5 sự thật bất ngờ về mỡ nâuCơ thể chúng ta ai cũng có một chút mỡ nâu. Không giống như mỡ trắng cũ dự trữ calo, các tế bào mỡ nâu chứa các ti lạp thể đốt cháy năng lượng và sinh ra nhiệt.
Thon thả nhờ mỡ nâuBằng hoạt động tích cực của mỡ nâu trong cơ thể, bạn có thể giảm tới 4 cân hoặc tiêu hao nhiều mỡ trắng hơn mỗi năm mà không cần phải giảm ăn hay luyện tập nhiều hơn.
Mỡ trắng, mỡ nâu: Loại nào có ích?Chúng ta, và cả một số nhân viên y tế thường võ đoán về chất béo là nguyên nhân của bệnh béo phì, đái tháo đường, hội chứng chuyển hóa, tăng huyết áp...
"Tấn công" gen mỡ trắng – Hướng tiếp cận điều trị béo phì mớiBiến mỡ trắng thành mỡ nâu có thể là chìa khóa của một hướng tiếp cận mới để chống lại bệnh béo phì.
Hạt nano thông thường có thể giúp đốt cháy mỡ "bụng bia"Không phải tất cả chất béo đều được tạo ra giống nhau: mỡ trắng dễ tích tụ quanh bụng và đùi, nhưng không bị cơ thể đốt cháy dễ dàng như mỡ nâu.
Bơi trong nước lạnh có ích cho sức khỏe?Có bằng chứng chỉ ra rằng nước lạnh kích thích quá trình phát triển “mỡ nâu” (có khả năng đốt cháy ca-lo), vì vậy, bơi nhiều trong nước lạnh sẽ giúp bạn đốt đi rất nhiều ca-lo. Tuy nhiên, không phải ai cũng đủ sức chịu đựng để bơi trong nước lạnh đủ lâu để việc này bắt đầu có tác dụng rõ rệt lên cơ thể.
Các nhà khoa học biến mỡ trắng thành mỡ màu be để giảm cânCác nhà sinh vật học tại Trường Y khoa Đại học Washington ở St Louis (WUSM) gần đây đã đạt được kết quả ấn tượng trong việc chuyển mỡ trắng thành mỡ màu be. Mỡ màu be và nâu ngày càng được coi là một chất có giá trị theo tính chất của nó, vì nó đốt cháy calo và giúp người thừa cân gầy hơn.
Quán thịt quay ở Hà Nội khiến khách Tây ăn thử một miếng đã muốn khócLần đầu tiên nếm thử món thịt quay giòn bì tại một cửa tiệm trên phố cổ ở Hà Nội, anh Henry nói vui rằng "ngon tới mức phát khóc và muốn giữ lại khoảnh khắc này".
Các nhà khoa học giải thích về cách dùng cà phê để giảm cânCác nhà nghiên cứu từ Đại học Nottingham (Anh) phát hiện ra rằng cà phê rất hữu ích trong việc giảm cân.
Những cách đơn giản giúp giảm cân khi bạn ngủGiảm cân không hề đơn giản, việc ăn uống điều độ và duy trì hoạt động thể chất quyết định hiệu quả của hành trình này. Nhưng bạn sẽ ngạc nhiên khi biết một số mẹo dưới đây cũng có thể giúp giảm cân.
Phát hiện cơ chế "đốt cháy" chất béo sau bữa ăn của não bộCác nhà khoa học trường ĐH Monash (Australia ) vừa phát hiện ra một cơ chế "đốt cháy" chất béo sau bữa ăn của não bộ, mở ra hướng đi mới trong điều trị béo phì, “thủ phạm” của bệnh tim, đái tháo đường, bệnh gan và nhiều bệnh ung thư.