Làng khô cá lóc làm không đủ bán TếtTết đến rất gần. Không khí mua bán tại làng khô cá lóc Thới An Đông (Cần Thơ) lại càng tất bật hơn bao giờ hết.
Các làng khô cá chạy đua chuẩn bị hàng TếtTừ lâu các loại cá khô trở thành những món ăn không thể thiếu trong ngày Tết với nhiều gia đình ở miền Tây. Các làng khô ở Kiên Giang, Đồng Tháp đang tất bật chuẩn bị hàng trăm tấn cá ra thị trường.
Tết về ghé thăm những làng khô cá biển nổi tiếng miền TâyỞ miền Tây, nếu nói về khô cá biển, chắc không ai không biết đến những cái tên nổi tiếng như làng khô Trần Đề (tỉnh Sóc Trăng) và làng khô Gành Hào (tỉnh Bạc Liêu).
Cà Mau: Làng khô biển vào vụ Tết, nhân công kiếm bạc triệuLàng khô biển ở thị trấn Cái Đôi Vàm (huyện Phú Tân, tỉnh Cà Mau) những ngày này đang tất bật vào vụ Tết Nguyên đán Kỷ Hợi 2019.
Làng khô vùng biển tất bật đón TếtNhững ngày qua, nhiều hộ dân ở ấp Cảng, thị trấn Trần Đề, huyện Trần Đề (tỉnh Sóc Trăng) tất bật làm các loại khô để phục vụ thị trường Tết Nguyên đán. Khô Trần Đề đã trở thành thương hiệu được nhiều người biết đến.
Sóc Trăng: Làng khô xứ biển tất bật ngày giáp TếtNhững ngày này, các cơ sở, hộ gia đình sản xuất, chế biến, kinh doanh khô ở ấp Cảng (thị trấn Trần Đề, huyện Trần Đề, tỉnh Sóc Trăng) đang tất bật vào vụ sản xuất các loại khô biển để phục vụ Tết.
Làng khô ngon nhất Sóc Trăng tất bật chuẩn bị hàng TếtGần đến Tết Nguyên đán, những cơ sở, hộ gia đình sản xuất và kinh doanh khô ở ấp Cảng (thị trấn Trần Đề, tỉnh Sóc Trăng) tất bật tăng cường nguồn hàng hóa phục vụ cho thị trường Tết sắp tới.
Ảnh hưởng dịch Covid-19, làng khô xứ cảng Sóc Trăng mong… TếtGần Tết Nguyên đán, làng làm khô ở xứ cảng Trần Đề (tỉnh Sóc Trăng) lại vào vụ sản xuất, thu nhập rất khá. Nhưng năm nay, người dân đang rầu vì mặt hàng bị giảm sút do ảnh hưởng của dịch Covid-19.
Biến loài cá quen thuộc thành đặc sản, nông dân miền Tây bán ra tận Hà NộiLàng khô Phú Thọ (Đồng Tháp) hiện có 25 cơ sở kinh doanh, mặt hàng chủ lực là khô cá lóc, cá sặc rằn. Làng nghề tồn tại suốt hàng chục năm qua giúp nhiều lao động địa phương có sinh kế ổn định.
Kỳ lạ thương lái tranh mua vảy cá ở miền Tây với giá rất caoThời gian gần đây, người dân ở làng khô Phú Thọ (huyện Tam Nông, tỉnh Đồng Tháp) thấy bất thường khi có nhiều thương lái tranh nhau mua vảy cá lóc, cá sặc rằn. Đáng nói, thứ bỏ đi này ban đầu chỉ 500 đồng/kg nhưng nay tăng lên 10.000đồng/kg.
Mùa kiếm tiền nhờ món "vũ nữ chân dài" độc nhất miền TâyThời điểm này đến làng khô "vũ nữ chân dài" - khô nhái ở xã Vĩnh Trung (huyện Tịnh Biên An Giang) mới thấy bà con nơi đây đang tất bật vào vụ mùa khô tết. Tuy nhiên, do thời gian này ít mưa, nguồn nhái nguyên liệu giảm một nửa.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
