóNấm mỡ trắng không chỉ mang đến một hướng đi mới trong việc hỗ trợ điều trị ung thư, mà còn củng cố niềm tin vào xu hướng "thực phẩm như thuốc" trong y học hiện đại.
Bỏ túi bí kíp chọn một số loại nấm thông dụngNấm là một trong những loại thực phẩm cung cấp hàm lượng đạm nhiều cho cơ thể và mỗi loại nấm đều có hương vị, hình dạng khác nhau. Dưới dây là một số bí kíp chọn nấm ngon, an toàn.