Loại hạt thuộc nhóm "tốt nhất thế giới", được trồng bạt ngàn ở Việt NamKhông chỉ gần gũi và dễ tìm, loại hạt dân dã này còn chứa nhiều dưỡng chất quan trọng, mang lại lợi ích cho tim mạch, xương khớp, giấc ngủ và cả hệ miễn dịch.
Chỉ một nắm nhỏ loại hạt này mang lại vô vàn lợi íchQuả óc chó, được mệnh danh là “vua” của các loại hạt cung cấp chất béo lành mạnh, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Và đó mới chỉ là khởi đầu cho những lợi ích mà chúng mang lại cho sức khỏe của bạn.
5 loại hạt giúp phục hồi gan, nên ăn hàng ngàyKhông chỉ là món ăn vặt lành mạnh, một số loại hạt còn được chứng minh có tác dụng hỗ trợ phục hồi chức năng gan, giảm viêm và thúc đẩy quá trình thải độc tự nhiên của cơ thể.
Loại hạt lớn nhất hành tinh, mỗi hạt giá tương đương hơn 70 triệu đồngGiữa Ấn Độ Dương, loài cọ coco de mer ở Seychelles gây kinh ngạc bởi hạt đôi nặng hàng chục kilogam, hình dáng độc đáo cùng chiến lược sinh tồn kỳ lạ.
Việt Nam có 3 loại hạt là "thuốc quý" cho ganViệc bổ sung các loại hạt này vào chế độ ăn hàng ngày không chỉ giúp thanh lọc cơ thể, mà còn hỗ trợ gan trong việc loại bỏ độc tố và ngăn ngừa các bệnh lý.
Những loại hạt giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏeMột số loại hạt giàu dinh dưỡng, cung cấp chất xơ, chất béo lành mạnh và protein thực vật tốt cho sức khỏe. Có thể thêm hạt vào các món ăn như salad, tráng miệng, ngũ cốc hoặc làm sữa hạt.
“Phù thủy” của các loại hạtTừ nhỏ, Tô Phước Thịnh (cựu sinh viên Học viện Báo chí – Tuyên truyền) đã rất mê món tào phớ mẹ làm. Mang theo hương vị tuổi thơ ấy, Thịnh chọn khởi nghiệp bằng món ăn bình dị này. Anh còn nghiên cứu chế biến tào phớ từ nhiều loại hạt khác nhau.
Điểm danh những loại hạt hữu ích cho hệ miễn dịchMỗi loại hạt trong danh sách dưới đây đều chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, giúp bảo vệ và cải thiện hệ miễn dịch của bạn.
Những loại hạt nên bổ sung trong thực đơn giảm cânGần đây, hạt và ngũ cốc nhận phải khá nhiều tiếng xấu vì nhiều người nghĩ về chúng như một loại carb mà carb khiến cơ thể tăng cân. Sự thật là chỉ 1 số loại hạt như vậy còn lại một số loại hạt thực sự giúp bạn duy trì hình dáng cơ thể.
Bật mí bí mật của loại "hạt vàng" dinh dưỡng thế kỷ 21Xu hướng sử dụng các loại hạt, cũng như chế phẩm từ hạt như sữa, đang trở nên phổ biến trên toàn cầu. Có một loại hạt rất quen thuộc với người Việt được mệnh danh là "hạt vàng" dinh dưỡng của thế kỷ 21 bởi nhiều lợi ích tuyệt vời.
Dân vùng biên sống khỏe nhờ "nữ hoàng của các loại hạt"Nhờ cây mắc ca, người dân xã biên giới ở tỉnh Đắk Nông thoát cảnh chạy ăn từng bữa. Thậm chí, nhiều hộ còn xây nhà mới, sắm xe đi lại nhờ "nữ hoàng của các loại hạt".