Có 324 tin tức, video về "

mắm cá lưỡi trâu

"

Mắm cá lưỡi trâu - đặc sản vùng sông nước U Minh Thượng

Mắm cá lưỡi trâu - đặc sản vùng sông nước U Minh Thượng

U Minh Thượng vốn từ lâu đã nổi tiếng với những sản vật trời cho như cá đồng, rau rừng… nhưng những năm gần đây có một đặc sản mà ai đến xứ U Minh Thượng cũng mua về làm quà cho bạn bè, người thân là mắm cá lưỡi trâu.

2,5 tấn thực phẩm không có nguồn gốc trong kho đông lạnh ở Đà Lạt

2,5 tấn thực phẩm không có nguồn gốc trong kho đông lạnh ở Đà Lạt

Kiểm tra kho đông lạnh một doanh nghiệp tại thành phố Đà Lạt (Lâm Đồng), lực lượng chức năng phát hiện 2,5 tấn thực phẩm đông lạnh gồm chân gà, lưỡi trâu… không có nguồn gốc.

Kiểm tra nhiều cơ sở, phát hiện hơn 4,5 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc

Kiểm tra nhiều cơ sở, phát hiện hơn 4,5 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc

Qua kiểm tra, lực lượng chức năng tỉnh Lâm Đồng phát hiện các chủ cơ sở kinh doanh lưu giữ hơn 4,5 tấn chân gà, thịt heo, bò không có nguồn gốc xuất xứ.

Loạt đặc sản "đuổi khách", kén người ăn vì mùi vị gây "ám ảnh" ở Việt Nam

Loạt đặc sản "đuổi khách", kén người ăn vì mùi vị gây "ám ảnh" ở Việt Nam

Dù bốc mùi khó ngửi, kén người ăn vì hương vị siêu thối nhưng những món ăn như nậm pịa, da trâu thối, bún cua thối,... vẫn được nhiều người Việt yêu thích và nhiệt tình thưởng thức.

Nước nổi, mùa của niềm nhớ với những món ăn mang thương hiệu đồng bằng

Nước nổi, mùa của niềm nhớ với những món ăn mang thương hiệu đồng bằng

Mùa nước nổi đang tràn đồng và món ăn cũng đặc sắc nhất vào mùa này. Ăn ở xứ nước nổi mới thấy được hết cái hồn quê, cảm nhận hết chiều sâu văn hóa, thăm thẳm như sông, mênh mang như nước đồng bằng.

Những báu vật hiếm có của làng chài cổ Nam Ô Đà Nẵng

Những báu vật hiếm có của làng chài cổ Nam Ô Đà Nẵng

Cách trung tâm Đà Nẵng khoảng 10km, làng chài Nam Ô nổi tiếng với những giá trị văn hóa, lịch sử lâu đời còn hiện hữu, cùng nghề làm mắm đã trở thành di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

"Bí kíp" giữ nghề làm sản vật không thể thiếu trong mâm cơm Tết

"Bí kíp" giữ nghề làm sản vật không thể thiếu trong mâm cơm Tết

Nhắc đến nghề làm nước mắm nhỉ ở Đà Nẵng, nhiều người thường nghĩ đến làng biển Mân Thái. Nơi đây, nước mắm cũng được xem là một sản vật không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết.

Bốn món ăn “bốc mùi” được ưa thích ở Việt Nam

Bốn món ăn “bốc mùi” được ưa thích ở Việt Nam

Nhiều người cho rằng những món ăn bốc mùi hôi thối này là thực phẩm ôi thiu, không thể ăn được nhưng thực chất chúng lại là một số món đặc trưng của mỗi vùng miền đất nước.

Những đặc sản nổi tiếng được săn đón dịp Tết

Những đặc sản nổi tiếng được săn đón dịp Tết

Những đặc sản nổi tiếng của địa phương như thịt trâu gác bếp, nem chua, bò một nắng đã trở thành những món quà mà nhiều du khách săn lùng mỗi dịp Tết đến. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn ngày Tết.

Những món ngon khó cưỡng ở Mộc Châu

Những món ngon khó cưỡng ở Mộc Châu

Đến với Mộc Châu, du khách không những được hòa mình trong không gian tươi đẹp đầy sắc màu của hoa lá, cây cỏ mà còn có cơ hội thưởng thức nét văn hóa ẩm thực vô cùng độc đáo nơi đây.

“Cỏ năn”: Từ món ăn của trẻ chăn trâu lên mâm cỗ người giàu

“Cỏ năn”: Từ món ăn của trẻ chăn trâu lên mâm cỗ người giàu

Không ai biết tác giả của món ăn từ năn là ai, nhưng theo các cụ, trẻ chăn trâu trên những cánh đồng ngập nước là người có công đầu, kế đó là những người dân nghèo khai phá ra món ăn độc đáo này.

Bé gái 10 tháng tuổi suýt chết vì hóc cá lưỡi trâu

Bé gái 10 tháng tuổi suýt chết vì hóc cá lưỡi trâu

Ngày 6/10, Bệnh viện (BV) Nhi Đồng 1 TPHCM cho biết, BV này vừa tiếp nhận bé gái H.L.Th.Y. (10 tháng tuổi, Khánh Hòa) bị suy hô hấp do hóc cá lưỡi trâu còn sống.

1

2

3

4

5

❯