Tuyệt chiêu bắt ốc giúp lão nông Đồng Tháp bỏ túi gần triệu đồng mỗi ngày

Mỗi ngày đều đặn từ 6h - 11h, người dân sống ven các con rạch thuộc xã Phương Thịnh, huyện Cao Lãnh và xã Hưng Thạnh, huyện Tháp Mười, tỉnh Đồng Tháp lại thấy hình ảnh ông Lê Văn Dũng ngụ tại ấp 1, xã Phương Thịnh đang bắt ốc đắng.

Ông Dũng cho biết, xưa nay có nhiều cách bắt ốc đắng như: đặt tàu dừa, tàu lá chuối xuống các mé kênh, rồi dùng sợi dây buộc vào gốc cây để cố định vị trí. Đợi qua một đêm, người đặt sẽ dỡ lên để thu hoạch ốc.

Tuy nhiên cách bắt này lại không hiệu quả vì tàu dừa hoặc lá chuối rất nhanh phân hủy, người bắt ốc phải thay thường xuyên. Sau thời gian áp dụng không hiệu quả, tình cờ xem trên tivi thấy ở An Giang có người bắt ốc đắng bằng bao xi măng nên ông Dũng học theo.

"Để bắt ốc đắng trước tiên phải xác định được nơi ốc trú ngụ. Thông thường tôi sẽ đi đến các kênh, rạch kiểm tra trên cây mọc ven bờ xem có ốc trú ngụ ở đây hay không. Nếu thấy chỗ nào có ốc nhiều thì nối dây và bao nhiều hơn, còn nếu chỗ nào ít ốc thì thả bao thưa hơn", ông Dũng cho biết thêm.

Cũng theo lão nông Đồng Tháp chia sẻ, bẫy bắt ốc đắng rất đơn giản, sợi dây dài khoảng 100m được mắc vào các cọc gỗ sạt mé bờ, cứ xa xa 2m ông lại treo 1 bao xi măng. Ốc đắng sẽ bám vào bao xi măng để trú ngụ. Cách 1 ngày ông sẽ đến các con rạch đã giăng sẵn bẫy ốc để thu hoạch xoay vòng.

Trung bình mỗi ngày ông Dũng thu hoạch từ 50 - 70kg ốc. Gặp con nước tốt trúng mùa có khi ông thu được cả trăm ký ốc trong 1 buổi. Ngày thường, ốc có giá  10.000 đồng/kg, riêng ngày lễ ốc đắng hút hàng có thể bán tới 12.000 đồng/kg.

Vật dụng sẵn có, dễ tìm tính ra mỗi ngày ông Dũng có thể bỏ túi từ 500.000 - 1.000.000 đồng với công việc "làm chơi ăn thiệt" này.

Bắt ốc xưa nay được xem là nghề tay trái khi nông nhàn của bà con ở nông thôn miền Tây. Tuy nhiên với lão nông U60 này, hiện nghề bắt ốc đắng giúp gia đình ông có nguồn thu nhập ổn định.