Loại rau rẻ bèo là vua canxi, nấu món gì cũng bổCác chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị nên bổ sung từ 2 đến 3 bữa đậu cô ve mỗi tuần để tận dụng tối đa lợi ích sức khỏe từ loại rau này.
Loại rau được ví như "thuốc quý" của đàn ôngKhông chỉ là nguyên liệu trong các món ăn cao cấp, loại rau này còn được giới chuyên gia mệnh danh là “viagra tự nhiên” nhờ chứa hợp chất hỗ trợ chức năng sinh lý nam giới.
Loại rau thơm phức bán đầy chợ, là dược liệu quý với timLoại rau thơm dân dã này không chỉ làm dậy hương cho món cá hay món canh mà còn là vị thuốc quý được cả y học cổ truyền và y học hiện đại đánh giá cao.
Muốn giảm mỡ nội tạng, đừng bỏ qua 5 loại rau nàyBất kỳ loại rau nào cũng tốt, nhưng các chuyên gia dinh dưỡng cho biết 5 loại rau này đặc biệt hiệu quả trong việc giảm mỡ nội tạng.
4 loại rau củ mùa lạnh vừa sạch vừa bổ, bán đầy chợ ViệtTrong khi nhiều người cho rằng mùa đông khiến thực đơn rau củ trở nên nghèo nàn, các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá đây lại là “mùa vàng” của nhiều loại rau sạch.
Các loại rau quả nên ăn chín tốt hơn ăn sốngQuá trình chế biến sẽ làm giảm hàm lượng các vitamin và tiêu diệt các enzyme có lợi. Tuy nhiên, có một số loại rau quả khi nấu chín sẽ giải phóng được chất dinh dưỡng nhiều nhất.
Loại rau quen thuộc là “lá chắn” phòng ung thư đại trực tràngMột nghiên cứu mới của Trung Quốc cho thấy bạn có thể giảm nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng nhờ việc ăn nhiều hơn các loại rau họ cải như bắp cải, cải thảo, súp lơ xanh…
5 loại rau bình dân giúp tăng cường chức năng ganNhiều nghiên cứu cho thấy một số loại rau như cải xanh, diếp cá, rau má, atisô và tía tô chứa hoạt chất có khả năng hỗ trợ giải độc, ổn định men gan, giảm viêm và hạn chế tổn thương gan do gốc tự do.
7 loại rau quen thuộc là “máy lọc đường” tự nhiên không phải ai cũng biếtNhiều người vẫn nghĩ rằng ăn nhiều rau là tốt, nhưng thực tế không phải loại rau nào cũng phù hợp với người tiểu đường.
Muốn gan khỏe mạnh, đừng bỏ qua 5 loại rau nàyĐể có một lá gan khỏe mạnh, bạn nên thực hiện chế độ ăn uống khoa học. Tốt nhất, bạn nên ăn nhiều loại rau, trái cây để cung cấp cho cơ thể nhiều vitamin và khoáng chất.
Loại rau cải là ngôi sao tăng tuổi thọ, chế biến được nhiều mónLà loại rau quen thuộc trong nhiều bữa ăn, cải bó xôi (rau chân vịt) được các chuyên gia dinh dưỡng xem là "siêu thực phẩm" giúp làm chậm lão hóa, bảo vệ não bộ, giảm nguy cơ mắc bệnh mạn tính.
Lý do cải xoong được tôn làm loại rau số 1 thế giớiMột nghiên cứu của Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) Mỹ đã chấm cải xoong, một loại rau lá xanh, điểm tuyệt đối 100% trên thang điểm trái cây và rau củ bổ dưỡng.