Cách làm nộm rau muống giòn ngon mát bổMón nộm rau muống với giá và thịt bò được nhiều người yêu thích vì vừa dễ ăn lại mát bổ và không gây béo.
Lạ miệng với món nộm dọc mùng Cây rau mùng hay được dùng trong các món canh, món xào hay muối chua... Loài rau dân dã này còn có thể làm nộm cũng rất ngon.
Rau khô như nắm cỏ: 500 ngàn đồng/kg, xếp hàng nửa tháng chờ muaNhìn khô quắt chẳng khác gì nắm cỏ, nhưng loại rau cần biển - rau tiến vua - đang được mọi người lùng mua với giá lên đến 500.000 đồng/kg. Đáng chú ý, để có đĩa rau cần biển xào thịt bò hay làm nộm, khách phải đặt trước tầm nửa tháng.
Hà thành ăn lạ: Bèo tây thành đặc sảnLoại bèo tây, hay còn gọi là lục bình ở các vùng quê, vốn được dùng để làm thức ăn cho gà, vịt, lợn,... nhưng tại Hà Nội, bèo tây lại trở thành đặc sản, thành món ăn sang khó kiếm. Nấu canh bèo tây, làm nộm bèo hay xào bèo với thịt, bò, tôm... thành đặc sản không phải muốn mà có.
“Chuối” trong đu đủQuả đu đủ khác thường này do bạn Tạ Thị Yến Thi ở xóm Đá Bạc, xã Thạch Khoán, huyện Thanh Sơn (Phú Thọ) “phát hiện” khi hái đu đủ để làm nộm.
Cà rốt - Nên ăn sống hay chín?Cà rốt là loại củ ngậm đường và có hàm lưọng vitamin A rất cao. Nhiều người thích ăn sống và làm nộm cà rốt vì cho rằng sẽ hấp thụ được hết lượng vitamin có trong đó, thực tế không đúng như vậy.
Lễ cúng quan tài rỗng: Nghi thức kỳ lạ nhằm ngăn chặn "cái chết thứ ba"Khi một gia đình ở Đài Loan (Trung Quốc) có hai người qua đời trong cùng một năm, họ sẽ tổ chức lễ cúng quan tài rỗng với hình nộm rơm, máu vịt... để bảo vệ những người còn sống.
Mâm cỗ làng ở Hà Nội giá hơn 2,5 triệu, có món canh tiến vua nức tiếngMâm cỗ của làng Bát Tràng (Hà Nội) theo lối xưa có giá tiền triệu, được người nấu lựa chọn nguyên liệu tỉ mỉ, cách chế biến cầu kỳ trong từng công đoạn.
Đã có câu trả lời cho băn khoăn về nguy cơ phơi nhiễm bức xạ từ ô tô điệnCác nhà nghiên cứu tại Đức đã đo lượng bức xạ mà tài xế và hành khách tiếp xúc trong quá trình sạc pin và di chuyển bằng ô tô điện.
Những quán ăn quanh "Hàm cá mập" luôn chật kín khách từ sớm đến đêm muộnKhu vực quanh hồ Gươm không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp và lịch sử lâu đời mà còn là điểm đến quen thuộc của thực khách sành ăn.
Nga dùng hình nộm binh sĩ giăng bẫy UAV Ukraine?Bức ảnh chụp lại từ video trên chiến trường cho thấy Nga dường như đang dùng hình nộm binh sĩ để đánh lừa UAV Ukraine.
Món nộm vỉa hè có tên độc nhất Hà Nội, công thức được mua bằng cả cây vàngMón nộm có tên là "tá lả" được làm từ 10 loại nội tạng kèm đu đủ nạo sợi, rau thơm... Năm 1992, từng có người hỏi giá mua công thức món ăn bình dân này là 1 con xe Dream Thái, tương đương cả cây vàng.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
