"Nữ hoàng rắn" với món súp trứ danh, lưu giữ hàng thập kỷNgười phụ nữ ở Hong Kong (Trung Quốc) được mệnh danh là "Nữ hoàng rắn" đã nỗ lực lưu giữ món súp rắn suốt hàng thập kỷ, dù bà bi quan về tương lai của ngành.
Súp rắn - Món ăn từ "loài máu lạnh" để sưởi ấm ngày đông buốt giáTại Hong Kong (Trung Quốc), khi nhắc tới rắn, người ta sẽ nghĩ ngay tới món súp thơm ngọt, đậm vị, vừa giúp làm ấm vừa để bồi bổ cơ thể.
Tri thức chế biến món lươn ở Nghệ An được công nhận Di sản quốc giaBộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã quyết định đưa tri thức dân gian về chế biến món ăn từ lươn ở Nghệ An vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Đổ xô thưởng thức súp rắn giá 100 ngàn đồng/bátMừng năm mới Quý Tỵ, nhiều người Hong Kong,Trung Quốc đổ xô đi thưởng thức món súp rắn và lẩu rắn, vốn được cho là giúp tăng cường sức khỏe.
Người phụ nữ suốt gần nửa thế kỷ hành nghề bắt rắnKhông chỉ được gọi với danh xưng "nữ hoàng rắn", bà còn nổi tiếng với món súp rắn đặc biệt thơm ngọt, đậm vị.
Top 5 nhà hàng omakase giá dưới 1 triệu đồng ở TPHCMOmakase thường được biết đến như một phong cách ẩm thực độc đáo với mức giá khá đắt đỏ. Tuy vậy, ở TPHCM bạn vẫn có thể thưởng thức omakase có giá dưới 1 triệu đồng.
Bữa hải sản ở Hạ Long 13,5 triệu đồng, khách tố nhà hàng không niêm yết giáVì đã tối muộn, đoàn khách từ TPHCM nhờ xe điện chỉ chỗ đưa tới nhà hàng hải sản ở Hạ Long ăn tạm. Bữa ăn hết 13,5 triệu đồng khiến khách bức xúc vì nhà hàng không niêm yết giá.
Nếm thử nồi nước hầm khổng lồ suốt 50 năm không hề đổ bỏSuốt hơn nửa thế kỷ, nồi nước hầm chỉ được đun sôi sục chứ không hề bị đổ đi, còn với cảm nhận của thực khách thì món ăn có "hương vị khó giải thích".
Những cách thông minh giúp hạn chế lãng phí thực phẩmLãng phí thực phẩm vừa làm ảnh hưởng đến kinh tế của gia đình bạn, của xã hội vừa gây ô nhiễm môi trường. Vì vậy, ngay từ bây giờ hãy hạn chế tối đa lãng phí thực phẩm theo những gợi ý dưới đây.
Chợ thuốc đặc biệt bày bán sản phẩm từ động vật quý hiếm ở Trung QuốcTừ tinh hoàn gấu cho tới móng vuốt hổ, đầu rắn tới hàm cá sấu là một trong vô số các bộ phận lấy từ động vật quý hiếm, được bày bán tại các khu chợ thuốc ở Trung Quốc.
4 đặc sản kinh dị “đãi khách quý” ở vùng cao Nghệ AnKhông sở hữu những món sơn hào hải vị khiến du khách “phát thèm” ngay từ lần đầu nhìn thấy, nhưng chắc chắn văn hoá ẩm thực của người dân ở vùng cao Nghệ An sẽ đem đến cho người được trực tiếp trải nghiệm nhiều bất ngờ thú vị.
Cơ thể chúng ta sẽ thay đổi ra sao khi ăn thức ăn nóng hoặc lạnh?Cách cơ thể chúng ta tiêu hóa thức ăn là đưa nó về nhiệt độ cơ bản. Điều này có nghĩa khi chúng ta ăn đồ ăn lạnh, cơ thể chúng ta phải nỗ lực gấp đôi để làm ấm thức ăn trước rồi mới tiêu hóa chúng.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
