Có 337 tin tức, video về "

măng đắng

"

Rau rừng Tây Bắc đắt khách Thủ đô, ngày lấy 2 tạ vẫn không đủ bán

Rau rừng Tây Bắc đắt khách Thủ đô, ngày lấy 2 tạ vẫn không đủ bán

Các loại rau rừng Tây Bắc như bò khai, rau dớn, rau ngót, măng đắng là mặt hàng hút khách Thủ đô với giá từ 50.000 đồng/kg, có loại hơn 80.000 đồng/kg vẫn cháy hàng.

Ngon ngọt, món măng rừng đầu mùa ở Tây Bắc

Ngon ngọt, món măng rừng đầu mùa ở Tây Bắc

Tháng ba về, khi hoa ban nở trắng các sườn đồi cũng là lúc măng rừng Tây Bắc bước vào mùa rộ và mỗi một vùng quê lại có một loại măng khác nhau. Măng đắng, măng bương, măng ngọt hay măng lay… tất cả chúng đều mang những hương vị đặc trưng riêng.

Những món ăn độc đáo Tây Bắc

Những món ăn độc đáo Tây Bắc

Ở vùng cao Tây Bắc có rất nhiều món đặc sản nổi tiếng được du khách tìm thưởng thức. Tuy nhiên, có những đặc sản Lào Cai tuy ít đâu có được nhưng lại khiến thực khách lần đầu nhìn thấy phải phát khiếp. Đó là món con tằm gai ăn lá sắn rang khô với lá chanh, món măng đắng chấm mẻ chua, món trứng kiến đen đồ xôi nếp...

Xót xa cảnh 6 mẹ con sắp… quên mùi thịt

Mã số 1928: Xót xa cảnh 6 mẹ con sắp… quên mùi thịt

Chồng ra đi đột ngột, để lại chị chơi vơi gồng gánh nuôi năm đứa con thơ dại nheo nhóc trên đại ngàn Tây Nguyên. Những bữa ăn của chừng ấy con người chỉ có măng đắng, rau rừng… Đã lâu lắm rồi, 6 con người đáng thương ấy chưa có nổi một bữa cơm có thịt!

Du khách đua nhau lấy "nước thánh" cầu may mắn ở ngôi đền thiêng

Du khách đua nhau lấy "nước thánh" cầu may mắn ở ngôi đền thiêng

Nhiều du khách đến đền Phủ Na, xã Xuân Du, tỉnh Thanh Hóa không chỉ để chiêm bái, vãn cảnh mà còn mang theo cả can để lấy “nước thánh” chảy từ ngọn núi Nưa, với hy vọng may mắn sẽ đến trong năm mới.

Tuyệt chiêu bắt ốc giúp lão nông Đồng Tháp bỏ túi gần triệu đồng mỗi ngày

Tuyệt chiêu bắt ốc giúp lão nông Đồng Tháp bỏ túi gần triệu đồng mỗi ngày

Bằng cách rải các bao đựng xi măng đã cũ xuống các mé bờ kênh từ hôm trước, hôm sau ông Dũng tới đây kéo lên những bao xi măng dính đầy ốc đắng. Tuyệt chiêu này giúp ông 2 năm nay có thu nhập khá.

Rau dớn, bò khai, tầm bóp giá "đắt cắt cổ" đang "cháy hàng" ở Thủ đô

Rau dớn, bò khai, tầm bóp giá "đắt cắt cổ" đang "cháy hàng" ở Thủ đô

Nhiều loại rau rừng có xuất từ các tỉnh Tây Bắc như Sơn La, Lạng Sơn, Lào Cai được bán tại thủ đô Hà Nội với mức giá khá cao. Tuy nhiên, theo như lời kể của người bán “hàng về bao nhiêu hết bấy nhiêu”, thậm chí còn "cháy hàng" không có để bán.

“Nhắm mắt, bịt mũi” với những món ăn “dị” nhất xứ Mường

“Nhắm mắt, bịt mũi” với những món ăn “dị” nhất xứ Mường

“Nhất đắng, nhì hôi, tam ghê, tứ gớm”, đó là câu giới thiệu quen thuộc khi nói về văn hóa ẩm thực của người Mường. Có thực khách chỉ mới nhìn món ăn đã vội lắc đầu từ chối, nhưng cũng có nhiều người cho rằng, một khi đã thưởng thức thì thấy thèm và nghiện lúc nào không hay.

Những món ngon “độc quyền” của Buôn Ma Thuột

Những món ngon “độc quyền” của Buôn Ma Thuột

Khi nhắc tới thành phố Buôn Ma Thuột (tỉnh Đak Lak) nhiều người chỉ nhớ tới núi rừng Tây Nguyên hùng vĩ, đất đỏ bazan màu mỡ hay lễ hội đua voi tưng bừng… mà bỏ quên một nét văn hóa ẩm thực cũng đặc sắc không kém.

Mùa săn "lộc rừng", nông dân bỏ túi cả triệu đồng mỗi ngày

Mùa săn "lộc rừng", nông dân bỏ túi cả triệu đồng mỗi ngày

Công việc đi rừng hái măng tuy vất vả nhưng mang lại thu nhập mỗi ngày cả triệu đồng cho nhiều người dân vùng cao tỉnh Thanh Hóa.

3 món ăn quen thuộc vừa đốt mỡ vừa dọn dẹp chất độc trong gan

3 món ăn quen thuộc vừa đốt mỡ vừa dọn dẹp chất độc trong gan

Xây dựng và thực hiện chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh, bổ sung các thực phẩm có lợi cho sức khỏe là phương pháp tối ưu trong duy trì và cải thiện chức năng gan.

Điểm danh những loại rau rừng nhất định phải thử khi đến Tây Bắc

Điểm danh những loại rau rừng nhất định phải thử khi đến Tây Bắc

Ẩm thực Tây Bắc luôn đa dạng, phong phú, hấp dẫn. Trong những món ăn đặc trưng của bà con đồng bào vùng cao, các món rau rừng luôn rất đa dạng. Cùng tìm hiểu một vài món rau đặc trưng ở nơi đây nhé!

1

2

3

4

5

❯