Khám phá nghề làm nồi đất "độc nhất vô nhị" ở Nghệ AnQua bàn tay tài hoa của người dân Trù Sơn, những sản phẩm nồi đất, sanh đất, siêu sắc thuốc... được hình thành. Ngoài việc duy trì nghề truyền thống, giải quyết lao động nông nhàn, nâng cao thu nhập, sự hồi sinh của làng nghề thủ công truyền thống này đang trở thành một điểm hút khách du lịch trong và ngoài nước...
Làng nghề lâu đời, dân quanh năm chỉ nặn đất ra thứ nồi "mong manh" gây thương nhớTỉnh Nghệ An nổi tiếng là nơi có nhiều làng nghề truyền thống, trong đó, có nghề làm nồi đất nổi tiếng ở xã Trù Sơn, huyện Đô Lương. Đây là nơi duy nhất ở tỉnh Nghệ An làm ra các loại nồi đất mong manh dễ vỡ trong hàng trăm năm qua.
Cây gai góc, ai cũng ngại đụng lại thành món lạ đãi khách quý ở Đà NẵngỞ vùng biển phường Quảng Phú, thành phố Đà Nẵng, người dân vẫn lưu giữ món canh độc đáo được nấu từ đọt non cây xương rồng và cá biển tươi.
Tàn dư thức ăn trên gốm cổ tiết lộ nền ẩm thực phong phú thời kỳ đồ đáBằng cách phân tích tàn dư thức ăn bị cháy còn bám trên các nồi gốm cổ, các nhà nghiên cứu cho rằng người sống ở thời kỳ đồ đá có chế độ ăn uống phức tạp, thậm chí có cả công thức nấu ăn.
Món cháo 1.600 năm tuổi, từng được dùng khao quân ở Hà NộiTheo truyền thuyết, món cháo se xuất phát từ bữa tiệc khao quân cách đây 1.600 năm. Đến nay, món ăn vẫn được người dân làng Hạ Mỗ (Hà Nội) nấu để bán, giữ gìn trong các hội làng hàng năm.
Vợ cao 1,8m nấu ăn gây sốt vì "không giống ai", Hồ Quang Hiếu nói gì?Chia sẻ với phóng viên Dân trí, Hồ Quang Hiếu lần đầu tiết lộ hậu trường loạt video về quê nấu ăn gây sốt và cuộc sống hôn nhân bên vợ kém 17 tuổi.
Người miền Tây xứ Nghệ và hành trình hơn sáu thập kỷ giữ vị ngọt nghề xưaHơn 60 năm qua, người dân miền Nghĩa Hưng, ở xứ Nghệ vẫn bền bỉ giữ nghề trồng mía, nấu mật và làm đường phên, gìn giữ vị ngọt quê nhà cùng niềm tự hào và khát vọng truyền nghề qua nhiều thế hệ.
Cuốn sổ tiết kiệm 1 tỷ và lời cầu xin của em trai chồng khiến tôi chết lặngTôi từng nghĩ 1 tỷ là cái đích lớn nhất đời mình, cho đến ngày em trai chồng chạy tới quỳ xuống giữa sân cầu cứu.
Hai chàng trai TPHCM bỏ việc 50 triệu đồng/tháng, bán bún mắm ở PhilippinesTừng làm văn phòng với lương khoảng 50 triệu đồng/tháng, hai chàng trai Việt ở Philippines quyết định nghỉ việc, mở bếp online nấu bún mắm, phở... mang hương vị quê nhà đến cộng đồng người Việt xa xứ.
Người mắc "nghiệp" với nghề "ngồi tức ngực, đứng rát da"Những người đàn bà làng nồi đất Trù Sơn lúc làm việc bao giờ cũng có tư thế ngồi rất lạ. Hầu như, cả phần ngực của họ tì hẳn vào đầu gối, ngày này qua tháng khác...
Thợ gốm lay lắt sống giữa vùng đất “2 kinh đô”Từng nổi danh một thời với nghề thủ công truyền thống, làng gốm Nhạn Tháp - Vân Sơn (phường An Nhơn, tỉnh Gia Lai) nay chỉ còn vài hộ dân bám trụ, thợ gốm sống lay lắt với nghề.
Lực lượng "mũ nồi xanh" lên đường làm nhiệm vụ gìn giữ hòa bìnhSáng 22/9, hơn 200 cán bộ, chiến sĩ công binh và quân y đã tham dự lễ xuất quân lên đường làm nhiệm vụ gìn giữ hòa bình của Liên Hiệp Quốc tại Abyei và Nam Sudan.